TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

ANIMAL CELL [39 fiches]

Fiche 1 2023-05-16

Anglais

Subject field(s)
  • Bioengineering
  • Meats and Meat Industries
CONT

The world’s first laboratory-grown beef burger was flipped out of a petri dish and into a frying pan on Monday, with food tasters declaring it tasted "close to meat." Grown in vitro from cattle stem cells at a cost of 250,000 euros ($332,000), the burger was cooked and eaten in front of television cameras to gain the greatest media coverage for the culmination of a five-year science experiment. Resembling a standard circular-shaped red meat patty, it was created by knitting together 20,000 strands of laboratory-grown protein, combined with other ingredients normally used in burgers, such as salt, breadcrumbs and egg powder. Red beet juice and saffron were added to give it color.

OBS

The first laboratory-produced meat patty (cultured beef burger) presented in London on August 5, 2013, by Dr. Mark Post, a physiologist from Maastricht University in the Netherlands, was dubbed the "Frankenburger." The professor and his colleagues produced the meat-like substance by cultivating muscle tissue from cow stem cells in fetal serum and other growth-promoting materials (vitamines, amino acids, growth hormones, sugar, etc.). The laboratory-grown meat at this stage of development is prohibitively expensive, but might one day become a substitute for "real" meat. The product needs to be enhanced to improve its texture, taste and appearance. Some scientists predict that cultured meat might be commercially available within a decade. Others say that it will be possible to grow it in one’s own kitchen within 20 years.

OBS

The development of meat substitutes is praised on ethical grounds by animal rights or welfare activists since these products have the potential to greatly reduce the inhumane raising and slaughtering of animals raised for meat. Environmentalists, economists and scientists support these products since they might one day be a cost-effective means of meeting world demands for meat, while greatly reducing greenhouse gas emissions and waste, as well as the use of water, farmland and animal feed that make intensive animal farming unsustainable. On the other hand, natural food advocates have serious doubts concerning ingredients needed to grow and enhance these products, and the long term safety of their consumption; and meat industry proponents argue that the technology still requires stem cell donors(the cells from a single donor cannot replicate indefinitely) and that the product remains a far cry from "real" meat. Only time will tell if these products will, in a perhaps not so distant future, entirely replace, or only supplement, the meat industry.

OBS

cultured beef hamburger: A "hamburger" is a minced beef patty. Terms such as "cultured beef hamburger" could therefore be considered pleonastic. The term "burger" is the shortened form of "hamburger." While burgers are traditionally made of beef, non-beef burgers have become popular, and modifiers such as "veggie," "tuna," "chicken," "nut," and "soya" are used to describe them. Given this relatively new reality, the use of seemingly pleonastic terms such as "cultured beef burger" may be justified.

OBS

The combination of terms such as "hamburger," "cultured," "laboratory," "in vitro" and their short forms to create neologisms designating this product yields an impressive number of synonyms. This will remain the case as long as terminology used to describe this relatively new concept is not well established.

OBS

synthetic hamburger; artificial hamburger: The terms "synthetic meat" and "artificial meat" designate products that imitate meat but that are not necessarily laboratory-grown from animal cells. Hence, the use of qualifiers such as "synthetic" and "artificial" might lead to confuse a cultured hamburger with, for example, a soy-based burger.

OBS

Terms such as "Frankenburger" that do not include the modifier "beef" might very well be used some day to designate similar laboratory-grown products made from animal cells other than beef.

Terme(s)-clé(s)
  • lab-grown beef burger
  • lab-grown hamburger
  • lab-grown beefburger
  • lab-grown burger
  • laboratory-grown burger
  • laboratory-grown beefburger
  • cultured hamburger
  • cultured beefburger
  • cultured burger
  • cultured beef hamburger
  • in vitro beefburger
  • in vitro burger
  • in vitro hamburger
  • test-tube beefburger
  • test-tube burger
  • test-tube hamburger
  • stem cell hamburger
  • stem cell burger
  • stem cell beefburger
  • cruelty-free burger
  • cruelty-free beefburger
  • cruelty-free beef burger

Français

Domaine(s)
  • Technique biologique
  • Salaison, boucherie et charcuterie
CONT

Cet hamburger synthétique, surnommé le «Frankenburger», a été élaboré dans le laboratoire de l'université de Maastricht en trois mois à [partir] de cellules souches de bœuf. En septembre 2011, un expert en physiologie de cette université, Mark Post, avait annoncé son projet de développer avec son équipe une viande de synthèse. [...] Les 20 000 fibres de muscles ont été cultivées en laboratoire, pressées ensemble, colorées avec du jus de betterave et assaisonnées de safran afin de donner une couleur rouge au «Frankenburger» qui aurait eu un aspect naturel gris sans ces modifications.

