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VINES [74 fiches]

Fiche 1 2024-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Mammals
DEF

... a mound, pile, or mat of branches, cattails, or other vegetation gathered by muskrats or beavers.

OBS

... feed beds are typically found in shallow water, in isolated places where brush and vines overhang the bank.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Mammifères

Espagnol

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Fiche 2 2022-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Horticulture
CONT

They do not look at just one part of the tree to lop it off, but rather diagnose the entire body of the tree so that the right solution is performed. Arborists have special knowledge about the actual science of arboriculture, letting them work in the cultivation, management, and study of not just individual trees, but also shrubs, vines, and woody plants.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Horticulture
CONT

L'arboriculteur est un spécialiste des arbres. Il connaît leurs besoins, il a reçu une formation pertinente et il possède l'équipement adéquat pour leur apporter les soins requis.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Horticultura
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Fiche 3 2021-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Viticulture
  • Winemaking
CONT

Complantation is used to replace [vines] that are missing or unproductive.

Français

Domaine(s)
  • Viticulture
  • Industrie vinicole
CONT

La complantation est une technique de renouvellement du vignoble qui consiste à remplacer un pied de vigne malade ou mort par un jeune plant [...] De ce fait, dans une même parcelle, les ceps d'origine vont cohabiter avec les petits derniers fraîchement plantés.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2017-12-08

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
CONT

Vine desiccation or topkilling is a harvest aid used to reduce the amount of potato vines, to limit late blight tuber infections, to minimize virus infection spread by aphids, to control tuber size and to reduce skinning of the tubers.

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
CONT

Le défanage, ou destruction des fanes, sert à réduire la quantité de fanes pour faciliter la récolte, à diminuer les infections causées par le mildiou, à minimiser la propagation des maladies à virus transmises par les pucerons et à limiter la grosseur des tubercules et leur desquamation.

Terme(s)-clé(s)
  • fane de pomme de terre

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción hortícola
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Vegetation is often divided into three groups : grasses, forbs, and browse plants.... Browse plants include plants other than grasses and forbs but are usually taller plants, such as trees, shrubs, and vines having woody stems.

CONT

It is important to emphasize the importance of browse plants as a food source to both native and domestic range animals in the western rangeland ecosystems.

OBS

browse plant: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Cultivé, surtout dans les régions les plus sèches, comme plante de brout.

OBS

plante de broute : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Alimentación animal (Agricultura)
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Viticulture
CONT

Downy mildew of grape can be a serious disease in ... vineyards. This fungus disease develops whenever weather during the growing season is moist and temperatures are cool to moderate. The downy mildew fungus attacks leaves, fruit, shoots and tendrils. The disease may cause premature defoliation in mid to late summer that results in a weakening of the plant and reduced sugar content of the fruit.

OBS

On leaves, young infections appear as very small, greenish-yellow, translucent spots that are difficult to see. With time, the lesions enlarge and a white moldy growth composed of fungus threads(mycelium) and spores form on the undersides of the leaves. If lesions are numerous they may merge and cover most of the leaf. Infected leaves eventually turn brown, become dry and drop. Exposed berries may be scalded by the sun. If vines are defoliated before the ripening period, grapes may not mature normally.

OBS

downy mildew of grape: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Viticulture
CONT

Le mildiou de la vigne est une maladie indigène de l'Amérique du Nord causée par le champignon Plasmopara viticola. Cette maladie infecte la plupart des espèces du genre Vitis (vigne). Les cultivars de l'espèce vinifera y sont très sensibles alors que les espèces sauvages y sont relativement résistantes. Le mildiou peut causer des dommages directs à la vigne en provoquant la déformation des pousses, des vrilles et des grappes ou en provoquant la chute prématurée des feuilles, ce qui retarde le mûrissement des fruits et augmente la vulnérabilité de la vigne aux blessures par l'hiver.

