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PEROXIDE BLEACHING [20 fiches]

Fiche 1 2013-03-06

Anglais

Subject field(s)
  • Breadmaking
CONT

Freshly milled flour has a creamy colour because it contains carotenoids, the same pigments that make certain fruits and vegetables yellow. If stored for several months, flour becomes whiter and its baking qualities improve due to oxidation. However, the natural aging process is slow and the results are not always consistent ... Bleaching and maturing agents hasten the oxidation and aging processes and result in flour of consistent quality and colour.

CONT

The Bread and Flour Report 1960 recommends the use of only one bleaching agent, benzoyl peroxide at not more than 50 ppm.

OBS

Some [bleaching agents] e. g. benzoyl peroxide, bleach the flour without improving the baking qualities. Others, such as chlorine dioxide, have both a bleaching and improving(maturing) effect.

Français

Domaine(s)
  • Boulangerie
CONT

Les agents de blanchiment sont employés pour détruire la couleur naturelle jaunâtre des huiles et des graisses [...] on les utilise pour accélérer le processus de maturation de la farine, la blanchir et améliorer le travail de boulangerie.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Panificación
CONT

Le Blanq 28. Agente blanqueador que contiene 28% de peróxido de benzoílo como ingrediente activo y una mezcla de agentes escurridores como almidón de trigo y fosfato tricálcico para permitir una óptima distribución en la harina.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Plastics Manufacturing
Universal entry(ies)
CO(NH2)2•H2O2
formule, voir observation
124-43-6
numéro du CAS
OBS

Properties : White crystals or crystalline powder... Hazard : Dangerous fire risk in contact with organic materials; strong oxidizing agent. Irritant. Use : Source of water-free hydrogen peroxide, bleaching disinfectant, cosmetics, pharmaceuticals, blueprint developer, modification of starches.

OBS

Chemical formula: CO(NH2)2•H2O2

Français

Domaine(s)
  • Plasturgie
Entrée(s) universelle(s)
CO(NH2)2•H2O2
formule, voir observation
124-43-6
numéro du CAS
OBS

Formule chimique : CO(NH2)2•H2O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de plásticos
Entrada(s) universal(es)
CO(NH2)2•H2O2
formule, voir observation
124-43-6
numéro du CAS
OBS

Fórmula química : CO(NH2)2•H2O2

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Fiche 3 2010-02-04

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
CONT

Dryer bleaching is a variation of the final hydrogen peroxide stage.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
OBS

Renseignement communiqué par l'Association canadienne des producteurs de pâtes et papiers.

Espagnol

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Fiche 4 2004-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
DEF

A cream-colored powder that decomposes in water used as an antiseptic and a detergent.

OBS

According to the Condensed Chemical Dictionary(HACHE, 1977, p. 154), calcium peroxide is used as a dough conditioner and seed desinfectant and for bleaching of oils, modification of starches, etc.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2003-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

Bleaching chemicals which act by oxidizing the lignin. The relative rates of reaction with lignin and carbohydrates are different, and minimum damage to the pulp is achieved by maintaining optimum conditions.

CONT

Oxidizing agents used in bleaching are chlorine dioxide, chlorite or chlorous acid, hypochlorite, peroxide, oxygen, ozone.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Agents qui développent la blancheur des pâtes en oxydant la lignine. Le fait que les vitesses relatives de réaction avec la lignine et les hydrates de carbone soient différentes, et le maintien de conditions optimales assure une détérioration minimale de la pâte.

CONT

Les agents oxydants utilisés pour le blanchiment sont le bioxyde de chlore, l'acide chlorite ou hypochloreux, l'hypochlorite, le peroxyde d'hydrogène, l'oxygène, l'ozone.