OBS

Il s'agit du premier hamburger créé en laboratoire et présenté à Londres le 5 août 2013 pour dégustation. Ce steak haché de viande synthétique a été confectionné à partir de cellules souches de vache cultivées dans un milieu contenant des acides aminées, des vitamines, du sérum fœtal et des hormones de croissance. On y a ajouté de la chapelure, du sel, de la poudre d'œuf ainsi que du jus de betterave et du safran pour la couleur. Certains scientifiques disent que ce type de produit pourrait être cultivé à la maison d'ici vingt ans. C'est une solution envisageable pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre attribuables aux animaux d'élevage tout en répondant à la demande mondiale en viande bovine qui risque de doubler d'ici 2050.

OBS

steak in vitro; steak cultivé en laboratoire à partir de cellules souches; steak de viande artificielle : Ce nouveau produit ayant davantage l'apparence et la consistance de viande hachée que de bifteck, ces termes sont employés pour évoquer l'idée de «steak haché» tel que lorsqu'on parle de «steak tartare».

OBS

La terminologie n'est pas bien établie pour désigner ce concept, comme en témoigne le nombre de termes utilisés. La combinaison de termes tels que burger, hamburger, steak, cellules souches, cultivé, laboratoire et in vitro, se décline à l'infini, et on compte, parmi les synonymes utilisés, de nombreuses locutions plus ou moins longues.

OBS

steak de viande artificielle; hamburger synthétique; hamburger artificiel : Étant donné l'emploi des termes «viande synthétique» et «viande artificielle» pour désigner des produits imitant la viande qui ne sont pas nécessairement cultivés en laboratoire à partir de cellules animales, il y a, sans contexte, risque de confusion avec des imitations à base de soja, par exemple.

OBS

burger de cellules souches : Le produit est fabriqué à partir de cellules souches, mais le produit fini est constitué de cellules de muscles plutôt que de cellules souches. (Les cellules souches se transforment en myocytes ou cellules musculaires qui forment des fibres musculaires.)

Terme(s)-clé(s)
  • burger créé in vitro
  • hamburger créé in vitro
  • hamburger de cellules souches
  • hambourgeois in vitro
  • hambourgeois cultivé en laboratoire
  • hambourgeois éprouvette
  • hambourgeois de cellules souches
  • steak cultivé en laboratoire
  • steak de cellules souches
  • burger artificiel
  • burger synthétique

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2022-04-12

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

In general, the majority of cell types in the adult animal contain only a single class of intermediate filaments. A few, however, contain vimentin as well as another intermediate filament protein.

OBS

Vimentin-containing fibers are prominent in many cultured fibroblast cells. The filaments are extremely insoluble - a property suggesting that they play a structural role.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Protéine constitutive des filaments intermédiaires, principalement présente dans des cellules peu différenciées, qui établit, grâce à une protéine de liaison, des interactions avec les microtubules.

OBS

vimentine : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 12 septembre 2019.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2020-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Microbial Ecology
  • Microbiology and Parasitology
DEF

The arrangement of cilia or flagella of an animal, a protist or a cell.

Français

Domaine(s)
  • Écologie microbienne
  • Microbiologie et parasitologie
DEF

Ensemble, disposition des cils [ou des flagelles] d'un animal, d'un protiste ou d'une cellule.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2020-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Cytology
  • Immunology
  • Microbiology and Parasitology
CONT

Phagocytosis [is a] process by which certain living cells called phagocytes ingest or engulf other cells or particles. The phagocyte may be a free-living one-celled organism, such as an amoeba, or one of the body cells, such as a white blood cell. In some forms of animal life, such as amoebas and sponges, phagocytosis is a means of feeding. In higher animals, phagocytosis is chiefly a defensive reaction against infection and invasion of the body by foreign substances(antigens).

Français

Domaine(s)
  • Cytologie
  • Immunologie
  • Microbiologie et parasitologie
CONT

La phagocytose est un mécanisme permettant aux cellules d'internaliser et de digérer des particules et des micro-organismes. La phagocytose joue un rôle dans les défenses de l'organisme contre des infections bactériennes et parasitaires; elle est alors réalisée par des cellules spécialisées : les phagocytes […]. Des organismes unicellulaires (protistes) ingèrent aussi des particules étrangères, comme des bactéries, débris cellulaires, poussières, par phagocytose.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Citología
  • Inmunología
  • Microbiología y parasitología
DEF

Proceso por el que algunas células animales, y excepcionalmente algunas vegetales ingieren partículas sólidas, principalmente materias alimenticias, bacterias patógenas y otras células o fragmentos de ellas, que quedan incluidas en un vacuola.