OBS

mildiou de la vigne : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Viticultura
Conserver la fiche 6

Fiche 7 2016-10-11

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
Universal entry(ies)
OBS

Adult: 20 to 25 mm wingspan: brown head with 2 long labial palps directed anteriorly, forming a type of rostrum. Trapezoidal fore wings, straw yellow with 3 reddish brown transversal bands; uniformly slate grey and finely fringed hind wings.

OBS

Host plants :vines, Artemisia(Artemisia vulgaris), yellow bedstraw(Galium), bramble(Rubus), elm(Ulmus), hop, pear, plantain(Plantago), strawberry.

OBS

[The larva], once hatched, ... moves towards the trunk and takes shelter under the bark, in the support-stakes or under the grass inside a small silken cocoon, to hibernate. In spring, it eats the buds, then the young leaves at the extremity of the branches keeping them together with silk threads.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Insecte de l'ordre des lépidoptères, de la famille des Tortricidés, dont les larves attaquent principalement la vigne et aussi d'autres plantes, cultivées ou non, comme le houblon, la ronce, le poirier, [etc.].

OBS

[La] chenille au 1er stade mesure 1,2 à 2 mm et atteint 30 mm à son complet développement. La tête et le prothorax sont brun noir brillant, le corps grisâtre, verdâtre ou rougeâtre avec de fines soies insérées sur des tubercules clairs.

OBS

Larve : sitôt éclose, elle se dirige vers la souche et s'abrite sous l'écorce des ceps, dans les piquets ou sous les herbes à l'intérieur d'un petit cocon soyeux, pour hiverner. Au printemps, elle dévore les bourgeons puis les jeunes feuilles de l'extrémité des rameaux en les maintenant groupés par des fils de soie. Elle s'attaque ensuite aux jeunes grappes. Elle mordille également le pédoncule des feuilles qui se dessèchent et prennent une teinte roussâtre.

OBS

Le terme «pyrale de la vigne» est utilisé en français pour désigner l'insecte ravageur quel que soit son stade (chenille ou papillon). Lorsqu'il s'agit de la chenille, on devrait plutôt parler de «tordeuse» et non de «pyrale».

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Animales dañinos para los cultivos
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 7

Fiche 8 2016-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

The method of winemaking usually for white vines in which the juice is separated from the skins after crushing.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

1. Traditionnellement, les raisins sont égrappés, rarement foulés (raisin blancs uniquement), et pressés dès leur arrivée à la cuverie. Le jus est mis à fermenter sans les peaux. 2. De nos jours, pour obtenir des vins au caractère variétal prononcé, on effectue la macération pelliculaire (ou pré-fermentaire) : on égrappe complètement, on foule légèrement, et on laisse macérer le jus avec les peaux pendant 12 à 48 heures, avant pressurage et fermentation. Pratiquée à basse température, la macération pelliculaire renforce l'apport aromatique. Elle n'est cependant possible qu'avec des raisins blancs.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
Conserver la fiche 8

Fiche 9 2016-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Botany
Universal entry(ies)
DEF

A family of chiefly herbaceous tendril-bearing vines(order Campanulales)...

Terme(s)-clé(s)
  • Cucurbitacea

Français

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Les cucurbitacées forment une famille de 1 000 espèces environ [...] Certaines cucurbitacées sont cultivées pour leurs fruits comestibles (courge, courgette, potiron, melon, citrouille, pastèque...)

Terme(s)-clé(s)
  • cucurbitacées

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción hortícola
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
DEF

Angiosperma dicotiledónea con flores actinomorfas, gamopétalas y de ovario ínfero, que originan frutos en pepónide. Son plantas herbáceas y, excepcionalmente, son arbustivas.

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2016-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Entada Adans. ;woody vines or small trees of the family Leguminosae(pulse family). Habitat : Tropical America and Africa.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Arbrisseau tropical grimpant, à grosses gousses articulées. Famille des Légumineuses.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2016-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
Universal entry(ies)
DEF

A clear, green vegetable, it is about the size of a cucumber and possesses a wrinkled surface. Inside is a layer of white or pink spongy pulp and seeds. Six to eight inches long, used for soup or fried with beef.

OBS

Fruit is bitter, but cooked and eaten in the Orient.

