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LEVURE FLOCULANTE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2000-11-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- flocculent yeast
1, fiche 1, Anglais, flocculent%20yeast
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- flocculating yeast 1, fiche 1, Anglais, flocculating%20yeast
correct
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- levure floculante
1, fiche 1, Français, levure%20floculante
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- levure floconneuse
- levure caséeuse
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1993-05-25
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Biochemistry
- Biomass Energy
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- flocculent yeast
1, fiche 2, Anglais, flocculent%20yeast
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Juices from Jerusalem artichokes and fodder beets were fermented by a rapidly settling flocculent yeast S. diastaticus. 1, fiche 2, Anglais, - flocculent%20yeast
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biochimie
- Énergie de la biomasse
Fiche 2, La vedette principale, Français
- levure floculante
1, fiche 2, Français, levure%20floculante
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Levure composée de cellules microbiennes en forme d'agrégats de particules fines en suspension. 2, fiche 2, Français, - levure%20floculante
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
On a fait fermenter du jus de topinambour et de betterave fourragère par S. diastaticus, une levure floculante qui entraîne une précipitation rapide. 3, fiche 2, Français, - levure%20floculante
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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