OBS

Englobamiento y destrucción por parte de un fagocito de partículas orgánicas o inorgánicas.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2019-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
  • Animal Breeding
  • Collaboration with the FAO
CONT

... nuclei from transformed cultured cells or transformed cells from a mosaic animal can be used as donor material for somatic cell nuclear transfer-mediated cloning, producing individuals that are transgenic in all cells. This approach might eventually be used to produce transgenic lines for food production, as is already being applied for development of pigs intended for xenotransplantation, where several transgenes will have to be expressed and several host genes knocked out.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
  • Amélioration génétique des animaux
  • Collaboration avec la FAO
CONT

[...] des noyaux de cellules mises en culture ou de cellules transformées issues d'un animal mosaïque peuvent être utilisées comme matériel de donneur pour réaliser des clonages de cellules somatiques par transfert de noyaux permettant d'obtenir des individus transgéniques dans toutes leurs cellules. Cette méthode pourrait en fin de compte être utilisée pour produire des lignées transgéniques destinées à la production alimentaire, comme cela se fait déjà avec la création de porcs destinés à la xénotransplantation; dans ce cas, plusieurs transgènes devront être exprimés et plusieurs gènes endogènes désactivés.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2019-03-29

Anglais

Subject field(s)
  • Blood
  • Biochemistry
CONT

Animal serum is routinely added to culture media as a source of nutrients and growth factors. The preferred source of serum for cell culture is from calf fetuses(fetal bovine serum, commonly called FBS). FBS is prepared from fetal blood extracted from cows found pregnant at slaughter.

Terme(s)-clé(s)
  • foetal bovine serum
  • foetal calf serum

Français

Domaine(s)
  • Sang
  • Biochimie
CONT

Le sérum animal est couramment ajouté au milieu de culture comme source de nutriments et de facteurs de croissance. La source de sérum privilégiée pour la culture cellulaire est le fœtus de veau. Le sérum de veau fœtal (SVF) est préparé à partir de sang prélevé de fœtus enlevés chez les vaches qui, au moment de l'abattage, sont gestantes.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2018-03-12

Anglais

Subject field(s)
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
  • Food Additives
Universal entry(ies)
C17H20N4O6
formule, voir observation
DEF

A water-soluble, yellow orange fluorescent pigment that is essential to human nutrition as a component of the coenzymes: flavin mononucleotide and flavin adenine dinucleotide.

CONT

Riboflavin is a factor in the vitamin B-complex. Every plant and animal cell contains a minute amount. Good sources are milk, eggs, malted barley, yeast, liver, kidney, heart. It is necessary for healthy skin and respiration, protects the eyes from sensitivity to light, and is used for building and maintaining many body tissues.

OBS

Vitamin B2.

OBS

Chemical formula: C17H20N4O6

Terme(s)-clé(s)
  • ovoflavin
  • riboflavine
  • lactoflavine

Français

Domaine(s)
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
  • Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s)
C17H20N4O6
formule, voir observation
DEF

Vitamine hydrosoluble présente dans le lait, la viande, les œufs, le foie, etc. C'est aussi un pigment jaune utilisé pour colorer la masse et la surface de certains aliments.

CONT

La riboflavine présente un pouvoir vitaminique sous le nom de vitamine B. V. Vitamine. Dans la cellule vivante, on trouve habituellement la riboflavine combinée à une protéine.

OBS

Ce composé [...] appartient à la classe des flavines, colorants jaunes dérivés de l'is-oalloxazine.

OBS

vitamine B2.

OBS

Formule chimique : C17H20N4O6

Terme(s)-clé(s)
  • hépatoflavine

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
  • Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es)
C17H20N4O6
formule, voir observation
OBS

Fórmula química: C17H20N4O6

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2018-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Embryology
DEF

In embryology, the plate of cells at the animal pole of large-yolked eggs, which results from the cleavage of the blastodisc. Analogous cells in small-yolked eggs with total cleavage line the blastodermic vesicle, or blastocyst, comprising an outer layer of trophoblast, and an inner cell mass, both surrounding the central fluid-filled blastocyst cavity or blastocoele.

OBS

germinal membrane. The blastoderm of large-yolked eggs.

Français

Domaine(s)
  • Embryologie
DEF

Membrane primitive de l'embryon.

OBS

Couche cellulaire, qui correspond à la partie de l'œuf qui donnera naissance à l'embryon.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Embriología
DEF

Membrana primitiva del embrión.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2017-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Various Proper Names
  • Biological Sciences
Universal entry(ies)
2221
code de système de classement, voir observation
OBS

Biological technologists and technicians provide technical support and services to scientists, engineers and other professionals working in fields such as agriculture, resource management, environmental protection, plant and animal biology, microbiology, cell and molecular biology and health sciences, or may work independently in these fields. They are employed in both laboratory and field settings by governments, manufacturers of food products, chemicals and pharmaceuticals, biotechnology companies, health, research and educational institutions, environmental consulting companies, and resource and utilities companies.

OBS

2221: classification system code in the National Occupational Classification.

Français

Domaine(s)
  • Appellations diverses
  • Sciences biologiques
Entrée(s) universelle(s)
2221
code de système de classement, voir observation
OBS

Les technologues et les techniciens en biologie assurent un soutien et des services techniques aux scientifiques, aux ingénieurs et à d'autres professionnels qui travaillent dans les domaines tels que l'agriculture, la gestion des ressources, la protection de l'environnement, la biologie animale et végétale, la microbiologie, la biologie cellulaire et moléculaire et des sciences de la santé, ou ils peuvent travailler indépendamment dans ces domaines. Ils travaillent dans des laboratoires et sur le terrain, pour le gouvernement, pour des fabricants de produits alimentaires, chimiques et pharmaceutiques, des sociétés de biotechnologie, des établissements de soins de santé et de recherche, des établissements d'enseignement, des firmes d'experts-conseils dans le domaine de l'environnement ainsi que pour des sociétés exploitantes de ressources et des services d'utilité publique.