OBS

Dans le «Cours de formation papetière» de Jean Vilars, on trouvera le terme «oxydant» sous l'article 3.5.1.2.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Preparación de la pasta (fabricación de papel)
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2002-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Milling and Cereal Industries
  • Breadmaking
CONT

Under high capacity production conditions, it is not practical to store large quantities of flour for prolonged periods. Bleaching is usually achieved by the addition of certain chemicals that have the ability to bleach flour pigments. In Canada, benzoyl peroxide in powder form is the most common bleaching additive.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Minoterie et céréales
  • Boulangerie
CONT

Dans la minoterie industrielle à grand rendement, il n'est guère pratique d'entreposer aussi longtemps de grosses quantités de farine. Aussi effectue-t-on généralement un blanchiment à l'aide d'additifs chimiques qui ont la propriété de faire disparaître la pigmentation de la farine. Au Canada, on utilise le plus souvent à cette fin le peroxyde de benzoyle en poudre.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2001-07-06

Anglais

Subject field(s)
  • Orthodontics
CONT

Dentists have used carbamide peroxide for many years as a time release oral antiseptic. This unique time release feature, when combined with a special tray, allows dental bleaching gels to cover teeth with small amounts of peroxide for several hours.

Français

Domaine(s)
  • Orthodontie
CONT

Qu'est-ce que le blanchiment dentaire ? C'est un procédé qui éclaircit les colorations de l'émail et de la dentine en utilisant une solution, le péroxyde de carbamide.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1998-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Pulp Preparation (papermaking)
CONT

Hydrogen peroxide. The active bleaching agent is the perhydroxyl ion... The perhydroxyl ion and the hydroxyl radical are responsible for delignification...

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Préparation de la pâte à papier
CONT

Peroxyde d'hydrogène. L'agent actif de blanchiment est l'ion perhydroxyle [...] L'ion perhydroxyle et le radical hydroxyle sont responsables de la délignification [...]

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1998-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Papermaking Machines
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

Mixer using a high-shear mixing action for the mixing of gaseous and liquid bleaching chemicals(e. g. chlorine dioxide solution, gaseous chlorine, gaseous oxygen, hydrogen peroxide). This mixer provides greater mixing efficiency than the older fashion peg mixers and the in-line static mixers.

Français

Domaine(s)
  • Machines à papier
  • Préparation de la pâte à papier
CONT

En ce qui concerne le mélangeur dynamique, le mélange est le résultat du mouvement physique appliqué à la masse fluide par un agitateur généralement constitué d'un rotor fixé à un arbre. L'énergie est fournie par un moteur externe. Les mélangeurs à cisaillement élevé ou à moyenne consistance (MC) sont un cas particulier des mélangeurs dynamiques.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1998-10-22

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

A process in which chips are, at the same time, refined and mixed with a bleaching agent, usually peroxide.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Procédé selon lequel les copeaux sont simultanément raffinés et mélangés à un agent de blanchiment, habituellement du peroxyde. La chaleur dégagée par le procédé de raffinage entraîne l'augmentation de la blancheur. Un gain de blancheur moyen peut être atteint, mais ce procédé est moins efficace que le blanchiment dans une tour pour ce qui est de la consommation de réactifs.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1998-08-20

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

peroxyacids : Oxidative bleaching agents which can be used to delignify and brighten chemical pulps and to activate peroxide brightening stages. Increased study and evaluation in laboratories and mills have resulted primarily from the search for TCF bleaching alternatives. Peroxyformic acid has been evaluated in Finland(MILOX process).

CONT

The peroxyacids of most current interest are monopersulphuric acid (Caro’s Acid) and peroxyacetic acid. They have been demonstrated to increase the brightness ceiling and strength of TCF chemical pulps.

CONT

Peroxyacids are classified by the presence of the peroxide group. X-OO-Y, X-N-Y contain species that ionize to a proton.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Nom générique des oxyacides dont le groupe OH est remplacé par le groupe O-OH.

CONT

L'acide peracétique [...], l'acide persulfurique de Caro [...], sont des peroxyacides. Dérivés de l'eau oxygénée, les peroxyacides sont rarement assez stables pour être isolés; ils ont des propriétés voisines de celles de l'eau oxygénée.