OBS

[Tendril-bearing vines] widespread in tropics; naturalized in se. U. S. [Momordica charantia] is the more commonly cultured species. Juice from fruit and leaves has been used medicinally.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
Entrée(s) universelle(s)
OBS

De saveur très amère, ils ne sont appréciés comme légumes que par une minorité de consommateurs [...] Aux Indes, dont la plante est originaire (d'où l'autre nom antillais de Pomme coolie), c'est un légume très apprécié.

OBS

Les graines utilisées comme vermifuge en médecine indigène (régions tropicales) contiennent une huile siccative.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Producción hortícola
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 11

Fiche 12 2015-05-28

Anglais

Subject field(s)
  • Pest Control Equipment
  • Crop Protection
CONT

Vertical boom sprayers. Similar to a horizontal boom, but running vertically and used to spray crops such as canes, bushes and trellised vines.

Français

Domaine(s)
  • Matériel de protection des végétaux
  • Protection des végétaux
CONT

Pulvérisateurs à rampe verticale : la rampe est semblable à la rampe horizontale, mais elle fonctionne à la verticale et sert à traiter des cultures comme les cannes, les buissons et les plantes grimpantes en treillis.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2015-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

The descriptive study, classification and identification of vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
DEF

Étude de la vigne.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2014-07-31

Anglais

Subject field(s)
  • Environment
  • Urban Planning
CONT

Shade trees and smaller plants such as shrubs, vines, grasses, and ground cover, help cool the urban environment. Yet, many U. S. communities have lost trees and green space as they have grown. This change is not inevitable. Many communities can take advantage of existing space, such as... grassy areas, to increase their vegetative cover and reap multiple benefits.

Français

Domaine(s)
  • Environnement
  • Aménagement urbain
CONT

Les principales sources de pollution sont les contaminants des zones résidentielles ou commerciales, les activités industrielles, la construction, les rues et les aires de stationnement, les zones gazonnées et les retombées atmosphériques.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Agricultural Chemicals
Universal entry(ies)
C26H23F2NO4
formule, voir observation
70124-77-5
numéro du CAS
DEF

An insecticide and acaricide used to control a wide range of pests particularly on fruit, vines and vegetables.

OBS

alpha: This word must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized.

OBS

RS; S: These capital letters must be italicized.

OBS

Chemical formula: C26H23F2NO4

Terme(s)-clé(s)
  • (RS)-a-cyano-3-phenoxybenzyl (S)-2-(4-difluoromethoxyphenyl)-3-methylbutyrate

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Agents chimiques (Agriculture)
Entrée(s) universelle(s)
C26H23F2NO4
formule, voir observation
70124-77-5
numéro du CAS
OBS

Acaricide et insecticide.

OBS

Formule chimique : C26H23F2NO4

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2012-05-28

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Viticulture
CONT

Esca is a complex disease that comprises an array of symptoms, some of which have locally given their own names to the disease. For example in California, the dark, tiny spotting of the grapes is called “black measles.”

OBS

Esca is a Latin word meaning food, aliment, or, figuratively, bait. The name indirectly refers to the fruiting bodies of certain wood-rotting fungi.

OBS

In many grapevine-growing areas of the world, the sudden wilting of esca-affected vines in summer has earned... the name “apoplexy. ”

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Viticulture
CONT

[...] cette maladie de la vigne est excessivement complexe car elle implique plusieurs champignons qui perturbent l’alimentation du pied. Elle se manifeste sur des ceps âgés en général de 10 à 15 ans présentant des plaies de taille. Aucun cépage ne semble être à l’abri. L’esca provoque des dépérissements qui entraînent la mort des pieds.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Viticultura
CONT

La yesca es una de las enfermedades más antiguas de la vid. [...] Durante muchos anos se asoció la yesca al hongo Stereuní hirsutum. Actualmente se ha visto que es un complejo de hongos los que están implicados en el desarrollo de la enfermedad. [...] El complejo de hongos causante de la enfermedad penetra por las heridas efectuadas a las plantas, generalmente originadas por los cortes de poda, una vez dentro se desarrolla en el interior del tronco y brazos descomponiendo los tejidos conductores llegando a impedir parcial o totalmente la circulación de la savia.