OBS

2221 : code du système de classification de la Classification nationale des professions.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
  • Food Industries
CONT

For a number of reasons, animal protein food (meat, fish, eggs, cheese, and milk) are considered to add to the toxic load already present in the body.

CONT

Sulfur exists in every cell of our body and is found in animal protein food such as fish, meat, milk and also in fruit and vegetables.

Français

Domaine(s)
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Pour une bonne utilisation des protéines végétales des croustillants, on conseille de les associer à un aliment riche en protéines animales comme le fromage, le lait, le jambon, la volaille.

OBS

aliment riche en protéines animales : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2016-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

Heparan sulfate(HS) is a linear polysaccharide found in all animal tissues. It occurs as a proteoglycan(HSPG) in which two or three HS chains are attached in close proximity to cell surface or extracellular matrix proteins.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
CONT

Le sulfate d'héparane ou l'héparane sulfate est un polysaccharide présent dans le milieu extracellulaire des tissus animaux.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2015-12-23

Anglais

Subject field(s)
  • Biotechnology
  • Genetics
  • Reproduction (Medicine)
CONT

Somatic cell nuclear transfer(SCNT) cloning... is accomplished by taking two cells – an egg cell from a female and a somatic cell from the person or animal to be cloned. The nucleus of the egg cell is removed and discarded. The nucleus from the somatic cell is then transferred to the [enucleated] egg cell. The egg cell and its new nucleus are fused together with the expectation it will grow. If cell division and growth is accomplished, the clone's life has begun.

Terme(s)-clé(s)
  • cloning by somatic cell nuclear transfer
  • reproductive cloning by somatic cell nuclear transfer

Français

Domaine(s)
  • Biotechnologie
  • Génétique
  • Reproduction (Médecine)
DEF

Transfert nucléaire[, en provenance d'une cellule somatique,] dans un ovocyte énucléé suivi de l'implantation de l'embryon dans un utérus maternel en vue de la naissance d'un individu cloné.

OBS

clonage reproductif par transfert nucléaire : terme publié au Journal officiel de la République française le 15 septembre 2013.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2014-07-18

Anglais

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
  • Bioengineering
CONT

Cultured meat is meat produced in vitro, in a cell culture... The production of cultured meat begins by taking a number of cells from a farm animal and proliferating them in a nutrient-rich medium.... The resulting cells can then be harvested, seasoned, cooked, and consumed as a boneless, processed meat, such as sausage, hamburger, or chicken nuggets.

Terme(s)-clé(s)
  • laboratory meat
  • lab meat
  • lab-cultured meat
  • lab-produced meat

Français

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
  • Technique biologique
DEF

Viande produite en laboratoire à partir de tissus cellulaires animaux.

CONT

La première «viande éprouvette» est pour bientôt. [...] Les cellules souches en question, celles à l’origine des cellules musculaires striées squelettiques, permettraient de reconstituer in vitro du muscle (de la viande donc) et pourquoi pas, un jour, de remplacer totalement la viande issue des élevages. Pour le moment, le chercheur n’a réussi à produire que des petits morceaux de tissu musculaire, mais il est confiant : d’ici l’automne, il aura agrégé suffisamment de morceaux pour créer le premier stem (en référence à «stem cell», cellule souche en anglais) steak haché!

Terme(s)-clé(s)
  • viande cultivée en labo

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2013-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

Animal cells in which DNA virus replication aborts. In a small percentage of cases, the DNA virus instead transforms cells into their cancerous equivalents. In such neoplastic transformation, one or more of the viral genes becomes integrated into the genome of the host cell.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Cellule dans laquelle la croissance virale n'a pas lieu. Une lignée cellulaire permissive provient, en général, d'un animal chez lequel un virus donné se reproduit normalement. En revanche, les lignées non permissives proviennent en général d'animaux incapables d'assurer la multiplication d'un virus donné. Ainsi, selon le virus étudié, une cellule peut être permissive ou non.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2011-06-17

Anglais

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
DEF

That temperature a product has to reached to be totally solidified.

CONT

In vitro freezing of tissue. Early attempts at studying the effects of speed and final temperature of freezing of tissue slices on cellular damage had difficulty in separating these parameters. Rubinsky and co-workers developed a method of controlled freezing of tissue slices on a microscope slide moving along a temperature gradient between two constant temperature bases. They were able to freeze animal and human liver tissue with a constant cooling rate. Their experiments revealed that high cooling rates will result in intracellular ice formation and probably immediate cell death, representing the clinical situation very close to the cryoprobe. Lower cooling rates resulting in cellular dehydration and extracellular ice formation with large ice crystals propagating along the sinusoids, expanding them by a factor of two in diameter.

