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SCLEROCARYA BIRREA [1 fiche]

Fiche 1 2016-05-10

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
CONT

Marula (Sclerocarya birrea subs. caffra, Anacardiaceae) is a large dioecious deciduous tree found in southern Africa, mostly south of the Zambesi river. The tree is highly prized by local people for its fruits. Female trees bear plum-sized stone fruits with a thick yellow peel and a translucent, white, highly aromatic, sweet-sour flesh which is eaten fresh, or used to prepare juices and alcoholic beverages. The seeds inside the stone are also eaten they have a delicate nutty taste and a high nutritive value.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Arbre fruitier d'Afrique du Sud.

Espagnol

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