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Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

molded pulp products : Contoured products such as egg packaging cartons, food trays, plates, bottle protectors, etc., made by depositing fibers from a pulp slurry onto a perforated mold, using either pressure applied to the slurry or a vacuum behind the mold, and then drying the preform with heat.  2, fiche 1, Anglais, - molded%20pulp%20package

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

[...] emballages obtenus par moulage de pâte de cellulose avec ou sans pressage.  1, fiche 1, Français, - emballage%20en%20cellulose%20moul%C3%A9e

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Ils présentent des formes diverses particulièrement adaptées aux produits auxquels ils sont destinés. Les emballages en cellulose moulée sont notamment utilisés pour les plateaux à œufs, les plateaux à fruits et les barquettes pour viande.  1, fiche 1, Français, - emballage%20en%20cellulose%20moul%C3%A9e

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Packaging in containers, whether rigid or flexible, from which substantially all air has been removed prior to final sealing of the container.  2, fiche 2, Anglais, - vacuum%20packaging

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

vacuum packaging : term standardized by the Canadian General Standards Board(CGSB).  3, fiche 2, Anglais, - vacuum%20packaging

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Emballage dans des conteneurs rigides ou souples d'où l'air a été aspiré en totalité avant qu'on les ait scellés.  3, fiche 2, Français, - conditionnement%20sous%20vide

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

[...] le mot de conditionnement [...] est plutôt lié à l'idée de présentation finale pour la vente au détail. L'emballage évoque surtout les articles et les opérations visant à contenir et à protéger, pour le stockage et le transport, un produit industriel plus ou moins important, des matières en vrac ou un regroupement de conditionnements unitaires. Il est donc en général lié à l'idée de grosses divisions ou de groupage. Il sera question d'emballage pour une machine à laver ou un cageot de fruits et de conditionnement pour un paquet de cigarettes ou un médicament. En fait, la frontière est assez floue [...]  4, fiche 2, Français, - conditionnement%20sous%20vide

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

Dans la définition ci-dessus, «conteneur» s'entend au sens de «contenant».  5, fiche 2, Français, - conditionnement%20sous%20vide

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Vacuum sealed to close or fasten as in canning, bottling or packaging by a process in which much of the air in the container is extracted for better preservation of content.  2, fiche 3, Anglais, - vacuum%20sealed

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

[Se dit d'un] procédé de mise en conserve par la création du vide.  1, fiche 3, Français, - serti%20sous%20vide

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

ARPAC-Hefestus USA will feature its Hera Packaging System with SLBT(Shelf Life Booster), an innovative technology for extending shelf-life of sealing trays with modified atmosphere(MAP) technology. SLBT uses no vacuum yet it can achieve Oxygen residual levels of less than 1% and does it faster than current MAP systems. This innovative new packaging technology is therefore safe for any food product and can increase shelf life of these products.  3, fiche 4, Anglais, - shelf%20life%20booster

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Un nouveau système de conditionnement des aliments [:] Il s'agit d'une nouvelle technologie appelée SLB pour «Shelf Life Booster» («accélérateur de durée d'étalage»). Aujourd'hui, la technique la plus utilisée est le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP). [...] La technologie SLB n'utilise pas l'aspiration classique de l'air. Elle est basée sur l'utilisation de la force centrifuge pour remplacer l'air présent par un mélange gazeux approprié à chaque aliment afin d'améliorer sa durée d'étalage. [...] Le SLB est destiné à l'industrie agroalimentaire [...]  2, fiche 4, Français, - acc%C3%A9l%C3%A9rateur%20de%20dur%C3%A9e%20d%27%C3%A9talage

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A container which has been submitted to vacuum packaging.  5, fiche 5, Anglais, - vacuum%2Dpack

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Contenant ayant subi un procédé de conditionnement sous vide.  2, fiche 5, Français, - emballage%20sous%20vide

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

While many other commodities such as meat, poultry, pasta and fruit and vegetables packed in modified atmosphere packs(MAP) and vacuum packs(VP) have become common place in the supermarket, fresh seafood is just starting to appear in these types of packaging.  1, fiche 6, Anglais, - modified%20atmosphere%20pack

