TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CEYLON CINNAMON [4 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-03-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Botany
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- cinnamon
1, fiche 1, Anglais, cinnamon
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Ceylon cinnamon tree 2, fiche 1, Anglais, Ceylon%20cinnamon%20tree
correct
- Ceylon cinnamon 1, fiche 1, Anglais, Ceylon%20cinnamon
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[A] small tree, to 30 feet.... Ceylon and sw. India. Cultured in other tropical areas. Dried bark yields to commercially important spice, cinnamon. 1, fiche 1, Anglais, - cinnamon
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Botanique
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- cannelier
1, fiche 1, Français, cannelier
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- cannelier de Ceylan 2, fiche 1, Français, cannelier%20de%20Ceylan
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Laurier d'une variété dont l'écorce, dépourvue de son épiderme et fermentée, constitue la cannelle. 3, fiche 1, Français, - cannelier
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Botánica
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- canelero
1, fiche 1, Espagnol, canelero
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- canelo 1, fiche 1, Espagnol, canelo
nom masculin
- canelo de Ceilán 1, fiche 1, Espagnol, canelo%20de%20Ceil%C3%A1n
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2012-01-23
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Spices and Condiments
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Ceylon cinnamon
1, fiche 2, Anglais, Ceylon%20cinnamon
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- type Sri Lanka cinnamon 2, fiche 2, Anglais, type%20Sri%20Lanka%20cinnamon%20
correct, normalisé
- Sri Lanka cinnamon 3, fiche 2, Anglais, Sri%20Lanka%20cinnamon
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Ceylon cinnamon is buff-colored and mildly sweet in flavor; cassia cinnamon is a dark, reddish brown color and has a more pungent, slightly bittersweet flavor. 4, fiche 2, Anglais, - Ceylon%20cinnamon
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
The terms "type Sri Lanka cinnamon, "["Ceylon cinnamon" and "Sri Lanka cinnamon" apply] equally to the product in the whole form or in the ground form. 2, fiche 2, Anglais, - Ceylon%20cinnamon
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
type Sri Lanka cinnamon: term standardized by ISO. 5, fiche 2, Anglais, - Ceylon%20cinnamon
Record number: 2, Textual support number: 3 OBS
Cinnamomum zeylanicum: scientific name of the plant from which the spice is produced. 5, fiche 2, Anglais, - Ceylon%20cinnamon
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Épices et condiments
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cannelle de Ceylan
1, fiche 2, Français, cannelle%20de%20Ceylan
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- cannelle type Sri Lanka 2, fiche 2, Français, cannelle%20type%20Sri%20Lanka
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Nomenclature sur les épices : produits végétaux naturels ou mélanges de ceux-ci, exempts de matières étrangères, utilisés pour donner de la saveur et de l'arôme et pour assaisonner les aliments. 2, fiche 2, Français, - cannelle%20de%20Ceylan
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
[Les termes] «cannelle type Sri Lanka» [et «cannelle de Ceylan» sont applicables] à la fois au produit entier et au produit en poudre. 2, fiche 2, Français, - cannelle%20de%20Ceylan
Record number: 2, Textual support number: 3 OBS
cannelle type Sri Lanka : terme normalisé par l'ISO. 3, fiche 2, Français, - cannelle%20de%20Ceylan
Record number: 2, Textual support number: 4 OBS
Cinnamomum zeylanicum : nom scientifique de la plante dont est tirée l'épice. 3, fiche 2, Français, - cannelle%20de%20Ceylan
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-06-29
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chemistry
- Food Additives
- Pharmacology
- Cosmetology
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- cinnamon-bark oil
1, fiche 3, Anglais, cinnamon%2Dbark%20oil
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- cinnamon oil 1, fiche 3, Anglais, cinnamon%20oil
correct
- Ceylon cinnamon oil 1, fiche 3, Anglais, Ceylon%20cinnamon%20oil
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A light-yellow essential oil obtained from the bark of Ceylon cinnamon and used in medicine, flavoring, and perfumery. 2, fiche 3, Anglais, - cinnamon%2Dbark%20oil
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Not to be confused with Chinese cinnamon oil (cassia oil) derived from Cinnamomum cassia. 3, fiche 3, Anglais, - cinnamon%2Dbark%20oil
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- cinnamon essence
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Chimie
- Additifs alimentaires
- Pharmacologie
- Cosmétologie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- essence de cannelle
1, fiche 3, Français, essence%20de%20cannelle
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- essence d'écorces de cannelier 2, fiche 3, Français, essence%20d%27%C3%A9corces%20de%20cannelier
correct, nom féminin
- huile de cannelle 3, fiche 3, Français, huile%20de%20cannelle
nom féminin
- essence de cannelle de Ceylan 3, fiche 3, Français, essence%20de%20cannelle%20de%20Ceylan
nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Produit se présentant sous la forme d'un liquide jaune pâle, devenant jaune d'or puis brun rougeâtre par oxydation, d'odeur fine et agréable, de saveur chaude et douce, obtenu par distillation de l'écorce du cannelier de Ceylan, utilisé comme thérapeutique, en parfumerie, en cosmétologie et en savonnerie. 4, fiche 3, Français, - essence%20de%20cannelle
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Ne pas confondre avec l'essence de cannelle de Chine. 5, fiche 3, Français, - essence%20de%20cannelle
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Química
- Aditivos alimentarios
- Farmacología
- Productos de belleza
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- aceite de canela
1, fiche 3, Espagnol, aceite%20de%20canela
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
- esencia de canela de Ceilán 1, fiche 3, Espagnol, esencia%20de%20canela%20de%20Ceil%C3%A1n
nom féminin
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2011-06-29
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Chemistry
- Pharmacology
- Perfume and Cosmetics Industry
- Cosmetology
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- cinnamon-leaf oil
1, fiche 4, Anglais, cinnamon%2Dleaf%20oil
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A pale yellow essential oil obtained from the leaves of Ceylon cinnamon and used chiefly as a source of eugenol. 1, fiche 4, Anglais, - cinnamon%2Dleaf%20oil
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Chimie
- Pharmacologie
- Parfumerie
- Cosmétologie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- essence de feuilles de cannelier
1, fiche 4, Français, essence%20de%20feuilles%20de%20cannelier
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Liquide à odeur de girofle et de cannelle, riche en eugénol (70 à 75 %) extrait du cannelier de Ceylan. 1, fiche 4, Français, - essence%20de%20feuilles%20de%20cannelier
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Utilisé comme antiseptique, en parfumerie, cosmétologie, savonnerie. 2, fiche 4, Français, - essence%20de%20feuilles%20de%20cannelier
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
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