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PROPANOIC ACID ETHYL ESTER [1 fiche]

Fiche 1 2011-08-17

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Plastics Manufacturing
Universal entry(ies)
C2H5COOC2H5
formule, voir observation
CH3-CH2-CO2-C2H5
formule, voir observation
C5H10O2
formule, voir observation
105-37-3
numéro du CAS
DEF

A chemical compound which appears in the form of a water-white liquid with a pineapple-like odor, which is soluble in alcohol and ether and which is used as a cutting agent for pyroxylin, a flavouring agent, a solvent for cellulose ethers and esters, in various natural and synthetic resins and in fruit syrups.

OBS

Chemical formula: C2H5COOC2H5 or CH3-CH2-CO2-C2H5 or C5H10O2

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Plasturgie
Entrée(s) universelle(s)
C2H5COOC2H5
formule, voir observation
CH3-CH2-CO2-C2H5
formule, voir observation
C5H10O2
formule, voir observation
105-37-3
numéro du CAS
DEF

Produit chimique se présentant sous la forme d'un liquide incolore, à odeur d'ananas, soluble dans l'alcool et l'éther, que l'on utilise comme solvant de la nitrocellulose et dans l'industrie de l'alimentation (confiserie et liquoristerie).

OBS

Formule chimique : C2H5COOC2H5 ou CH3-CH2-CO2-C2H5 ou C5H10O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Fabricación de plásticos
Entrada(s) universal(es)
C2H5COOC2H5
formule, voir observation
CH3-CH2-CO2-C2H5
formule, voir observation
C5H10O2
formule, voir observation
105-37-3
numéro du CAS
OBS

Líquido blanco acuoso, con olor a piña. Soluble en alcohol y éter. Toxicidad baja. Inflamable.

OBS

Fórmula química: C2H5COOC2H5 o CH3-CH2-CO2-C2H5 o C5H10O2

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