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

L'emballage dans des feuilles de plastique peut modifier l'atmosphère autour des produits (emballage à atmosphère modifiée ou MAP en anglais). Le MAP limite généralement le mouvement de l'air ce qui permet aux processus normaux de respiration des produits fermiers de réduire le taux d'oxygène et d'élever le taux du gaz carbonique à l'intérieur de l'emballage. La réduction des pertes d'eau est un autre grand avantage de l'usage des feuilles de plastique.  1, fiche 6, Français, - emballage%20%C3%A0%20atmosph%C3%A8re%20modifi%C3%A9e

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Around the corner, another team of employees prepares 9-lb. cook-in-bag turkey breasts. Using a mechanical filler, ground and whole muscle breast meat are blended and transferred to a vacuum packaging machine.  1, fiche 7, Anglais, - cook%2Din%2Dbag%20turkey

Record number: 7, Textual support number: 2 CONT

The convenient cook-in-bag packaging ensures juicy, tender meat that slices just right.  2, fiche 7, Anglais, - cook%2Din%2Dbag%20turkey

Fiche 7,  Justifications,  Français

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

A packaging process whereby a product is covered by a closely fitting transparent film on one surface of a skin pack board. The article is usually placed on a porous, rigid backing sheet, heating film is draped over it, and vacuum is applied to draw the film tightly over the article.  4, fiche 8, Anglais, - skin%20packaging

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Do not confuse with "shrink packaging".  5, fiche 8, Anglais, - skin%20packaging

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Procédé consistant à plaquer une feuille plastique sur un objet, généralement placé sur un support de carton léger. L'opération s'exécute sous vide après préchauffage de la feuille plastique.  7, fiche 8, Français, - pelliplacage

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

skin packaging : A packaging process whereby a product is covered by a closely fitting transparent film on one surface of a skin pack board. The article is usually placed on a porous, rigid backing sheet, heating film is draped over it, and vacuum is applied to draw the film tightly over the article.  5, fiche 9, Anglais, - skin%20packing%20machine

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Machine destinée au pelliplacage.  5, fiche 9, Français, - pelliplaqueuse

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

pelliplacage : Procédé d'emballage consistant à plaquer une feuille plastique sur un objet, généralement placé sur un support de carton léger. (L'opération s'exécute sous vide après préchauffage de la feuille plastique.)  6, fiche 9, Français, - pelliplaqueuse

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

for vacuum packaging of poultry carcasses  1, fiche 10, Anglais, - snorkel

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Sorte de tuyau servant à créer le vide dans l'emballage des carcasses de volaille.  1, fiche 10, Français, - nez%20d%27aspiration

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

A vacuum packaging machine which vacuum form-fills and seals containers with food products in plastic bags under a special pressure chamber.  1, fiche 11, Anglais, - chamber%2Dtype%20vacuum%20sealing%20machine

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

A wide range of equipment is now available for vacuum packaging of non-rigid containers. The most highly developed are those which permit of a fully automatic operation, involving pocket forming from reel-fed material, filling and vacuum sealing. For dealing with pockets filled separately, a number of vacuum-sealing machines are available. These may be of the chamber or probe type. With the former, the pocket is placed into the chamber, air withdrawn from both the chamber and pocket, and the pocket sealed in situ by remotely controlled heat-sealing jaws before the chamber pressure is returned to atmospheric.  4, fiche 11, Anglais, - chamber%2Dtype%20vacuum%20sealing%20machine

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Chamber vacuum-packaging machinery includes single-and double-chamber as well as a conveyor-fed system.  5, fiche 11, Anglais, - chamber%2Dtype%20vacuum%20sealing%20machine

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Machine utilisée pour le conditionnement sous vide des charcuteries, viandes, légumes traités, etc., par l'introduction de ces derniers dans des sacs de plastique sous une cloche à vide montée sur carrousel.  3, fiche 11, Français, - machine%20de%20conditionnement%20%C3%A0%20cloche%20sous%20vide

