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LEVURE OSMOPHILE [1 fiche]

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Fiche 1 1987-06-18

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
OBS

Many organisms can grow in high concentrations of sugar or salts ... due to the high osmotic pressure. Those few yeasts that are able to grow under these conditions are termed osmophilic.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie

Espagnol

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