Français

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
DEF

Température nécessaire à la congélation complète d'un produit.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2011-02-08

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
  • Molecular Biology
DEF

The process of explanting animal cells from living organisms into chemically defined basal media that contain all major ions, sugars, amino acids, etc., needed for cellular survival or growth.

OBS

Development of culture methods has been essential to the analysis of gene function, metabolic regulation, and cell physiology in animal cells.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
  • Biologie moléculaire
DEF

Multiplication des cellules eucaryotes animales ou végétales en milieu défini.

OBS

culture cellulaire : terme et définition normalisés par l'AFNOR.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
  • Biología molecular
DEF

Proceso mediante el que células, ya sean células procariotas, eucariotas o vegetales, pueden cultivarse en condiciones controladas.

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2010-06-25

Anglais

Subject field(s)
  • Embryology
DEF

An early stage of embryonic development following the blastula.

OBS

Gastrulation patterns vary in different animal taxa. The general pattern is an invagination of the epithelial layer into the blastocoele(at the so-called vegetal pole) forming the endoderm, which gives rise to the gut. The outer layer, the epithelium, becomes the ectoderm, which will form the epidermis and the nervous system. The cell in between these two layers develop into a mesoderm, which differentiates into the notochord(a vertebral column or its substitute), into the connective tissues, bones, cartilages, fibers, muscles,...

Français

Domaine(s)
  • Embryologie
DEF

Stade de l'embryogénèse suivant celui de blastula et correspondant à la mise en place des trois feuillets : ectoblastique, endoblastique et mésoblastique, de l'embryon.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2007-07-31

Anglais

Subject field(s)
  • Living Matter - General Properties
DEF

The turning of living cells toward or away from a food source.

CONT

The single-celled animal most commonly studied by medical students is the paramecium, found in stagnant water.... Under the microscope these tiny animals are seen to possess the ability to respond to certain external stimuli such as light, heat, food, etc. These responses to stimuli are called tropisms, from the Greek word tropein, meaning to turn. Response to chemical action is called chemotropism; to light, heliotropism; to heat, thermotropism; to food, sitotropism; to electricity, electropism or galvanotropism; to touch, thigmotropism; to oxygen, oxytropism; to gravity, geotropism.... By sitotropism, or response to food, a cell has power not only to be attracted by food but also to select the kind of food best suited to its need by what we call selective absorption.

Français

Domaine(s)
  • Propriétés générales de la matière vivante
DEF

Tendance des cellules à être attirées ou repoussées par certains aliments nutritifs.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2004-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
DEF

A yellow, viscous oil, a member of the vitamin B complex, widely distributed in animal and plant tissues, and prepared synthetically : thought to be essential for cell growth and used in treating certain anemias.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Acide carboxylique complexe, [...] dérivé de l'alanine, facteur de croissance très répandu dans de nombreuses substances végétales [...] ou animales [...] (C'est un des constituants de la coenzyme A.)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
Conserver la fiche 19

Fiche 20 2004-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Research Experiments in Space
DEF

An apparatus consisting of a slowly revolving disk, usually regulated by clockwork, by means of which the action of external agents, as light and gravity, on growing plants may be regulated or eliminated.

CONT

The Clinostat has been used by biologists for over a hundred years to study how organisms might adapt to the microgravity environment and what effects the force of gravity has on plant and animal development and behavior. The clinostat is a simple device which places a plant, a small organism, or cell growing in culture on a rotating platform. The rotation causes the biosystem under test to be subjected to the gravity vector from "all" directions. From the system's point of view, the rotation cancels the gravity vector by continuous averaging thus approximating the highly reduced vector found in the actual space environment.

Français

Domaine(s)
  • Travaux de recherche dans l'espace
DEF

Petite centrifugeuse de laboratoire utilisée pour soumettre des organismes vivants à des conditions de pesanteur particulières.

PHR

Clinostat horizontal rapide.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2004-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
  • Biotechnology
DEF

Essential amino acid present in high concentrations in animal and fish protein. It is a precursor of serotonin, a chemical important in the transmission of nerve impulses across nerve cell connections.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
  • Biotechnologie
DEF

Acide aminé cyclique indispensable et présent dans la plupart des protéines en quantité généralement assez faible; précurseur de la sérotonine et de la nicotinamide.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
  • Biotecnología
Conserver la fiche 21

Fiche 22 2003-12-22

Anglais

Subject field(s)
  • Orbital Stations
  • Research Experiments in Space
CONT

Researchers on the LMS [Lite and Microgravity Spacelab] mission conducted three experiments to provide answers to this and similar questions. The Animal Enclosure Module housed the laboratory rats for bone loss study; the Space Tissue Loss Module allowed observation of the embryonic development of fish; and the Plant Growth Facility supported an investigation about the effects of microgravity on the cell walls of conifer seedlings.

OBS

plant growth facility: term officially approved by the International Space Station official approval Group (ISSOAG).

