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CRUDE FAT [1 fiche]

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Fiche 1 2001-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Grain Growing
DEF

Material that is extracted from moisture-free feeds by ether. It consists largely of fats and oils with small amounts of waxes, resins, and coloring matter. In calculating the energy value of a feed, the fat is considered to have 2.25 times as much energy as either nitrogen-free extract or protein.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Culture des céréales
CONT

La teneur en matière grasse brute du sorgho est de 3 pour cent, plus que celle du blé et du riz mais moins que celle du maïs.

Espagnol

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