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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Climate change will have potentially significant impacts on the four dimensions of food security : availability of aquatic foods will vary through changes in habitats, stocks and species distribution; stability of supply will be impacted by changes in seasonality, increased variance in ecosystem productivity and increased supply variability and risks; access to aquatic foods will be affected by changes in livelihoods and catching or farming opportunities; utilization of aquatic products will also be impacted and, for example, some societies and communities will need to adjust to species not traditionally consumed.  2, fiche 1, Anglais, - ecosystem%20productivity

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Les changements climatiques risquent d'avoir de sérieuses répercussions sur les quatre dimensions de la sécurité alimentaire : la disponibilité de produits alimentaires aquatiques variera avec les changements survenant dans la répartition des habitats, des stocks et des espèces; la stabilité de l'offre souffrira de l'irrégularité des saisons, de la variance accrue de la productivité de l'écosystème et des aléas de plus en plus marqués en matière d'approvisionnement.  2, fiche 1, Français, - productivit%C3%A9%20de%20l%27%C3%A9cosyst%C3%A8me

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The international trend of externalization of employment relations can be regarded as evidence of a development of the labour market in the direction of marketization; i. e. a transformation of the employment relationship to be regulated by market mechanisms rather than hierarchy and commercial contracts rather than employment contracts. The structural nature of this change is indicated, not only by the development of more precarious labour contracts, but also by a movement of the utilization of temporary work arrangements from traditional office work to industries, such as the health care industry and high technology firms...  2, fiche 2, Anglais, - externalization

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Fait de sous-traiter à des entreprises des tâches ou fonctions autrefois accomplies par l'entreprise.  2, fiche 2, Français, - externalisation

Record number: 2, Textual support number: 1 PHR

Externalisation partielle.  3, fiche 2, Français, - externalisation

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Hecho de que una empresa confía parte de su actividad o su producción a otras empresas externas.  1, fiche 2, Espagnol, - externalizaci%C3%B3n

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Un caso especial de externalización es la subcontratación, es decir, la externalización de la actividad propia, de modo que los servicios que alguien contrata a una empresa son ejecutados total o parcialmente por otra empresa contratada por la anterior; en algunas zonas de América se llama tercerización, vocablo también válido que alude a la intervención de un tercero para la prestación de servicio. No debe confundirse con la deslocalización (en inglés outsourcing) [...]  1, fiche 2, Espagnol, - externalizaci%C3%B3n

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The trace element iron has been recently shown to play a critical role in nutrient utilization, phytoplankton growth and therefore the uptake of carbon dioxide from the surface waters of the global ocean. Carbon fixation in the surface waters, via phytoplankton growth, shifts the ocean/atmosphere exchange equilibrium for carbon dioxide. As a result, levels of atmospheric carbon dioxide(a greenhouse gas) and iron flux to the oceans have been linked to climate change(glacial to interglacial transitions). These recent findings have led some to suggest that large scale iron fertilization of the world's oceans may therefore be a feasible strategy for controlling climate.  2, fiche 3, Anglais, - iron%20fertilization

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

À la surface des océans, le phytoplancton absorbe le CO₂ atmosphérique via la photosynthèse. [...] La stimulation de la production du phytoplancton permettrait donc d'augmenter la pompe biologique du carbone. Différentes méthodes ont été proposées pour stimuler cette productivité marine, parmi lesquelles : la fertilisation par le fer («iron fertilization»), la culture intensive des algues [...] Un apport de fer aux zones océaniques déficitaires permettrait donc de stimuler la production primaire marine, et par conséquent d'augmenter l'exportation de carbone vers les fonds océaniques.  2, fiche 3, Français, - fertilisation%20par%20le%20fer

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Waxy starches are also modified to change their specification in the same manner as regular starch. The major use of modified waxy maize is in processed foods. It is also used as a stabilizer in pie fillings and salad dressings. In the non-food area it is employed as an adhesive on gummed paper tape.(Grain Starch Utilization Study, McNicol et al., Canadian Wheat Board, Sept. 1972, p. 18.)  3, fiche 4, Anglais, - waxy%20starch

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Amidon particulièrement riche en amylopectine, extrait de certains cultivars de céréales.  4, fiche 4, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Suivant l'origine, on peut parler d'amidon de maïs cireux, d'amidon de riz gluant, etc.  4, fiche 4, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

The physical adsorption method for the immobilization of enzyme is based on the physical adsorption of enzyme protein on the surface of water-insoluble carriers. This method often causes little or no conformational change of the enzyme protein, or destruction of its active center. Accordingly, if a suitable carrier for the target enzyme is found, this method may be both simple and effective. However, this method has the disadvantage that the adsorbed enzyme may leak from the carrier during utilization, because the binding force between the enzyme protein and carrier is weak.  1, fiche 5, Anglais, - adsorbed%20enzyme

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

L'immobilisation par adsorption met en jeu un grand nombre de forces d'interactions de faible énergie entre le support solide et la protéine : interactions de Van der WAALS, liaisons hydrogène ou liaisons hydrophobes. (...) Différents paramètres vont influer sur la quantité d'enzyme fixée et sur la solidité des liaisons créées. - Concentration en protéine enzymatique (...) - Force ionique du milieu (...) - Température (...) - pH (...) - Taille des particules et nature du support : La masse d'enzyme adsorbée croît avec l'aire spécifique et donc avec la finesse des particules du support, mais en deçà d'une certaine taille, les risques de colmatage dans les réacteurs deviennent importants.  1, fiche 5, Français, - enzyme%20adsorb%C3%A9e

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol