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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PUFFED [13 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2018-04-26
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Hair Styling
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- teasing
1, fiche 1, Anglais, teasing
correct, nom, uniformisé
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Backcombing to produce a puffed effect. 2, fiche 1, Anglais, - teasing
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
teasing: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick). 3, fiche 1, Anglais, - teasing
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Coiffure
Fiche 1, La vedette principale, Français
- crêpage
1, fiche 1, Français, cr%C3%AApage
correct, nom masculin, uniformisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le crêpage consiste à peigner les mèches à rebrousse-poil avec un peigne ou une brosse. Il a pour but d'accroître le volume de la coiffure. 2, fiche 1, Français, - cr%C3%AApage
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
crêpage : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick). 3, fiche 1, Français, - cr%C3%AApage
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2015-04-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- puffing gun
1, fiche 2, Anglais, puffing%20gun
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- pressure gun 2, fiche 2, Anglais, pressure%20gun
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Puffed cereal products are prepared by placing the material in pressure cookers or puffing guns. 2, fiche 2, Anglais, - puffing%20gun
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
The guns, so-called, are pressure vessels about 6 in. in diameter and 30 in. long. They are provided with a steam inlet, a bleed-off valve, and a means for heating the gun - usually by a gas flame. A charge of pellets [made from cereals] at 11 to 12% moisture is dropped into the open end of the gun from a gravity chute leading from the storage bins on the floor above. The end of the gun is sealed by a trip-valve. All valves are closed, sealing the gun. If the gun is heated by gas flames, it is slowly rotated while the temperature, and consequently the pressure, is slowly built up. The temperature may reach 500 to 800 degrees F, and the pressure at the end point may be 100 to 200 psi. ... When the pressure reaches the necessary level, the end of the gun is suddenly opened by a trigger mechanism. The contents explode ... into a cage or bin with a floor opening leading to a conveyor belt. 3, fiche 2, Anglais, - puffing%20gun
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
Fiche 2, La vedette principale, Français
- pistolet gonfleur
1, fiche 2, Français, pistolet%20gonfleur
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Renseignement communiqué par une traductrice de la compagnie General Foods. 1, fiche 2, Français, - pistolet%20gonfleur
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2012-10-17
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Hair Styling
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- bouffant
1, fiche 3, Anglais, bouffant
correct, uniformisé
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
A 19th century French word used to denote a puffed out part of a dress. Re-used in 1958 to describe and name a puffed, short hair style popularised by Princess Margaret, still commonly worn in 1965. 2, fiche 3, Anglais, - bouffant
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
bouffant: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick). 3, fiche 3, Anglais, - bouffant
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Coiffure
Fiche 3, La vedette principale, Français
- coiffure bouffante
1, fiche 3, Français, coiffure%20bouffante
correct, nom féminin, uniformisé
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
L'utilisation combinée de bigoudis et de boucles plates permet toutes sortes de variantes et convient en particulier pour les coiffures «bouffantes». 2, fiche 3, Français, - coiffure%20bouffante
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
coiffure bouffante : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick). 3, fiche 3, Français, - coiffure%20bouffante
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2008-07-09
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- pre-cooked cereal
1, fiche 4, Anglais, pre%2Dcooked%20cereal
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Corn flakes, puffed rice, puffed wheat, flaked cereals, instant "Quick" or pre-cooked cereals. Oatbran, rolled oats. Shredded wheat, Muesli. 2, fiche 4, Anglais, - pre%2Dcooked%20cereal
