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SAMPHIRE [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2016-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
Crithmum maritimum
latin
CONT

The Samphire is a succulent, smooth, much-branched herb, woody at the base, growing freely on rocks on the sea-shore moistened by the salt spray. ... It is well distinguished by its long, fleshy, bright-green, shining leaflets (full of aromatic juice) and umbels of tiny, yellowish-green blossoms. The whole plant is aromatic and has a powerful scent.

OBS

Umbelliferae family.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
Crithmum maritimum
latin
OBS

Famille des Ombellifères.

OBS

Utilisée comme plante médicinale, on peut manger les feuilles crues pour leur action tonique et antiscorbutique ou les préparer en infusion pour une action dépurative et diurétique. Au XIXe siècle les marins les emportaient à bord, il en appréciaient le goût un peu amer et salé.

OBS

Pluriel : des perce-pierres.

OBS

perce-pierres (pl.) : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
Crithmum maritimum
latin
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Fiche 2 2000-08-15

Anglais

Subject field(s)
  • Marine Biology
  • Plant Biology
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

Marsh samphire is a most excellent vegetable, common in muddy salt-marshes by the sea ...

OBS

Its alternative name of Glasswort derives from its use, when collected and burnt; in the manufacture of glass.

Français

Domaine(s)
  • Biologie marine
  • Biologie végétale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
DEF

Plante herbacée qui colonise les terrains salés, en particulier les schorres ou herbus.

CONT

La salicorne est une plante qui pousse spontanément dans les terrains salés du bord de mer. Elle est consommée sous forme de condiment ou de légume.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología Marina
  • Biología vegetal
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
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