Français

Domaine(s)
  • Stations orbitales
  • Travaux de recherche dans l'espace
CONT

Les chercheurs de la mission LMS [Lite and Microgravity Spacelab] ont effectué trois expériences pour tenter de faire la lumière sur ce phénomène et d'autres semblables. L'enceinte de recherche animale (AEM pour Animal Enclosure Module) transportera des rats de laboratoire pour l'étude sur la déperdition osseuse; le module spatial d'étude sur la perte tissulaire (STLM pour Space Tissue Loss Module) a permis d'observer le développement embryonnaire chez le poisson et l'installation de croissance végétale (PGF pour Plant Growth Facility) a été utilisée dans le cadre d'une étude sur les effets de la microgravité sur les parois cellulaires des semis de conifère.

OBS

module de croissance végétale : terme uniformisé par le Groupe de travail de la terminologie de la Station spatiale internationale (GTTSSI).

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2003-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

A population of animal cells that develops from a primary culture by reseeding serially; the number of transfers is usually limited. The characteristics of the parent cell are retained in culture.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Terme désignant des lignées composées uniformément de cellules ayant des propriétés héréditaires distinctes et bien définies.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
Conserver la fiche 23

Fiche 24 2003-05-26

Anglais

Subject field(s)
  • Orbital Stations
  • Research Experiments in Space
CONT

The Cryogenic Storage Freezer will maintain samples at or below-183°C(-297. 4°F) throughout a mission life cycle. It will be used to preserve plant and animal cell fine anatomy, ultrastructure and genetic material. It will provide a cryogenic storage environment both on orbit and during transport to and from the ground. When used with appropriate ground-support equipment, it will allow samples to be maintained at cryogenic temperatures during transport from the home laboratory on the ground to the Space Station and from the Space Station back to the ground lab. The 35-liter(1. 2 ft³) internal volume of the storage freezer will accommodate 1000 or 2-to 5-ml(0. 1-to 0. 3-in³) sample vials.

OBS

cryogenic storage freezer; CSF: terms and abbreviation officially approved by the International Space Station official approval Group (ISSOAG).

Français

Domaine(s)
  • Stations orbitales
  • Travaux de recherche dans l'espace
CONT

Bâti congélateur cryogénique.

OBS

congélateur de stockage cryogénique; CSF : terme et abréviation uniformisés par le Groupe de travail de la terminologie de la Station spatiale internationale (GTTSSI).

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2003-05-14

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Biotechnology
OBS

By analogy with immunochemistry and immunohistology. Example : Immunochemistry Technologies, LLC. Antibody purification monoclonal and polyclonal antibodies can be purified and concentrated to meet your specific assay requirements. Protein A and protein G purification matrices are routinely used to selectively adsorb polyclonal IgG from most animal sera. Purified monoclonal IgG can be obtained from ascites or cell culture media using these methods as well.(Excerpt from INTERNET).

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biotechnologie
CONT

La RT-PCR in situ peut être réalisée en utilisant des dNTP non marqués (la détection des produits amplifiés s'effectuant ultérieurement grâce à une HIS) ou en incorporant des dNTP hapténisés qui sont détectés par immunohistochimie.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
  • Biotecnología
Conserver la fiche 25

Fiche 26 2003-03-06

Anglais

Subject field(s)
  • Orbital Stations
  • Research Experiments in Space
CONT

The Cryogenic Freezer System will consist of two complementary units, the Cryogenic Storage Freezer and the Quick/Snap Freezer. The Cryogenic Storage Freezer will maintain samples at or below-183°C(-297. 4°F) throughout a mission life cycle. It will be used to preserve plant and animal cell fine anatomy, ultrastructure and genetic material. It will provide a cryogenic storage environment both on orbit and during transport to and from the ground. When used with appropriate ground-support equipment, it will allow samples to be maintained at cryogenic temperatures during transport from the home laboratory on the ground to the Space Station and from the Space Station back to the ground lab. The 35-liter 1. 2ft³) internal volume of the storage freezer will accommodate 1000 or more 2-to 5-ml(0. 1-to 0. 3-in.) sample vials.

OBS

cryofreezer system: term officially approved by the Internation Space Station official approval Group (ISSOAG).

Français

Domaine(s)
  • Stations orbitales
  • Travaux de recherche dans l'espace
OBS

unité de congélation cryogénique : terme uniformisé par le Groupe de travail de la terminologie de la Station spatiale internationale (GTTSSI).

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2003-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Pharmacology
  • Research Experiments in Space
CONT

Alternative methods. In order to reduce the need of laboratory animals the CFN has, in co-operation with the Swedish pharmaceutical companies AstraZeneca and Pharmacia, supported research on alternatives to animal models ever since 1980. It has supported projects in areas such as toxicology, pharmacology and cell biology. Basically, two different kinds of projects have been considered for financial support, i. e. projects which may be expected to result in a change from a method involving animals to an alternative method in a short time and projects relating to fundamental research that is likely to contribute to the development of new non-animal methods in the longer term.

Français

Domaine(s)
  • Pharmacologie
  • Travaux de recherche dans l'espace
DEF

Méthode remplaçant l'utilisation des animaux de laboratoire dans la recherche biomédicale.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2002-09-19

Anglais

Subject field(s)
  • Cytology
DEF

a blood cell, especially of an invertebrate animal.