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
Fiche 4, La vedette principale, Français
- céréale précuite
1, fiche 4, Français, c%C3%A9r%C3%A9ale%20pr%C3%A9cuite
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
L'alimentation au sein, dure en moyenne 24 mois mais peut être prolongée jusqu'à l'âge de 3 ans. L'introduction de bouillies (mil) dans l'alimentation intervient à partir du 6ème mois en zone urbaine et du 10 ou 12ème mois en zone rurale. Toutefois, dans les villes, la tendance est d'utiliser les céréales précuites pour la bouillie et de substituer un régime à base de lait en poudre à l'allaitement maternel. En zone rurale, l'enfant commence à partager le repas des adultes à partir du 18ème mois. 2, fiche 4, Français, - c%C3%A9r%C3%A9ale%20pr%C3%A9cuite
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Molinería y cereales
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- cereal precocido
1, fiche 4, Espagnol, cereal%20precocido
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
[...] cereal precocido de maíz, con una mezcla vitamínica mineral calculada para el aporte de un 30% de las recomendaciones diarias de un niño menor de 5 años. 1, fiche 4, Espagnol, - cereal%20precocido
Fiche 5 - données d’organisme interne 2006-03-17
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Cooking Appliances
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- aebleskiver pan
1, fiche 5, Anglais, aebleskiver%20pan
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
A cast iron pan with seven rounded 2.25-in.-wide indentations used for making aebleskiver. 1, fiche 5, Anglais, - aebleskiver%20pan
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Aebleskiver; ebleskiver : A Danish puffed cake or doughnut made in a specially designed pan with indentations for individually frying each cake... 1, fiche 5, Anglais, - aebleskiver%20pan
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Appareils de cuisson des aliments
Fiche 5, La vedette principale, Français
- poêlon à aebleskiver
1, fiche 5, Français, po%C3%AAlon%20%C3%A0%20aebleskiver
proposition, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2005-10-05
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Restaurant Industry (General)
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- car food
1, fiche 6, Anglais, car%20food
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
It’s more than taste or childhood memories that bring doughnuts and Southern Californians together. It’s their cars. People here spend more time in traffic than anyone else, and doughnuts are good car food, powdered sugar aside. 2, fiche 6, Anglais, - car%20food
Record number: 6, Textual support number: 2 CONT
Car food can be... grain-based and herbal food beverages, tea, bakery goods, bakery products... cookies, corn chips... crackers, doughnuts... pasta or rice, ready to eat food bars, granola... muffins, package combinations consisting of primarily bread, crackers and/or cookies, pretzels, puffed corn snacks, cheese flavored puffed corn snacks, rice based snack foods, tortilla chips, truffles(chocolate), wheat-based snack foods, brownies and cereal bars. 3, fiche 6, Anglais, - car%20food
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Restauration (Généralités)
Fiche 6, La vedette principale, Français
- grignotines pour l'auto
1, fiche 6, Français, grignotines%20pour%20l%27auto
proposition, nom féminin, pluriel
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2004-12-10
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Genetics
- Molecular Biology
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- Balbiani ring
1, fiche 7, Anglais, Balbiani%20ring
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
- Balbiani's ring 2, fiche 7, Anglais, Balbiani%27s%20ring
correct
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
A puffed section of a polytene chromosome, considered the site of RNA transcription. 1, fiche 7, Anglais, - Balbiani%20ring
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Because the chromonemata may be spun laterally in a series of loops, it gives the appearance of a portion of a lampbrush chromosome. 1, fiche 7, Anglais, - Balbiani%20ring
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Génétique
- Biologie moléculaire
Fiche 7, La vedette principale, Français
- anneau de Balbiani
1, fiche 7, Français, anneau%20de%20Balbiani
correct, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
[Renflement sur] un chromosome polytène, caractérisé par sa grande taille et sa forme en anneau. 2, fiche 7, Français, - anneau%20de%20Balbiani
