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BEETROOT [10 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2018-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Food Additives
  • Meats and Meat Industries
DEF

Any vegetable material(except tomato or beetroot), milk, egg, yeast or any derivative or combination thereof that is acceptable as food.

Français

Domaine(s)
  • Additifs alimentaires
  • Salaison, boucherie et charcuterie
DEF

Toute substance végétale (à l'exception de la tomate et de la pulpe de betterave) le lait, les œufs, la levure ou tout dérivé ou combinaison de ces produits qui serait acceptable comme aliment.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aditivos alimentarios
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2012-02-15

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
DEF

A scar marking position where a leaf was formerly attached to the stem.

OBS

Morphological and structural nomenclature of the beetroot or beet(Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

leaf trace; leaf scar: terms standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la betterave potagère (Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

cicatrice foliaire : terme normalisé par l'AFNOR.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología vegetal
DEF

Marca que queda en un tallo, en el punto en que se ha desprendido una hoja.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2011-02-09

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Agricultural Chemicals
Universal entry(ies)
C17H25NO5
formule, voir observation
55634-91-8
numéro du CAS
CONT

Alloxydim is a selective systemic herbicide used for the control of grass weeds in broad-leaved crops such as sugar beet, fodder beet and alfalfa, beetroot, oilseed rape, sunflower, flax cotton, potato, carrot, various beans and peas, leafy vegetables and soft fruit.

OBS

methyl (1RS)-3-[(E)-1-(allyloxyimino)butyl]-4-hydroxy-6,6-dimethyl-2-oxocyclohex- 3-enecarboxylate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

RS; E: These capital letters must be italicized.

OBS

Chemical formula: C17H25NO5

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Agents chimiques (Agriculture)
Entrée(s) universelle(s)
C17H25NO5
formule, voir observation
55634-91-8
numéro du CAS
OBS

Formule chimique : C17H25NO5

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2007-04-23

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

The various forms are a single species, B vulgaris. The common beet is extensively cultivated in many varieties for the use of its sweetish, succulent root as a vegetable and as feed for cattle.

OBS

Called beetroot in British books, to distinguish it from the beetgreen, which is prized as a pot herb and is occasionally used in salads when it is very small...

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Plante potagère (chénopodiacées) dont on consomme la racine charnue.

OBS

La betterave vient en deuxième place dans le monde pour la production du sucre.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción hortícola
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2007-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Seasonal Vegetable Stack. This recipe can be adapted to many vegetables that are in season. In winter months, you can use blanched English spinach, pumpkin, beetroot and green beans. The variations are endless...

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Sont listés ici les fruits et légumes de saison cultivés dans l'hémisphère nord et plutôt orienté culture européenne, tels que l'on trouve sur les marchés français, éventuellement belges ou suisses.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1994-05-27

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
OBS

Morphological and structural nomenclature of the beetroot or beet(Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Top: North American usage.

OBS

Terms standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la betterave potagère (Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Termes normalisés par l'AFNOR.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1994-05-19

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
OBS

Morphological and structural nomenclature of the beetroot or beet(Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la betterave potagère (Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Terme normalisé par l'AFNOR.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1994-05-19

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
OBS

Morphological and structural nomenclature of the beetroot or beet(Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la betterave potagère (Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Terme normalisé par l'AFNOR.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1994-05-19

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
OBS

Morphological and structural nomenclature of the beetroot or beet(Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
OBS

Nomenclature morphologique et structurale de la betterave potagère (Beta vulgaris Linnaeus, var. rapacea).

OBS

Terme normalisé par l'AFNOR.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1982-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Mechanical Transmission Systems
  • Wastewater Treatment
CONT

High torque values may be needed in the case of wide-diameter tanks handling heavy sludge for example, with sludge from washing beetroot, the drive torque for thickeners 40 m(130 ft) in diameter can exceed 100 000 m/kg(720 000 ft/lb).

Français

Domaine(s)
  • Transmissions mécaniques
  • Traitement des eaux usées
CONT

Pour des appareils de grand diamètre et des boues lourdes, les couples nécessaires peuvent être élevés sur des boues d'eaux de lavage de betteraves, le couple d'entraînement d'épaississeurs de 40 m de diamètre peut dépasser 100 000 m / kg.

Espagnol

Conserver la fiche 10

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