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2011-12-16

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
  • Viticulture
  • Plant Diseases
DEF

A part of vineyard where plant louse have attacked the vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
  • Viticulture
  • Maladies des plantes
OBS

Partie d'un vignoble où le puceron «Phylloxéra de la vigne» ou «Dactylosphaera vitifoliae» se manifeste nettement.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2011-12-16

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Viticulture
OBS

A white-greyish velvety growth that may cover the leaves and young shoots of vines.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Viticulture
DEF

Maladie due aux champignons ascomycètes qui se développent à la surface des feuilles et des jeunes pousses et des grappes.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Viticultura
DEF

Hongo microscópico que se desarrolla en la superficie de los órganos verdes.

CONT

El oídio [...] se desarrolla muy rápido con tiempo caluroso, en atmósfera húmeda, sobre las hojas y en particular sobre los racimos [...[

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2011-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Viticulture
CONT

The U-system was developed by Dr. Alain Carbonneau in France in the 1970s. It has two curtains of upward-trained foliage held in place by two pairs of movable wires. ... Both the GDC [Geneva Double Curtain] and U-systems are examples of divided canopies - divided to let sunlight in an and to avoid shade. Canopy division (i.e., Geneva Double Curtain, Lyre) on fertile soils doubles exposure area, reduces internal shading and usually improves yield and quality.

OBS

System used to train grape vines.

Français

Domaine(s)
  • Viticulture
CONT

[...] la diminution de l'entassement par des palissages en V, ou mieux, en U, très ouverts améliore la photosynthèse, l'aération du feuillage et agit donc favorablement sur la croissance, la maturation et la qualité des raisins.

OBS

Système à rameaux palissés verticalement d'une manière ascendante.

OBS

Donne un goût non herbacé au raisin.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2011-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Cultivating and Tilling Equipment
  • Tillage Operations (Agriculture)
DEF

A plow equipped with adjustable offset handles to allow the plow to work close to the vines without injuring them.

Français

Domaine(s)
  • Motoculteurs et motobineuses
  • Travaux du sol (Agriculture)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Motocultores y motobinadoras
  • Labores de cultivo (Agricultura)
DEF

[Arado] concebido especialmente para labrar los viñedos y recalzar las viñas.

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2011-06-07

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
DEF

An openwork structure formed by overlapping or woven strips or bars used as a support to grow vines.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
CONT

Le support est un élément nécessaire aux plantes grimpantes et, des formes les plus utilitaires aux constructions les plus décoratives, on le voit apparaître dans divers styles de jardins. [...] Les treillages de jardins [...] furent [...] de véritables constructions [...] On en fit des écrans, des galeries, des pavillons, etc., et il est à remarquer qu'alors on ne les utilisait pas comme supports de plantes.

CONT

[...] on utilise comme supports à plantes, les pylônes, arceaux divers en fer, portiques en bois ou en fer.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2009-06-12

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

System of pruning in which the vines are not supported by a trellis, but are trained in the form of a goblet.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
DEF

Poda consistente en dar a la cepa la forma de un vaso o una copa, con cortos brazos inclinados y terminados por un pulgar.

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2009-03-26

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
  • Viticulture
Universal entry(ies)
DEF

A common slender tan moth (Pterophorus periscelidactylus) whose larva makes a nest on grape leaves.

CONT

Grape plume moth, Pterophorus periscelidactylus(Fitch).... Eggs are laid in groups of two to ten on vines. Caterpillars are light green with white hairs, and are about 20 mm long. They feed on the upper leaf surfaces, tying the edges together with silk. Pupation occurs in early to mid June. The adult appears in late June. The moth is light brown with lighter markings, possessing narrow, plumed wings, and is about 14 mm long.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
  • Viticulture
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Trois espèces principales causent des dommages : chenilles sont dévastatrices [...]- la larve du ptérophore de la vigne- une larve verte de 2 cm recouverte de soies blanches [...]