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Le [renflement] correspond à la déspiralisation locale de l'ADN et est lié à une synthèse active d'ARN. 2, fiche 7, Français, - anneau%20de%20Balbiani
Record number: 7, Textual support number: 2 OBS
Ne pas confondre avec [le terme «renflement chromosomique»] puisque les anneaux de Balbiani ne sont qu'un type, extrême par les dimensions atteintes, des formations connues sous le nom anglais de «puffs». 3, fiche 7, Français, - anneau%20de%20Balbiani
Record number: 7, Textual support number: 3 OBS
Terme habituellement utilisé au pluriel. 4, fiche 7, Français, - anneau%20de%20Balbiani
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 2000-08-23
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- puffed rice
1, fiche 8, Anglais, puffed%20rice
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Most interesting was learning about Alexander P. Anderson. He was from Goodhue County where Red Wing is located and invented puffed rice. I will do some research on this as it piqued my curiosity. 2, fiche 8, Anglais, - puffed%20rice
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 8, La vedette principale, Français
- riz soufflé
1, fiche 8, Français, riz%20souffl%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1998-03-24
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Hair Styling
- Hats and Millinery
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- dormeuse 1, fiche 9, Anglais, dormeuse
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
- dormouse 2, fiche 9, Anglais, dormouse
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
... indoor cap with puffed crown, the pleated border exposing forehead, but wrapping cheeks and continued beneath chin. 1, fiche 9, Anglais, - dormeuse
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
In the last decades of the 18th century, the dormeuse, a mob cap from France, becomes all the rage. It is very large and elaborately trimmed with layers of lace and ruching. Like all caps at this time, it consists of a crown or ’bag’, a frill or ’wing’, and lappets. 3, fiche 9, Anglais, - dormeuse
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Coiffure
- Chapellerie
Fiche 9, La vedette principale, Français
- dormeuse
1, fiche 9, Français, dormeuse
nom féminin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 DEF
[...] grand bonnet porté aux environs de 1780, soit par des dames agées en costume de ville, soit comme partie du costume d'intérieur ou négligé. 2, fiche 9, Français, - dormeuse
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
Les bonnets appelés dormeuses, aussi volumineux que les perruques, étaient ornés de rubans et de ruches. 3, fiche 9, Français, - dormeuse
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1997-12-23
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Clothing (General)
- Sewing (General)
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- fullness
1, fiche 10, Anglais, fullness
correct
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
- style fullness 2, fiche 10, Anglais, style%20fullness
correct
Fiche 10, Justifications, Anglais
Record number: 10, Textual support number: 1 CONT
Removing fullness from a bishop or a puffed sleeve or a gathered(dirndl) skirt can usually be accomplished without affecting fit at all, because in these and numerous other styles, the fullness present is style fullness(additional width or length added to achieve a certain look or design effect). An inch less... does not critically affect the look, and fit... 2, fiche 10, Anglais, - fullness
Record number: 10, Textual support number: 2 CONT
Fullness of a cut 3, fiche 10, Anglais, - fullness
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Vêtements (Généralités)
- Couture (Généralités)
Fiche 10, La vedette principale, Français
- ampleur
1, fiche 10, Français, ampleur
correct, nom féminin
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
- largeur 2, fiche 10, Français, largeur
nom féminin
Fiche 10, Justifications, Français
Record number: 10, Textual support number: 1 DEF
Qualité de ce qui est ample, largeur étendue au delà du nécessaire. 3, fiche 10, Français, - ampleur
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
Ampleur donnée à un modèle par un styliste. 4, fiche 10, Français, - ampleur
Record number: 10, Textual support number: 1 CONT
Ampleur d'une coupe. 2, fiche 10, Français, - ampleur
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Fiche 11 - données d’organisme interne 1991-04-18
Fiche 11, Anglais
Fiche 11, Subject field(s)
- Sewing (General)
- Clothing (General)
Fiche 11, La vedette principale, Anglais
