TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A beverage produced by the action of lactic acid bacteria, yeasts, and acetic acid bacteria on milk.  3, fiche 1, Anglais, - kefir

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Kefir is produced by adding either a starter culture called kefir grains directly or a percolate of the grains to milk. Kefir grains are a mass of several different bacteria and yeasts embedded in a complex matrix of protein and carbohydrate. The microorganisms in the kefir grains ferment the milk ...  3, fiche 1, Anglais, - kefir

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Lait fermenté complexe contenant des bactéries et des levures [...]  3, fiche 1, Français, - k%C3%A9fir

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Leche fermentada artificialmente y que contiene ácido láctico, alcohol y ácido carbónico.  2, fiche 1, Espagnol, - k%C3%A9fir

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A traditional beverage in India made by blending tea, milk honey, vanilla and various spices as cardamon, cinnamon and ginger.  2, fiche 2, Anglais, - chai

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Trendy coffee houses ... might be threatened by ... chai, a milky, spiced Indian tea. ... This hot, milky (black) tea, infused with such aromatics as cardamom, cinnamon and ginger and sweetened with honey, is making a splash up and down the West Coast ...  3, fiche 2, Anglais, - chai

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

According to the Oxford dictionary, "chai" is the military slang of the Mandarin word "cha," meaning "tea."  4, fiche 2, Anglais, - chai

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Équivalent proposé sur le modèle de «thé au citron» et «thé à la bergamote».  2, fiche 2, Français, - th%C3%A9%20chai

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A beverage made by dissolving [chocolate] in milk or water, served hot or cold.  1, fiche 3, Anglais, - chocolate

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

A cup of hot chocolate.  1, fiche 3, Anglais, - chocolate

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Boisson obtenue par la dilution, dans du lait ou de l'eau, de poudre de cacao ou de chocolat fondu sur le feu.  1, fiche 3, Français, - chocolat

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Une tasse de chocolat.  2, fiche 3, Français, - chocolat

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Record number: 3, Textual support number: 1 PHR

Chocolate caliente, frío.  2, fiche 3, Espagnol, - chocolate

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

[A beverage made of] equal portions of scalded milk and coffee.  2, fiche 4, Anglais, - caf%C3%A9%20au%20lait

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Café additionné de lait.  1, fiche 4, Français, - caf%C3%A9%20au%20lait

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Bebida que consiste en mezclar café a gusto con leche caliente.  2, fiche 4, Espagnol, - caf%C3%A9%20con%20leche

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A beverage made by dissolving malted milk in milk or other liquid often with ice cream and flavoring added.  2, fiche 5, Anglais, - malted%20milk

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

malté. Mêlé de malt grillé.  2, fiche 5, Français, - lait%20malt%C3%A9

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

[Leche que] se obtiene mezclando leche entera con azúcar y harinas malteadas.  1, fiche 5, Espagnol, - leche%20malteada

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

The box lunch is an individual cardboard box that may contain sliced solid meat or mixed filling sandwiches, rolls, a cold plate with sliced meats, side salad or assorted raw vegetables, condiments appropriate for sandwiches and salad, some fresh or canned fruit, one prepared or baked dessert, two beverages(one of which should be milk), and in some situations(e. g. hot weather conditions, diner preference, etc.), either two 250 ml juice/cold beverages or one 400-500 ml container of juice/cold beverage, and one pocket supplement(for example, granola bar, nuts, or cheese and cracker pack).  2, fiche 6, Anglais, - box%20lunch

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

box lunch: term to be used by the Department of National Defence and the Canadian Forces.  2, fiche 6, Anglais, - box%20lunch

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

La boîte-repas est une boîte de carton individuelle qui peut contenir des sandwiches garnis de viande solide tranchée ou faits de garniture mélangée, des petits pains, un plat froid composé de viandes tranchées, une salade d'accompagnement ou des crudités, des condiments pour sandwiches et salades, des fruits frais ou en conserve, un dessert préparé ou cuit au four, deux boissons (dont l'une devrait être du lait), mais dans certaines situations (chaleur, préférence du consommateur, etc.), il peut y avoir deux jus ou boissons froides de 250 ml ou un jus ou une boisson froide de 400 à 500 ml et un supplément de poche (p. ex. tablette granola, noix, emballage de fromage et craquelins).  2, fiche 6, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

boîte-repas : terme uniformisé par le Comité de terminologie française du Conseil de doctrine et de tactique de l'Armée de terre et par le Groupe de travail de terminologie du soutien au combat.  2, fiche 6, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 6, Textual support number: 3 OBS

boîte-repas : terme d'usage obligatoire au ministère de la Défense nationale et dans les Forces canadiennes.  2, fiche 6, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 6, Textual support number: 4 OBS

Il est erroné de parler de «panier-repas» dans un contexte militaire car ce terme est plutôt employé dans un contexte récréatif ou touristique.  2, fiche 6, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Record number: 6, Textual support number: 5 OBS

Le terme proposé «boîte-repas pour dîner» sert à préciser qu'il s'agit de la boîte-repas prévue pour le deuxième repas de la journée.  2, fiche 6, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

The box supper is an individual cardboard box that may contain sliced solid meat or mixed filling sandwiches, rolls, a cold plate with sliced meats, side salad or assorted raw vegetables, condiments appropriate for sandwiches and salad, some fresh or canned fruit, one prepared or baked dessert, two beverages(one of which should be milk), and in some situations(e. g. hot weather conditions, diner preference, etc.), either two 250 ml juice/cold beverages or one 400-500 ml container of juice/cold beverage, and one pocket supplement(for example, granola bar, nuts, or cheese and cracker pack).  2, fiche 7, Anglais, - box%20supper

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

La boîte-repas pour souper est une boîte de carton individuelle qui peut contenir des sandwiches garnis de viande solide tranchée ou faits de garniture mélangée, des petits pains, un plat froid composé de viandes tranchées, une salade d'accompagnement ou des crudités, des condiments pour sandwiches et salades, des fruits frais ou en conserve, un dessert préparé ou cuit au four, deux boissons (dont l'une devrait être du lait), mais dans certaines situations (chaleur, préférence du consommateur, etc.), il peut y avoir deux jus ou boissons froides de 250 ml ou un jus ou une boisson froide de 400 à 500 ml et un supplément de poche (p. ex. tablette granola, noix, emballage de fromage et craquelins).  1, fiche 7, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas%20pour%20souper

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

Il est erroné de parler de «panier-repas» dans un contexte militaire car ce terme est plutôt employé dans un contexte récréatif ou touristique. De plus, le terme «boîte-repas» a été uniformisé dans le contexte militaire.  1, fiche 7, Français, - bo%C3%AEte%2Drepas%20pour%20souper

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

A beverage made by puréeing fruits or vegetables with juice, yogurt, milk and/or ice cream to a thick consistency...  2, fiche 8, Anglais, - smoothie

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Boisson onctueuse faite d'un mélange de fruits et de jus, de lait ou de yogourt.  3, fiche 8, Français, - boisson%20fouett%C3%A9e

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Au lieu d'absorber une autre boisson gazeuse remplie de sucre en après-midi, concoctez-vous un smoothie protéiné.  4, fiche 8, Français, - boisson%20fouett%C3%A9e

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Selon l'Office québécois de la langue française du Québec, «smoothie» est un mot anglais à proscrire et à remplacer par les termes «yogourt frappé» [«lait frappé», «lait frappé au yogourt», «lait fouetté», selon l'ingrédient principal de la boisson. De plus, le terme «frappé» s'utilise uniquement si des glaçons font partie de la recette.]  3, fiche 8, Français, - boisson%20fouett%C3%A9e

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol