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QUIMICA CEREALES [1 fiche]

Fiche 1 2010-09-03

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Chemistry
DEF

The branch of science dealing with the composition and properties of grains and grain products.

OBS

cereal chemistry: term used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Chimie
DEF

Branche de la science traitant de la composition et des propriétés des grains et des produits dérivés.

OBS

chimie céréalière : terme en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Química
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