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SOLUBLE TARTAR [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2004-02-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
- Medication
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- soluble tartar 1, fiche 1, Anglais, soluble%20tartar
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Médicaments
Fiche 1, La vedette principale, Français
- tartre soluble
1, fiche 1, Français, tartre%20soluble
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Medicamentos
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- tártaro soluble
1, fiche 1, Espagnol, t%C3%A1rtaro%20soluble
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2003-12-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Additives
- Medication
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- potassium tartrate
1, fiche 2, Anglais, potassium%20tartrate
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- soluble tartar 2, fiche 2, Anglais, soluble%20tartar
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
White crystals or granular powder; loses its water at about 150° ... Soluble in about 0.5 part water; almost insol in alcohol. 2, fiche 2, Anglais, - potassium%20tartrate
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Potassium tartrate ... has been used as cathartic. 2, fiche 2, Anglais, - potassium%20tartrate
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
Potassium tartrate [is used as a] PH adjusting agent in cider ... 3, fiche 2, Anglais, - potassium%20tartrate
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Médicaments
Fiche 2, La vedette principale, Français
- tartrate de potassium
1, fiche 2, Français, tartrate%20de%20potassium
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- tartrate neutre de potassium 2, fiche 2, Français, tartrate%20neutre%20de%20potassium
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Sel potassique de l'acide tartrique, en poudre, cristaux ou granules blancs, solubles dans l'eau et insolubles dans l'alcool. Correcteur de pH et antioxydant pour certaines boissons et confiseries. 2, fiche 2, Français, - tartrate%20de%20potassium
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Aussi utilisé comme purgatif et diurétique. 3, fiche 2, Français, - tartrate%20de%20potassium
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Aditivos alimentarios
- Medicamentos
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- tartrato de potasio
1, fiche 2, Espagnol, tartrato%20de%20potasio
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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