CONT

[Les] peroxyacides [sont employés] pour délignifier et blanchir les pâtes chimiques ainsi que pour activer les stades de blanchiment au peroxyde.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1998-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

A treatment, most often SO2, but in some cases H2SO4 or HCl, applied a) After a final chlorine dioxide, hyprochlorite or peroxide stage to destroy residual bleaching agent and remove metal ions which prevents brightness loss and avoids fibre degradation, and to create a pH favourable for brightness stability(alkaline pulps tend to yellow on exposure to light and air) ;b) As a pretreatment before an oxygen stage, which tends to improve both brightness and physical strength, probably by removing metal ions from pulp; and c) Between stages, such as peroxide-hydrosulphite, to eliminate the washing steps by creating acid conditions necessary for the hydrosulphite stage, and to destroy residual peroxide by reduction which would otherwise consume costly hydrosulphite; d) Has been used in place of a chelation stage in a TCF sequence with peroxide. In this application the PH is very important.

OBS

SO2 and H2SO4 should be read: SO2 and H2SO4.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Traitement pour lequel le SO2 est le plus souvent utilisé. Dans certains cas, on utilise également le H2SO4 ou le HCl. a) Utilisé en fin de séquence, après un traitement au bioxyde de chlore, à l'hypochlorite ou au peroxyde, il permet de détruire les résidus d'agents de blanchiment et d'enlever les ions métalliques. Ce traitement prévient la perte de blancheur (jaunissement) et la dégradation des fibres. Bref, un pH favorable à la stabilité de la blancheur est obtenu (les pâtes alcalines ont tendance à jaunir sous l'action de la lumière et de l'air). b) Utilisé comme prétraitement avant un traitement à l'oxygène ou un stade de peroxyde d'hydrogène, il permet d'améliorer à la fois la blancheur et les propriétés physiques, en solubilisant les métaux de transition. c) Entre deux stades tel que peroxyde et hydrosulfite, il permet d'éliminer l'étape de lavage en créant les conditions acidiques nécessaires à un traitement à l'hydrosulfite, et de détruire (par réduction) le peroxyde résiduaire, qui autrement consommerait l'hydrosulfite.

OBS

Dans le texte qui précède, on doit lire : SO2 ainsi que H2SO4.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1998-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

Bleaching done usually with peroxides at high density, ambient temperature, low alkalinity and long retention times.

OBS

The bleach liquor is applied on the surface of a feltless type web machine or mixed according to normal high-density procedures and stored while bleaching takes place over a period of days. Because no neutralization step is required, the alkalinity in the bleach liquor must be carefully controlled so that the final pulp is neutral or slightly acidic when the peroxide has been fully consumed.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Blanchiment généralement effectué avec un peroxyde à haute concentration dans une solution faiblement alcaline et à la température ambiante.

OBS

Le temps de séjour est très long. La solution de peroxyde est soit pulvérisée sur la surface d'une machine à toile sans feutre, soit mélangée à la pâte à haute concentration, puis entreposée pendant que le traitement se poursuit durant plusieurs jours. Aucune neutralisation n'étant requise, l'alcalinité de la solution de blanchiment doit être soigneusement contrôlée pour que la pâte finale soit neutre ou légèrement acide une fois que le peroxyde est complètement décomposé.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 1998-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

The initial treatments in a bleaching sequence(chlorination, extraction, oxygen delignification) which complete the process of delignification to facilitate the actual brightening of the pulp in later stages by oxidants such as chlorine dioxide or peroxide.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Traitements initiaux d'une séquence de blanchiment (chloration, extraction, délignification à l'oxygène) qui complètent la délignification pour faciliter l'augmentation de blancheur de la pâte au cours des stades suivants par des oxydants comme le bioxyde de chlore ou le peroxyde.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 1998-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

A solution of a bleaching agent applied to the pulp.