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Pour le conditionnement sous vide en sachet (...) une intéressante machine était présentée à Tokyo-Pack. (...) cette machine est destinée à compléter l'opération de fabrication-remplissage des sachets sur machine partant d'une ou de deux bobines de matériau (...) Les sachets remplis sur lesquels les soudures transversales n'ont pas été effectuées sont amenés par tapis transporteur sur la machine FURUKAWA qui les saisit, les introduit un à un dans les cloches à vide montées sur carrousel (...) qui contiennent les éléments de soudure (...) Cette machine est très utilisée pour le conditionnement sous vide des charcuteries, viandes, légumes traités, etc.  2, fiche 11, Français, - machine%20de%20conditionnement%20%C3%A0%20cloche%20sous%20vide

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

A machine that removes air from a filled container prior to closing. It is a component of a vacuum packaging system.  3, fiche 12, Anglais, - vacuumizer

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Dans un système d'emballage sous vide, machine exécutant le retrait de l'air provenant des récipients souples ou rigides, avant de les sceller définitivement.  3, fiche 12, Français, - machine%20de%20mise%20sous%20vide

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

Two new systems have been introduced for packing retail portions of meat : One is called the PUS and uses a laminated thermoformed tray made from polyamide(60 microns) and Surlyn(75 microns) together with a closure made of polyester(12 microns), PVDC(3 microns), and Surlyn(50 microns). Packaging, which is done on an automatic machine, is under vacuum. Increased shelf life form 2 up to 10 days is claimed. The other machine, the SAS, is similar but in the closing process a gas is introduced consisting of 80 per cent oxygen and 20 per cent CO2.  2, fiche 13, Anglais, - PUS%20packing

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

Si (...) [l'irradiation] a un bel avenir devant (...) [elle], il en est de même (...) des viandes hachées et piécées, pour le "sous atmosphère" destiné au consommateur. Quant au (...) piécé sous-vide, il n'y a techniquement aucun problème pour son conditionnement que ce soit en Pus (thermoformage) ou en Skin (double thermoformage).  1, fiche 13, Français, - conditionnement%20en%20Pus

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

One major supplier of packaging resins and films has been working with a bloom/no bloom package. It reaches the meat case with the meat under vacuum. Store personnel can either leave it that way and display purplish beef or remove a piece of the oxygen-barrier film. Under the barrier layer is a gas-permeable one which admits oxygen and lets the meat turn red.  1, fiche 14, Anglais, - bloom%2Fno%20bloom%20package

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Emballage sous vide pour viandes fraîches muni d'une pellicule barrière à l'oxygène permettant de maintenir la couleur pourpre de la viande non oxygénée. Le retrait de cette même pellicule a pour effet de faire rougir lentement la viande, au contact de l'oxygène.  2, fiche 14, Français, - emballage%20%5C%22oxy%2Dchromique%5C%22

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Said of plastic films and laminates that offer a very high resistance to the migration or infiltration of undesirable elements into a package and to prevent the loss of desirable elements from the package.  3, fiche 15, Anglais, - high%20barrier

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

We custom-make unique, high barrier laminates and structures for gas flush and vacuum packaging of highly perishable foods.  1, fiche 15, Anglais, - high%20barrier

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Se dit des films plastiques ou des complexes qui offrent une grande protection contre tout élément susceptible de nuire ou d'endommager un emballage et son contenu.  2, fiche 15, Français, - haute%20barri%C3%A8re

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

Pendant de très nombreuses années, le PVdC a été très largement utilisé comme barrière à l'oxygène (...) Aujourd'hui, avec l'apparition des résines haute barrière, cette perméabilité à l'oxygène peut aisément être réduite à 1 cc et même 0,5 cc.  1, fiche 15, Français, - haute%20barri%C3%A8re

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

On dénote aussi l'emploi du substantif "haute-barrière" dans le no 434, page 21 de Emballages Magazine.  2, fiche 15, Français, - haute%20barri%C3%A8re

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol