TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
VERDEAMIENTO [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2021-10-26
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Aquaculture
- Mollusks, Echinoderms and Prochordates
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- oyster greening
1, fiche 1, Anglais, oyster%20greening
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- greening 2, fiche 1, Anglais, greening
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A method used in France in which oysters are reared in small, shallow coastal ponds rich in certain [microalgae] that impart a green colour to the meat. 3, fiche 1, Anglais, - oyster%20greening
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
... oyster greening ... contributes significantly to the economic value of cultured oysters ... due to organoleptic and essential fatty acid modifications in green oysters that result in a more palatable ... content ... 4, fiche 1, Anglais, - oyster%20greening
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- greening of oysters
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Aquaculture
- Mollusques, échinodermes et procordés
Fiche 1, La vedette principale, Français
- verdissement des huîtres
1, fiche 1, Français, verdissement%20des%20hu%C3%AEtres
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- verdissement 2, fiche 1, Français, verdissement
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Opération pratiquée en France qui consiste à placer les huîtres dans de petits étangs salés (claires) où l'abondance de certaines [microalgues] leur confère une couleur verte et un goût apprécié. 3, fiche 1, Français, - verdissement%20des%20hu%C3%AEtres
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Acuicultura
- Moluscos, equinodermos y procordados
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- verdeamiento
1, fiche 1, Espagnol, verdeamiento
correct
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2005-03-10
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Plant Diseases
- Vegetable Crop Production
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- tuber greening
1, fiche 2, Anglais, tuber%20greening
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Tuber exposure to sunlight or artificial light in storage and supermarket displays causes tuber greening and is a serious problem with potatoes intended for consumption. Tuber greening may be associated with the formation of one or more bitter tasting, poisonous glycoalkaloids. 2, fiche 2, Anglais, - tuber%20greening
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Maladies des plantes
- Production légumière
Fiche 2, La vedette principale, Français
- verdissement des tubercules
1, fiche 2, Français, verdissement%20des%20tubercules
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Verdissement des tubercules. Les tubercules peuvent verdir lorsqu'ils sont exposés au soleil ou à la lumière artificielle dans l'entrepôt et au supermarché, et il s'agit d'un problème grave dans le cas des pommes de terre de consommation. Le verdissement peut être causé par la formation d'un ou plusieurs glycoalcaloïdes toxiques et amers au goût. 1, fiche 2, Français, - verdissement%20des%20tubercules
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Enfermedades de las plantas
- Producción hortícola
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- verdeamiento
1, fiche 2, Espagnol, verdeamiento
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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