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PERCOLATE [9 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-02-14

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

A beverage produced by the action of lactic acid bacteria, yeasts, and acetic acid bacteria on milk.

CONT

Kefir is produced by adding either a starter culture called kefir grains directly or a percolate of the grains to milk. Kefir grains are a mass of several different bacteria and yeasts embedded in a complex matrix of protein and carbohydrate. The microorganisms in the kefir grains ferment the milk...

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Lait fermenté complexe contenant des bactéries et des levures [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
DEF

Leche fermentada artificialmente y que contiene ácido láctico, alcohol y ácido carbónico.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2017-11-29

Anglais

Subject field(s)
  • Mathematics
  • Computer Graphics
PHR

the lattice is said to percolate

PHR

antiferromagnetic lattice, atomic lattice, crystal lattice, dimensional lattice, ferromagnetic lattice, five-dimensional lattice, fractal lattice, hierarchical lattice, hypercubic lattice, infinite lattice, quasiperiodic lattice, self-similar fractal lattice, square lattice, triangular lattice

Français

Domaine(s)
  • Mathématiques
  • Infographie
DEF

Dans un logiciel fractal, quadrillage dont chaque carreau est un élément d'image ou pixel, sur lequel on indique les coordonnées et les valeurs des variables de l'ensemble fractal à générer par itération.

PHR

grille bidimensionnelle, grille carrée, grille cubique, grille hexagonale, grille hiérarchique, grille hypercubique, grille inverse, grille primitive, grille régulière

PHR

grille de constantes, grille de permutation, grille de points, grille de transition, grille d'incidence

PHR

nœud de brille, sommet de grille

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2015-12-01

Anglais

Subject field(s)
  • Wastewater Treatment
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Pulp and Paper
DEF

A bed of fragments of inert material through which waste water is caused to percolate for the purpose of purification by means of an active biological film on the inert material.

CONT

Trickling filter. [It consists] of an artificial bed of coarse material, such as broken stone ... slate, slats, brush, or plastic materials, over which wastewater is distributed or applied in drops, films, or spray from troughs, drippers, moving distributors, or fixed nozzles, and through which it trickles to the underdrains, giving opportunity for the formation of zoogleal slimes which clarify and oxidize the wastewater.

OBS

bacteria bed; biological filter; percolating filter; trickling filter: terms and definition standardized by ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • biofiltre
  • bio-filtre
  • trickling filtre
  • trickle filtre
  • biological filtre
  • percolating filtre

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux usées
  • Traitement des eaux
  • Pâtes et papier
DEF

Lit de matériaux inertes à travers lequel une eau résiduaire percole pour être purifiée par un film biologique actif qui recouvre la matière inerte.

CONT

Un lit bactérien est constitué par un empilage de 1 à 3 mètres de roches ou autres matériaux sur lesquels se fixe la masse mucilagineuse - ou zooglée - dans laquelle vivent les micro-organismes [...] Durant la traversée de ce lit, les matières polluantes sont retenues par les boues gélatineuses. Le drainage à la partie inférieure est prévu pour collecter l'eau tout en permettant une circulation naturelle d'air.

OBS

filtre biologique; lit bactérien; lit percolateur : termes et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Tratamiento del agua
  • Pasta y papel
DEF

Cama de material inerte con grandes orificios a través de los cuales se hace percolar agua residual con el propósito de lograr la purificación por medio de una película biológica activa que recubra el material inerte.

OBS

Filtro provisto de microorganismos aerobios para eliminar el olor de gases y mezclas malolientes.

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Fiche 4 2015-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Wastewater Treatment
DEF

A water treatment process whereby water is allowed to percolate slowly downwards at a controlled rate through a flooded bed of selected and graded sand.

OBS

Physical, chemical and biological processes bring about the purification of the water.

OBS

slow sand filtration: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux
  • Traitement des eaux usées
DEF

Procédé de traitement de l'eau selon lequel l'eau est laissée à percoler de haut en bas, à un débit contrôlé, au travers d'un lit submergé de sable sélectionné et classé.

