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ENTOMOPHAGY [1 fiche]

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Fiche 1 2022-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Human Behaviour
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
DEF

The consumption of insects as a source of nutrition by humans.

CONT

Entomophagy is practiced in most parts of the world, though it is especially common in the tropics, where more than 2,000 different species of insects are known to be consumed.

Français

Domaine(s)
  • Comportement humain
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
DEF

Pratique alimentaire qui consiste à consommer des insectes.

OBS

entomophagie : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 16 mai 2019.

Espagnol

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