Français

Domaine(s)
  • Cytologie
DEF

(Zoologie). Cellule sanguine.

OBS

Chez les insectes, les hémocytes sont épars dans la cavité générale du corps.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Citología
Conserver la fiche 28

Fiche 29 2002-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Dietetics
  • Food Industries
CONT

Interestingly, also in type-1 diabetic animal models thiazolidinedione-induced islet lipopenia may protect and preserve ß-cell function.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Diététique
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2002-04-29

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Biotechnology
CONT

Animal Inward Rectifier K+ Channel(IRK-C) Family. IRK channels possess the "minimal channel-forming structure" with only a P domain, characteristic of the channel proteins of the VIC family... and two flanking transmembrane spanners. They may exist in the membrane as homo-or heterooligomers. They have a greater tendency to let K+ flow into the cell than out. Voltage-dependence may be regulated by external K+, by internal Mg2+, by internal ATP and/or by G-proteins.

OBS

K = potassium. In the abbreviated forms of this term, the "K" designating the potassium element can be written at the beginning or at the end.

Terme(s)-clé(s)
  • inwardly-rectifying K+ channel
  • IRK channel
  • inward rectifying K+ channel
  • inward-rectifying K+ channel
  • KIR-C
  • inwardly rectifying potassium channel
  • inward-rectifier potassium channel

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biotechnologie
CONT

Courants à rectification entrante. Ces canaux favorisent le passage des ions dans le sens entrant au détriment du sens sortant. Ils n'ont pas de seuil d'activation mais leur activité dépend du gradient électrochimique. Au niveau du système nerveux central, plusieurs canaux K+ à rectification entrante ont été décrits: - les canaux couplés à une protéine G (KG) (North 1989) - les canaux ATP-sensible (KATP) (Amoroso et al. 1990; Jonas et al. 1991) - les canaux activés par le sodium interne (KNa+) (Kameyama et al. 1984).

OBS

K = potassium. Dans les abréviations de ce terme, la lettre «K» désignant l'élément potassium peut s'écrire au début ou à la fin.

Terme(s)-clé(s)
  • canal KIR
  • C-IRK
  • C-KIR
  • canal potassique rectifiant entrant

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2001-07-03

Anglais

Subject field(s)
  • Sewers and Drainage
  • Wastewater Treatment
CONT

An intensive swine rearing production facility in south central Kentucky has adopted the practice of irrigating concentrated animal waste effluents onto pasture lands at rates of 52 to 95 kg N/ha, 12 to 15 kg P/ha, and 91 to 95 kg K/ha per application, four times annually. The wastes are taken from the second of a two cell, in-series lagoon system and applied to the land.

Français

Domaine(s)
  • Égouts et drainage
  • Traitement des eaux usées
DEF

Lagunes en cascade favorisant le fractionnement du traitement de l'effluent.

CONT

«Élimination des rotavirus dans les systèmes expérimentaux de lagunes de décantation des déchets» (Oragui, J.1995) traite de l'élimination des rotavirus dans des lagunes de configurations diverses. Les auteurs ont découvert que l'élimination des rotavirus est un processus très lent qui nécessite une longue rétention dans plusieurs des lagunes en série. Dans une des configurations, l'élimination des rotavirus n'était pas liée au taux du pH, de chlorophylle, d'ammoniaque ou de sulfure. Dans la configuration «innovatrice», la combinaison d'eaux peu profondes et la longue rétention a permis le développement d'un pH élevé dans la lagune, ce qui a favorisé la disparition des rotavirus.

OBS

Il est nécessaire de prévoir plusieurs lagunes en série, alimentées journellement en effluents l'une après l'autre (Ministère de l'Agriculture, ENITRTS, Le lagunage naturel, 1978, Annexe 3).

Espagnol

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2001-06-07

Anglais

Subject field(s)
  • Immunology
  • Molecular Biology
CONT

A secondary novel technology to which the Company has exclusive rights is that of antibody-targeted liposomes. This technology involves the incorporation of an antimyosin antibody into liposome membranes that serves to target the immunoliposome to cytoskeletal protein exposed by cellular membrane lesions. Upon anchoring the liposome to the cell via the antibody the liposome presumably fuses with the cell membrane and repairs the lesion. In vitro and animal model studies have shown that this methodology has been able to preserve cell and tissue viability under anoxic/ischemic conditions. This technology may be able to limit the extent of heart muscle damage during heart attacks and myocarditis.

Français

Domaine(s)
  • Immunologie
  • Biologie moléculaire
CONT

...Afin d'augmenter la quantité de molécules du médicament pouvant être associées aux anticorps, l'équipe de Pardridge a suggéré d'associer au complexe anticorps/médicament des vecteurs lipidiques, qu'elle a nommé «immunoliposomes». Chaque liposome de 100 nanomètres de diamètre peut acheminer au moins 10 000 petites molécules du médicament.(J. Huwyler et al. (1996) Proc.Natl. Acad. Sci. USA 93, 14164-14169.)