- fullness removal
1, fiche 11, Anglais, fullness%20removal
correct
Fiche 11, Les abréviations, Anglais
Fiche 11, Les synonymes, Anglais
Fiche 11, Justifications, Anglais
Record number: 11, Textual support number: 1 CONT
Fullness removal. Removing fullness from a bishop or puffed sleeve or a gathered(dirndl) skirt can usually be accomplished without affecting fit at all, because in these and numerous other styles, the fullness present is style fullness(additional width or length added to achieve a certain look or design effect). An inch less... does not critically affect the look and fit... 1, fiche 11, Anglais, - fullness%20removal
Fiche 11, Français
Fiche 11, Domaine(s)
- Couture (Généralités)
- Vêtements (Généralités)
Fiche 11, La vedette principale, Français
- suppression de l'ampleur
1, fiche 11, Français, suppression%20de%20l%27ampleur
correct, proposition, nom féminin
Fiche 11, Les abréviations, Français
Fiche 11, Les synonymes, Français
Fiche 11, Justifications, Français
Fiche 11, Espagnol
Fiche 11, Justifications, Espagnol
Fiche 12 - données d’organisme interne 1986-09-08
Fiche 12, Anglais
Fiche 12, Subject field(s)
- Small Household Appliances
Fiche 12, La vedette principale, Anglais
- hot-oil corn popper
1, fiche 12, Anglais, hot%2Doil%20corn%20popper
correct
Fiche 12, Les abréviations, Anglais
Fiche 12, Les synonymes, Anglais
- hot-oil popcorn maker 1, fiche 12, Anglais, hot%2Doil%20popcorn%20maker
correct
Fiche 12, Justifications, Anglais
Record number: 12, Textual support number: 1 OBS
Hot-oil poppers cook kernels in a thin film of oil... Moisture inside the heated kernels expands-turning to steam-and exerts pressure on the outer shell. Eventually, the hull shatters and you’re left with a puffed kernel of corn.... Hot-oil machines collect the puffed corn in a dome-shaped lid which later becomes the serving bowl. 2, fiche 12, Anglais, - hot%2Doil%20corn%20popper
Fiche 12, Français
Fiche 12, Domaine(s)
- Petits appareils ménagers
Fiche 12, La vedette principale, Français
- grille-maïs à huile chaude
1, fiche 12, Français, grille%2Dma%C3%AFs%20%C3%A0%20huile%20chaude
correct, nom masculin
Fiche 12, Les abréviations, Français
Fiche 12, Les synonymes, Français
- éclateuse de maïs à huile chaude 1, fiche 12, Français, %C3%A9clateuse%20de%20ma%C3%AFs%20%C3%A0%20huile%20chaude
correct, nom féminin
Fiche 12, Justifications, Français
Record number: 12, Textual support number: 1 OBS
Il y a deux sortes de machines électriques pour faire éclater le maïs : celles qui fonctionnent avec de l'air chaud et celles qui fonctionnent avec de l'huile chaude. Ces dernières font cuire les grains dans une mince couche d'huile [...]. L'humidité que renferment les grains chauffés se dilate, bout et exerce une pression sur la cosse extérieure. Finalement, la cosse se brise et il ne reste plus que le maïs éclaté. [...] Les machines à huile chaude ramassent le maïs, une fois éclaté, dans un couvercle en forme de dôme qui peut ensuite servir de plat de service. 2, fiche 12, Français, - grille%2Dma%C3%AFs%20%C3%A0%20huile%20chaude
Fiche 12, Terme(s)-clé(s)
- machine à maïs éclaté à huile chaude
- machine à faire éclater le maïs à huile chaude
Fiche 12, Espagnol
Fiche 12, Justifications, Espagnol
Fiche 13 - données d’organisme interne 1984-05-08
Fiche 13, Anglais
Fiche 13, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
Fiche 13, La vedette principale, Anglais
- puffed powder 1, fiche 13, Anglais, puffed%20powder
Fiche 13, Les abréviations, Anglais
Fiche 13, Les synonymes, Anglais
Fiche 13, Justifications, Anglais
Record number: 13, Textual support number: 1 OBS
Concentrate is puffed to 20 times original volume by vacuum drying(29-in. vacuum and temper. up to 300 °F.)-cheaper than freeze-drying. The sponge-like structure can be obtained only by drying from a liquid film and cannot be produced by lyophilization or freeze-drying, a more costly drying procedure. The extremely low pressures necessary for freeze-drying are not required for this type of liquid-film or "puff" drying. In producing such heat-sensitive products as orange powder, using a liquid film of approximately 1/8 in. thickness, the drying cycle is 1 hr. 1, fiche 13, Anglais, - puffed%20powder
Fiche 13, Français
Fiche 13, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
Fiche 13, La vedette principale, Français
- poudre instantanément soluble
1, fiche 13, Français, poudre%20instantan%C3%A9ment%20soluble
nom féminin
Fiche 13, Les abréviations, Français
Fiche 13, Les synonymes, Français
Fiche 13, Justifications, Français
Fiche 13, Espagnol
Fiche 13, Justifications, Espagnol
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