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SAUCE CARAMEL [1 fiche]

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Fiche 1 - données d’organisme interne 2013-03-19

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Sugar Industry
Recipes
Restaurant Menus

caramel sauce 1, fiche 1, Anglais, caramel%20sauce
correct

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Caramel is sugar that has been taken just to the edge of burning. Caramel's color reveals the extent to which it is cooked. The palest form is just concentrated sugar syrup. The next stage is golden, followed by amber and dark. 2, fiche 1, Anglais, - caramel%20sauce

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Recettes de cuisine
Menus (Restauration)

sauce au caramel 1, fiche 1, Français, sauce%20au%20caramel
correct, nom féminin

sauce caramel 2, fiche 1, Français, sauce%20caramel
correct, nom féminin

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Garnir les moelleux d’une cuillère de crème fraîche vanillée et de sauce caramel. 3, fiche 1, Français, - sauce%20au%20caramel

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Industria azucarera
Recetas de cocina
Menú (Restaurantes)

salsa de caramelo 1, fiche 1, Espagnol, salsa%20de%20caramelo
correct, nom féminin

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Salsa que se elabora derritiendo azúcar en un líquido que puede ser, leche, jugo, extracto de frutas u otro. 2, fiche 1, Espagnol, - salsa%20de%20caramelo

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SAUCE CARAMEL [1 fiche]

Fiche 1 - données d’organisme interne 2013-03-19

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Fiche 1, La vedette principale, Anglais

Fiche 1, Les abréviations, Anglais

Fiche 1, Les synonymes, Anglais

Fiche 1, Justifications, Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Fiche 1, La vedette principale, Français

Fiche 1, Les abréviations, Français

Fiche 1, Les synonymes, Français

Fiche 1, Justifications, Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Fiche 1, La vedette principale, Espagnol

Fiche 1, Les abréviations, Espagnol

Fiche 1, Les synonymes, Espagnol

Fiche 1, Justifications, Espagnol