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PILOT SCALE FLOUR MILL [1 fiche]

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Fiche 1 2008-09-26

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Food Industries
  • Agricultural Economics
CONT

No 1 Canadian Western Red Spring(CWRS) wheat harvested in 1994 was milled in a pilot scale flour mill(Preston and Dexter 1994) in June 1995.

OBS

pilot-scale flour mill : Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Industrie de l'alimentation
  • Économie agricole
OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

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