Espagnol

Conserver la fiche 32

Fiche 33 1993-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Immunology
DEF

The major histocompatibility system in the mouse, it is composed of a number of H-2 genes which control the histocompatibility antigens on somatic cell surfaces as well as the immune responses of the animal. The antigens within a given mouse strain are controlled by arrangement of alleles of these tightly linked loci.

Français

Domaine(s)
  • Immunologie
DEF

Système majeur d'histocompatibilité contrôlant le rejet des greffes et dont les gènes obéissent à une ségrégation mendélienne. Ces gènes sont situés dans une région appelée H-2 (chez la souris).

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 1993-01-23

Anglais

Subject field(s)
  • Immunology
DEF

Antigen present on a tumour cell surface that elicits an immune response, in a syngeneic animal or the tumor-bearing animal itself which leads to the rejection of the tumor but has no effect on the normal cells from which the tumour arose.

DEF

Any of the cell surface histocompatibility antigens of any given tumour that evoke a specific immune response on transplantation to a syngeneic host.

Français

Domaine(s)
  • Immunologie
CONT

Antigènes de tumeur : [...] les TSTA qui sont des antigènes "TSA" susceptibles d'entraîner le rejet de la cellule qui les porte.

CONT

Antigènes de tumeurs induites par les virus oncogènes. [...] On distingue [...] les antigènes TSTA (Tumor Specific Transplantation Antigens), antigènes membranaires pouvant être à l'origine d'une IMC et donc d'un rejet (tout au moins en expérimentation animale). Ces antigènes cellulaires dépendent de la présence du virus, mais ne sont pas présents sur le virus lui-même [...]

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 1991-07-17

Anglais

Subject field(s)
  • Cytology
CONT

Recently, several mesoderm-inducing factors(MIFs) have been discovered. These cause isolated Xenopus animal caps to form mesodermal cell types such as muscle, instead of their normal fate of epidermis. The MIFs fall into two classes. One comprises members of the fibroblast growth factor(FGF) family, and the other members of the transforming growth factor type beta(TGF-beta) family. Of the latter group, the most potent is XTC-MIF, a protein produced by Xenopus XTC cells. Here we show that XTC-MIF is the homologue of mammalian activin A.

OBS

Tiré du périodique londonien: Nature, 1990, 345 (6277), pp. 729-731.

Français

Domaine(s)
  • Cytologie
CONT

Les activines, des inducteurs du mésoderme axial chez le xénope et le poulet. Nous avons rapporté, dans une brève récente, que l'inducteur mésodermique XTC-MIF (mesoderm inducing factor dérivé de la lignée de xénope XTC), appartenant à la famille TGF B, était l'équivalent de l'activine chez Xenopus.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 1990-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

A group of water-soluble proteins found in association with the DNA of plant and animal chromosomes. They contain a large proportion of the basic(positively charged) amino acids lysine, arginine, and histidine. They are believed to be involved in the condensation and coiling of chromosomes during cell division and have also been implicated in nonspecific suppression of gene activity.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Classe de protéines basiques (contenant beaucoup d'arginine et de lysine, acides aminés basiques) associées avec l'ADN. Celui-ci, déjà superenroulé, s'embobine autour d'elles pour augmenter son compactage, en formant des structures appelées nucléosomes.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 1990-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

The inhibition of cell division and cell motility in normal animal cells when in close contact with each other.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Particularité de la dynamique de déplacements cellulaires : lorsqu'une cellule, libre en déplacement rencontre une autre cellule, les portions membranaires (et cytoplasmiques sous-membranaires) en contact cessent tout mouvement. Souvent, après ce contact membranaire, la cellule en déplacement se retire rapidement (phénomène de rétraction de contact).

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 1980-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
OBS

Many cultured animal cells also form what is known as a "primary", or internal cilium by elongating one of the two centrioles within the cell body.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
OBS

Dans beaucoup de cellules animales en culture, il se forme ce qu'on appelle un cil «primaire» ou interne, par élongation de l'un de leurs centrioles à l'intérieur du corps cellulaire.

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 1977-02-25

Anglais

Subject field(s)
  • Paleontology
OBS

[Family of protozoans which consists of] very minute calcareous planktonic organisms(...) Each animal consists of a spherical cell, which is covered by the microscopic bodies of calcite called coccoliths. These have several forms. Most common are perforate or imperforate disks, star-shaped bodies, and paired disks which have a central tubular connection and bear a single perforation.

Français

Domaine(s)
  • Paléontologie
OBS

Flagellés uniquement marins, à thèque calciteuse, très répandus dans les mers chaudes actuelles et qui ont autrefois joué un grand rôle, longtemps méconnu, dans la formation de la craie blanche. (...) Ce sont de minuscules corps de calcite fibreuse, en forme de bouton ou de massue, lorsqu'ils sont isolés, et désignés alors sous les noms de "Coccolithes" et de "Rhabdolithes".

Espagnol

Conserver la fiche 39

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :