TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CITRINA [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2022-10-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Mineralogy
- Jewellery
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- citrine
1, fiche 1, Anglais, citrine
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- false topaz 1, fiche 1, Anglais, false%20topaz
correct
- yellow quartz 1, fiche 1, Anglais, yellow%20quartz
correct
- topaz quartz 2, fiche 1, Anglais, topaz%20quartz
correct
- Bohemian topaz 2, fiche 1, Anglais, Bohemian%20topaz
correct
- Spanish topaz 3, fiche 1, Anglais, Spanish%20topaz
à éviter, voir observation
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A transparent yellow or yellow-brown (sometimes red-orange or orange-brown) variety of crystalline quartz closely resembling topaz in color. 2, fiche 1, Anglais, - citrine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
[Citrine] can be produced by heating amethyst or dark smoky quartz. 2, fiche 1, Anglais, - citrine
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
"Spanish topaz" is a misnomer used for brownish red citrine from Spain which has been heat treated to a red-orange color. 3, fiche 1, Anglais, - citrine
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minéralogie
- Joaillerie et bijouterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- citrine
1, fiche 1, Français, citrine
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- fausse topaze 2, fiche 1, Français, fausse%20topaze
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Variété jaune orangé du quartz. 1, fiche 1, Français, - citrine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Système cristallin : rhomboédrique. 1, fiche 1, Français, - citrine
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
La couleur est due à la présence de traces d'oxyde de fer dans le réseau du quartz. 1, fiche 1, Français, - citrine
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Mineralogía
- Artículos de joyería
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- citrina
1, fiche 1, Espagnol, citrina
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- falso topacio 1, fiche 1, Espagnol, falso%20topacio
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Cuarzo amarillo [...] que, calcinado en determinadas condiciones, da gemas de hermosos matices. 1, fiche 1, Espagnol, - citrina
Fiche 2 - données d’organisme interne 2021-09-02
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- citrinin
1, fiche 2, Anglais, citrinin
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Recently, statements have been lanced that the fungus Monascus formates next to pigments also mycotoxines, mentioned here is especially citrinin. Citrinin, as has been known for a long time, is formating while growing on food stuff as a genus of penicillium and some genuses of aspergillus. The formation of citrinin, however, by Monascus varieties has so far not been proven and is according to present scientific knowledge very unlikely. Obviously, it must be taken care that food stuff which has been moistured before storage cannot produce toxic microbes. 2, fiche 2, Anglais, - citrinin
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- citrinine
1, fiche 2, Français, citrinine
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
En Asie, les champignons filamenteux Monascus sont couramment employés pour produire des colorants rouges alimentaires. Certaines souches sécrètent cependant une substance toxique, la citrinine. La mise au point récente d'une méthode permettant d'éviter la synthèse de ce composé toxique pourrait permettre leur utilisation en Europe et aux États-Unis. 2, fiche 2, Français, - citrinine
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
La citrinine est un pigment benzopyrénique élaboré par Penicillium citrinum, fréquent notamment sur le riz et l'orge moisis. Cette mycotoxine provoque des désordres rénaux et la conséquence visible est l'augmentation du volume de l'excrétion urinaire. 3, fiche 2, Français, - citrinine
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Bioquímica
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- citrina
1, fiche 2, Espagnol, citrina
nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2001-10-04
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- citrine 1, fiche 3, Anglais, citrine
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- citrin 2, fiche 3, Anglais, citrin
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
Fiche 3, La vedette principale, Français
- citrine
1, fiche 3, Français, citrine
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Substance à propriétés vitaminiques (vitamine C), isolée de l'extrait de citron. 2, fiche 3, Français, - citrine
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- citrina
1, fiche 3, Espagnol, citrina
nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
Portail linguistique du Canada
Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :