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PRUNUS CERASUS [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2007-04-27

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

Any variety of a group of hybrid cherries which originated as antural crosses between the mazzard cherry(Prunus avium) and the sour cherry(Prunus cerasus).

OBS

Some representative varieties are May Duke, Empress Eugenia, Rime Hortense, and Royal Duke.

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
OBS

Arboriculture fruitière, avril 1989. Ann. amél. plantes, 1955, avril-mai-juin, p. 181.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fruticultura
CONT

Distinguimos tres tipos de cereza: dulce (prunus avium), ácida (prunus cerasus) o guindas y la variedad Duke, que es una mezcla de ambas.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1994-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Prunus cerasus,..., a deciduous tree grown for its fruit, the red, tart cherry used in cooking, preserves, pies, etc. Important varieties include Montmorency, Early Richmond, and English Morello.

OBS

Sour cherry: Term adopted by the DTSD-Agriculture (CULSEC).

OBS

Sour cherry: term standardized by ISO.

OBS

"Sour cherry" is also sometimes used as an abridged term for "sour cherry tree".

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Fruit de Prunus cerasus.

OBS

Termes adoptés par le Comité d'uniformisation linguistique de la DSTM-agriculture (CULSEC).

OBS

"Griotte" s'applique à un type bien particulier de cerise sure.

OBS

Cerise acide : terme normalisé par l'ISO.

Espagnol

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