CONT

The bleaching liquor consisted of a mix of hydrogen peroxide, sodium hydroxide, sodium silicate, DTPA, and magnesium sulfate.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Solution d'un agent de blanchiment additionnée à la pâte.

OBS

On trouvera les termes «solution blanchissante» et «liqueur blanchissante» sous l'article 3.5.1.2 du «Cours de formation papetière» de Jean Vilars.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1998-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
OBS

Bleaching carries further the fiber purification accomplished in the pulping process. In the case of wood pulp, traces of lignin and other colored substances are removed or converted to colorless forms by bleaching. Most bleaching processes use an oxidizing agent(chlorine, a hypochlorite, chlorine dioxide, or hydrogen peroxide)... Bleaching of wood pulp usually is carried out in stages(from three to six or seven separate operations)...

OBS

Bleaching: A process, after pulping, in which coloured ligneous material and other coloured matter remaining in the pulp are selectively removed in several stages with as little degradation of the pulp fibres as possible leaving whiter cellulosic constituents in the fibres.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
CONT

Dans l'usine de blanchiment [...] on trouvera, pour chaque stade, des épaississeurs [...] pour amener la pâte à la concentration voulue, des mélangeurs [...] pour mettre en contact la pâte et le réactif, des cuviers de blanchiment [...] dans lesquels séjourne la pâte à chaque stade, et des piles laveuses ou piles blanchisseuses [...] pour séparer la pâte du réactif.

OBS

On ne sait pas avec certitude ce qui donne à la pâte sa coloration [...] Il semble que la lignine, qui est [...] un corps blanc dans le spectre visible, subisse des transformations au cours de la cuisson, donnant des complexes colorants [...] Le blanchiment consiste donc à éliminer ces composants colorés.

OBS

Suivant la nature des pâtes papetières et leur utilisation, le blanchiment se fera en un ou plusieurs stades [...] Le blanchiment des pâtes à haut rendement consiste à décolorer la lignine par des agents oxydants ou réducteurs (...) Les réactifs les plus employés sont le peroxyde d'hydrogène et le peroxyde de sodium.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1993-07-15

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
CONT

When applied at moderate temperatures up to 60°C, peroxide is an effective lignin-preserving bleaching agent, improving the brightness of mechanical and chemi-mechanical pulps without significant yield loss....

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1993-07-15

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
OBS

peroxide bleaching stage : A sodium or hydrogen peroxide bleaching step or steps sometimes used in the later part of the multi-stage chemical-bleaching sequence as one of the operations making up the complete pulp-bleaching system.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1993-06-15

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

A variety of chemicals used in the bleaching of wood pulp such as chlorine... sodium hypochlorite... calcium hypochlorite... chlorine dioxide... peroxide... sodium chlorite... oxygen... and others.

Français

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
OBS

Les pâtes au sulfate (...) requièrent un plus grand nombre de stades pour obtenir environ 85 points. Pour atteindre les degrés de blancheur les plus élevés, elles exigent l'emploi de réactifs coûteux, comme le bioxyde de chlore ou le peroxyde.

OBS

Tous les réactifs (chlore, eau de javel, bioxyde de chlore) utilisés pour le blanchiment s'obtiennent à partir du chlorure de sodium (sel ordinaire) décomposé par électrolyse en ses éléments chlore et sodium.

OBS

On trouvera la 2e observation ci-haut dans le résumé des articles 3.6 à 3.6.4 du Cours de formation papetière de Jean Vilars.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1980-03-05

Anglais

Subject field(s)
  • Plastic Arts
CONT

Spot bleaching with hydrogen peroxide in ether/chloramine T/chlorine dioxide will serve to remove particularly stubborn stains.

Français

Domaine(s)
  • Arts plastiques
CONT

Des blanchiments ponctuels peuvent être réalisés au pinceau avec les mêmes solutions; on touche par exemple chaque tache au pinceau avec de l'eau oxygénée.

Espagnol

Conserver la fiche 20

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