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COLOR BATH [4 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2024-12-31
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Culinary Techniques
- Collaboration with the FAO
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- ice water bath
1, fiche 1, Anglais, ice%20water%20bath
correct, nom
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
An ice water bath will do two things : it will help to stop the cooking process of the vegetable, and it will also help to retain the color of the green vegetable. 2, fiche 1, Anglais, - ice%20water%20bath
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Techniques culinaires
- Collaboration avec la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Français
- bain d'eau glacée
1, fiche 1, Français, bain%20d%27eau%20glac%C3%A9e
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Plonger aussitôt [le brocoli] dans un bain d'eau glacée pour arrêter la cuisson et fixer la couleur. 2, fiche 1, Français, - bain%20d%27eau%20glac%C3%A9e
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Técnicas culinarias
- Colaboración con la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- baño de agua helada
1, fiche 1, Espagnol, ba%C3%B1o%20de%20agua%20helada
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Saca los huevos con una espumadera colocándolos rápidamente en el baño de agua helada. 1, fiche 1, Espagnol, - ba%C3%B1o%20de%20agua%20helada
Fiche 2 - données d’organisme interne 2023-03-09
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Textiles: Preparation and Processing
- Dyes and Pigments (Industries)
- Clothes Cleaning and Dyeing Services
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- cross dyeing
1, fiche 2, Anglais, cross%20dyeing
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Cross Dyeing : This is a very popular method in which varied color effects are obtained in the one dye bath for a cloth which contains fibers with varying affinities for the dye used. 2, fiche 2, Anglais, - cross%20dyeing
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Apprêt et traitements divers (Textiles)
- Teintures et pigments (Industries)
- Teinturerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- teinture croisée
1, fiche 2, Français, teinture%20crois%C3%A9e
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- teinture en croisé 1, fiche 2, Français, teinture%20en%20crois%C3%A9
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1982-01-06
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Photography
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- selenium toning
1, fiche 3, Anglais, selenium%20toning
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Gold toning or selenium toning is used for additional protection from pollutants in the atmosphere. 1, fiche 3, Anglais, - selenium%20toning
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Selenium toner : A bath used for black-and-white prints to modify the color of the image and to protect the silver image against chemical damage caused by airborne sulfur compounds. 2, fiche 3, Anglais, - selenium%20toning
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Photographie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- virage au sélénium
1, fiche 3, Français, virage%20au%20s%C3%A9l%C3%A9nium
correct
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Il existe un virage au sélénium qui modifie la couleur du phototype et protège l'image argentique contre les composés sulfurés. La teinte engendrée varie d'un sépia chaud à un marine-noir froid. 2, fiche 3, Français, - virage%20au%20s%C3%A9l%C3%A9nium
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- traitement au sélénium
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1982-01-06
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Photography
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- selenium toner
1, fiche 4, Anglais, selenium%20toner
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A bath used for black-and-white prints to modify the color of the image and to protect the silver image against chemical damage caused by airborne sulfur compounds. 2, fiche 4, Anglais, - selenium%20toner
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Photographie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- bain de virage au sélénium 1, fiche 4, Français, bain%20de%20virage%20au%20s%C3%A9l%C3%A9nium
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
On obtient un bon virage au sélénium en employant l'hyposélénite de sodium (...) obtenu par action de l'hyposulfite de sodium en grand excès sur le sélénosulfate de sodium. (...) Le bain de virage doit contenir environ 1 g de sélénium par litre. 2, fiche 4, Français, - bain%20de%20virage%20au%20s%C3%A9l%C3%A9nium
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
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