OBS

Les procédés physiques, chimiques et biologiques amènent à la purification de l'eau.

OBS

filtration lente sur sable : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento del agua
  • Tratamiento de aguas residuales
DEF

Proceso de tratamiento de agua mediante el cual se deja pasar agua por percolación lentamente y hacia bajo y a una velocidad controlada, a través de un lecho inundado de arena seleccionada y clasificada.

OBS

Los procesos físicos, químicos y biológicos durante la filtración causan la purificación del agua.

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Fiche 5 2011-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Processing of Mineral Products
  • Mineral Processing (Metallurgy)
DEF

A metallurgical process in which the valuable contents of an ore are dissolved by acid or other solvents ...

CONT

Today in Nevada, the wet processing of precious metal ores uses a sodium cyanide solution that is placed on the heaps and allowed to percolate through the ore.

OBS

Opposite of "dry process."

Français

Domaine(s)
  • Préparation des produits miniers
  • Minéralurgie (Métallurgie)
DEF

[...] méthode d'extraction des métaux faisant appel à une dissolution.

CONT

L'élaboration du métal [...] utilise en général des procédés par voie sèche. Cependant, l'emploi de minerais de plus en plus pauvres peut nécessiter des procédés par voie humide.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2011-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Wastewater Treatment
DEF

A process of wastewater disposal in which wastewater is applied to a depth of about one foot, by means of distributors, on a land area surrounded by low earth embankments. This procedure allows the wastewater to percolate through the soil to the underdrains, from which it is discharged into a main ditch or drain.

CONT

In flood irrigation, all the sewage is permitted to seep through the ground and is usually collected in underdrains. ... Unless the sewage is treated before irrigation, ... clogging usually occurs ....

Français

Domaine(s)
  • Traitement des eaux usées
DEF

Épuration des eaux usées au moyen d'un réseau de drainage pour l'évacuation de l'eau après son traitement par le sol.

Espagnol

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Fiche 7 2011-01-28

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A coffee prepared by allowing boiling water to percolate through ground coffee.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Style de café préparé en faisant lentement passer de l'eau bouillante dans un filtre rempli de café moulu.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
CONT

Café de filtro. Receta de preparación. El agua se calienta en un depósito y se hace pasar a través del café molido que está depositado sobre un filtro de papel o género. El agua pasa lentamente a través del café medianamente molido, que cae por gravedad hasta una jarra gota a gota.

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2007-01-09

Anglais

Subject field(s)
  • Sugar Industry
CONT

In commercial processes, the cosettes are typically transported through a continuous diffuser, such as, for example, a slope-type diffuser having an elongated trough oriented in an upwardly sloping manner, in which the cossettes are transported upwardly through the trough by scrolls with perforated-plate flights or the like. Diffusion supply water, comprising, for example, factory condensate water and make-up water at temperatures above about 50 degrees C, is typically introduced into the diffuser at its upper end and allowed to percolate by gravity downwardly through the cosettes to the lower end of the diffuser where the cossettes are initially introduced into the diffuser.

Français

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
CONT

[...] on utilise pour extraire le sucre de la betterave, des diffuseurs de type continu. Ces appareils ont été l'objet de perfectionnements constants. [Ils] fonctionnent d'après un principe tout à fait nouveau, à savoir la division du liquide extracteur en deux flux partiels, lesquels circulent dans l'appareil à une vitesse double de celle des cossettes. Le jus séjourne dans l'appareil la moitié du temps de celui des cossettes.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1977-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

Ebermayer type : In the Ebermayer type [lysimeter], a percolate funnel is placed under a block of soil left in situ. The lysimeter has no side walls and therefore cannot be used in itself for evapotranspiration studies, but is limited to qualitative percolation investigations.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

Dans le type [de lysimètre] Ebermayer, un entonnoir troué (filtre) est placé sous un bloc de sol laissé en place. Le lysimètre n'a pas de parois latérales et il ne peut alors être utilisé comme tel pour des études d'évapotranspiration; il est limité aux recherches sur la percolation au point de vue qualitatif.

Espagnol

Conserver la fiche 9

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