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CORNFLOUR [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2004-02-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- cornflour
1, fiche 1, Anglais, cornflour
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- corn flour 2, fiche 1, Anglais, corn%20flour
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A flour produced by grinding and bolting corn or as a by-product of the manufacture of grits or homing. 3, fiche 1, Anglais, - cornflour
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Not to be confused with corn meal, which is coarser. 4, fiche 1, Anglais, - cornflour
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
Fiche 1, La vedette principale, Français
- farine de maïs
1, fiche 1, Français, farine%20de%20ma%C3%AFs
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Mouture plus fine que la semoule de maïs. 2, fiche 1, Français, - farine%20de%20ma%C3%AFs
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-11-16
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Milling and Cereal Industries
- Chemistry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- cornstarch
1, fiche 2, Anglais, cornstarch
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- corn starch 2, fiche 2, Anglais, corn%20starch
correct, États-Unis
- cornflour 1, fiche 2, Anglais, cornflour
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A dense, very fine, powdery flour made from ground corn endosperm and used as a thickening agent; also known as corn flour (especially in Great Britain). 3, fiche 2, Anglais, - cornstarch
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Minoterie et céréales
- Chimie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fécule de maïs
1, fiche 2, Français, f%C3%A9cule%20de%20ma%C3%AFs
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- amidon de maïs 2, fiche 2, Français, amidon%20de%20ma%C3%AFs
correct, nom masculin, Canada
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Depuis 50 ans, les Canadiens choisissent la fécule de maïs «Canada» et «Benson's» pour la préparation de mets des fêtes et de bien d'autres mets. 3, fiche 2, Français, - f%C3%A9cule%20de%20ma%C3%AFs
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Molinería y cereales
- Química
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- fécula de maíz
1, fiche 2, Espagnol, f%C3%A9cula%20de%20ma%C3%ADz
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- almidón de maíz 2, fiche 2, Espagnol, almid%C3%B3n%20de%20ma%C3%ADz
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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