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VEGETARIANISM [6 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-07-19

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A practice of following vegetarianism loosely, by limiting but not excluding meat from the diet.

Terme(s)-clé(s)
  • semivegetarianism

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Mode d'alimentation principalement végétarien, mais incluant occasionnellement de la viande ou du poisson.

OBS

flexivégétarisme : désignation publiée au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
OBS

flexitarianismo: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que la palabra "flexitariano" [...] hace referencia a la persona que es flexible en la dieta vegetariana porque introduce en ella otro tipo de alimentos, mientras que con el sustantivo derivado "flexitarianismo" se alude a esta práctica dietética.

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Fiche 2 2018-06-06

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Dietetics
OBS

The Halifax Association of Vegetarians is a non-profit educational and social organization, dedicated to promoting a vegetarian lifestyle, and uniting vegetarians and those interested in vegetarianism in the Halifax area and throughout the Maritime Provinces.

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Diététique

Espagnol

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Fiche 3 2017-10-12

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that excludes animal products such as meat, chicken, fish and seafood.

OBS

Vegetarianism may include certain animal products such as milk, butter, eggs and honey.

OBS

Not to be confused with "veganism."

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire qui exclut la chair animale comme la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer[,] mais qui permet certains produits du règne animal comme le lait, le beurre, les œufs et le miel.

OBS

Ne pas confondre avec «végétalisme».

OBS

végétarisme : terme tiré du mini-lexique «Droit animalier» et reproduit avec l'autorisation du Centre de ressources en français juridique de l'Université de Saint-Boniface.

Espagnol

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Fiche 4 2014-03-21

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
OBS

One who practices vegetarianism.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Personne qui ne consomme aucune chair animale; viande, volaille, crustacés, poissons, fruits de la mer.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

[Persona que sigue un] régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de productos del animal vivo, como los huevos, la leche, etcétera.

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Fiche 5 2012-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Philosophy (General)
  • Legal System
  • Environmental Law
  • Protection of Farm Animals
DEF

A value theory and commitment that extends basic human protection in law and practice to animals.

OBS

The Animal Rights Movement goes beyond the humane treatment movement of earlier times. Animal rights advocates work for human reforms, but also advocates vegetarianism and in some cases veganism(eating no animal parts or products). Animal rights activists aim to end human exploitation and mistreatment of animals and see animals as having a certain level of sentience and with inherent rights that should ne protected by laws.

OBS

animal rights: rarely used in the singular (animal right); usually used in the plural, as a collective term.

OBS

Related concept: animal law [in French: "droit animal"], a combination of statutory and case law in which the nature—legal, social or biological—of animals is an important factor.

Terme(s)-clé(s)
  • animal right

Français

Domaine(s)
  • Philosophie (Généralités)
  • Théorie du droit
  • Droit environnemental
  • Protection des animaux (Agric.)
CONT

Le mouvement [...] pour les droits des animaux ne s'occupe pas seulement de protection animale et de lois pour la protection animale, mais il met aussi en question l'acception fondamentale de notre représentation du monde : Pourquoi les humains seraient-ils plus importants que les animaux non humains ?

CONT

Le bien-être humain doit-il avoir préséance sur les droits des animaux? Y a-t-il une limite au transfert de gènes interespèces?

OBS

droits des animaux : terme très rarement au singulier (droit des animaux); utilisé au pluriel, comme collectif.

OBS

Notion apparentée : droit animal (en anglais : « animal law »), qui se rapporte à ce qui est exigible ou permis par conformité à une règle précise, formulée, comme une loi ou un règlement, en prenant en compte les animaux.

Terme(s)-clé(s)
  • droit des animaux

Espagnol

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Fiche 6 2007-10-16

Anglais

Subject field(s)
  • Names of Special Years, Weeks, Days
  • Dietetics
OBS

World Vegetarian Day is observed annually on October 1. It is a day of celebration established by the North American Vegetarian Society in 1977 "to promote the joy, compassion and life-enhancing possibilities of vegetarianism".

Français

Domaine(s)
  • Désignations d'années, de semaines et de jours spéciaux
  • Diététique

Espagnol

Conserver la fiche 6

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