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2008-11-25

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

Any of various small, round, smooth-skinned juicy berries, generally purple, red, or green, growing in clusters on woody vines.

OBS

Grapes are eaten raw, used to make wine, or dried to make raisins.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Arboriculture fruitière
DEF

Fruit de la vigne, ensemble de baies réunies en grappes sur une rafle.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Fruticultura
DEF

Fruto de la vid, baya comestible, más o menos redonda y jugosa, que nace apiñada con otras formando racimos.

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2008-08-15

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
  • Viticulture
Universal entry(ies)
DEF

A small yellowish green North American phylloxera (Phylloxera vitifoliae) that lives and forms galls on the leaves and roots of various grapes being relatively harmless to native forms but extremely destructive to European vinifera grapes.

CONT

Grape phylloxera, Daktulosphaira vitifoliae(Fitch) is an insect pest which attacks many grape species both wild and cultivated. During feeding, phylloxera secrete a chemical which causes plant tissue to grow near the feeding site, resulting in the characteristic galls. Phylloxera is an indirect pest of grapes, damaging vines by feeding on plant sap from roots, leaves and tendrils, but not causing actual fruit injury. It is often described as an "aphid-like", sucking insect or a "vine louse".

OBS

"Viteus vitifoliae" seems to be the preferred scientific name.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
  • Viticulture
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Le phylloxera de la vigne, Daktulosphaira vitifoliae (Fitch) est un insecte nuisible qui s'attaque à de nombreuses espèces de vigne, à la fois sauvages et cultivées. Il est responsable de l'apparition de galles à l'endroit où il s'alimente. Ces galles se forment à la suite de la sécrétion par l'insecte, pendant qu'il s'alimente, d'un produit chimique qui cause la prolifération des tissus. Le phylloxera est un ravageur indirect qui endommage les vignes en s'alimentant de la sève qui circule dans les racines, les feuilles et les vrilles. Il ne cause toutefois pas de dommages véritables aux fruits. On le décrit souvent comme un insecte suceur qui fait penser au puceron ou au pou.

OBS

phylloxéra : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

OBS

Le nom latin le plus utilisé est «Viteus vitifoliae».

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2008-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

A wine-grower who makes his own champagne and distributes it under his name.

OBS

There are currently over two thousand, which represents a third of all Champagne producers. These vine-growers only vinify, make and market Champagne from their own grapes. On top of this, they only blend wines from their own vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
CONT

Le récoltant-manipulant est un vigneron qui assure par lui-même toutes les étapes de la Viticulture et de la vinification. Les bouteilles de champagne qu'il vend sont élaborées par lui-même à l'aide de ses propres raisins.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2007-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Winemaking
OBS

The International Organization of Vine and Wine(2IV) which replaced the International Vine and Wine Office was established by the Agreement of 3 April 2001. The OIV is an intergovernmental organisation of a scientific and technical nature or recognised competence for its works concerning vines, wine, wine-based beverages, table grapes, raisins and other vine-based products.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Industrie vinicole
OBS

L'«Organisation Internationale de la Vigne et du Vin» (OIV) qui se substitue à l'Office international de la Vigne et du Vin a été créée par l'Accord du 3 avril 2001. L'OIV y est défini en tant qu'organisme intergouvernemental à caractère scientifique et technique de compétence reconnue dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisins secs et des autres produits issus de la vigne.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Industria vinícola
OBS

Se fundó en 1924, para estudiar los problemas de tipo técnico, económico, científico y humano relacionados con la vitivinicultura, y a fin de cooperar en el ámbito internacional. De la OIV forman parte una treintena de países, en su mayoría europeos. Tiene su sede en París.

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2007-11-01

Anglais

Subject field(s)
  • Harvesting Equipment (Agriculture)
  • Root and Tuber Crops
DEF

A field machine composed of a shovel-like bottom which runs beneath the potato plants, lifts the tubers and plants out of the soil, and slides them onto the elevator where most of the clinging soil is shaken off.

