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COUCOURZELLE [1 fiche]

Fiche 1 1992-01-02

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
DEF

a smooth cylindrical dark green summer squash usually with lighter green to yellow stripes or mottlings and firm white to greenish flesh growing over a foot in length and four to five inches thick but usually used when half that size.

OBS

a summer squash similar to the zucchini ...

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
CONT

Cucurbita Pepo L. Courges et Pâtissons. Les Courges consommées à l'état jeune, en été, dénommées "Courgettes", appartiennent à ce groupe. Fruits généralement allongés, munis de poils ressemblant à des épines; feuilles lobées et échancrées. [...] Nombreuses variétés horticoles dont : - Courges d'été, à Courgettes : [...] "D'Italie" [...]

OBS

type de courge à fruit très allongé

Espagnol

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