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FIRST PRESSINGS [1 fiche]

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Fiche 1 2016-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

The wine obtained from a first light pressing of the grapes.

Terme(s)-clé(s)
  • first pressing
  • light pressing

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
DEF

Premier vin qui s'écoule du pressoir par égouttage sans pressurage.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
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