OBS

The potatoes are separated from the vine and windrowed on the ground, in separated rows from the vines.

Français

Domaine(s)
  • Machines de récolte (Agriculture)
  • Culture des plantes sarclées
CONT

On a mis au point une arracheuse de pommes de terre pour rang unique qui peut déterrer les pommes de terre et les placer à la surface sans les mêler avec les tubercules des rangs voisins.

CONT

Plusieurs sillons de pommes de terre matures sont soulevés des rangs de protection grâce à une moissonneuse-andaineuse et ainsi placés sur un seul plus gros rang qui peut alors être facilement ramassé par l'arracheuse de pommes de terre.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2007-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Harvesting Equipment (Agriculture)
  • Winemaking
  • Viticulture
OBS

Vertical-stroke harvesters with one impacter per row-side need special offset trellises so that the impacter can strike the bottom of the trellis wire. Harvesters often have oscillating horizontal-stroke paddles or rods extending rearwards from a vertical shaft. Shaking is accomplished by slapping the vines from the sides.

Français

Domaine(s)
  • Machines de récolte (Agriculture)
  • Industrie vinicole
  • Viticulture
DEF

Machine permettant d'effectuer la récolte du raisin sur la souche et assurant le déversement du produit récolté de façon continue (sur remorques) ou discontinue (par l'intermédiaire de trémies associées).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Máquinas para la cosecha (Agricultura)
  • Industria vinícola
  • Viticultura
DEF

Máquina que se utiliza para recoger la uva de la vid.

CONT

La principal ventaja que presentan las vendimiadoras frente a la recolección manual consiste en el sustancial abaratamiento de los costes de vendimiado.

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2007-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

A family(coextensive with the order Palmales) of chiefly tropical trees, shrubs, and vines comprising the palms, having a usually tall columnar trunk that lacks a cambium and is therefore incapable of true secondary growth and bears a crown of very large leaves with stout sheathing and often prickly petioles whose persistent bases often clothe the trunk, and producing small flowers in very large clusters each subtended by a spathe.

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fruticultura
DEF

Plantas monocotiledóneas que a diferencia de los árboles no generan anillos o capas de crecimiento en el tronco, el grosor del tallo aumenta con la edad, por la extensión del tejido primario; su raíz, es superficial y fibrosa poco ramificada, que crece al igual que el tallo.

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2007-04-23

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
  • Plant and Crop Production
DEF

An all-encompassing term that refers to trees, shrubs, groundcovers, vines and grasses that may form part of a landscape design.

CONT

The term "plant material" is used in this chapter to represent native and cultivated woody plants of all types, from ground cover to trees. With only a few exceptions, herbaceous plants and annuals are not included in the discussion, even though they too are important elements in some types of setting.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Domaine des matériaux vivants, le jardin n'exclut pas, bien au contraire, ceux qui, pris isolément, ne sont que matière inerte et froide, invariable ou qui peuvent seulement se dégrader, sans renouveau possible.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Arquitectura paisajista
  • Producción vegetal
Conserver la fiche 31

Fiche 32 2006-09-28

Anglais

Subject field(s)
  • Lace (Embroidery)
DEF

A bobbin lace on a fine net ground characterized by delicate motifs of scrolls, vines, branches, and flowers outlined by a flat(cordonnet) yarn [often] in black.

Français

Domaine(s)
  • Dentelles
CONT

La dentelle de Chantilly est effectuée aux fuseaux avec une soie blanche (rarement) ou noire appelée grenadine d'Alais. [Les] motifs rappellent ceux de la céramique produite à la même époque dans cette ville (corbeilles, vases, fleuris, roses, ...). Ils sont cernés d'un cordonnet de soie et appliqué sur un fond "chant" (abréviation de Chantilly) semblable au réseau du point de Paris. La maille hexagonale, façon Alençon, sera ensuite la plus adoptée, pour devenir la plus répandue dans toutes les dentelles noires. On retrouve toutefois le point de Paris dans les ajourés des fleurs et des ornements [...].

Espagnol

Conserver la fiche 32

Fiche 33 2006-02-09

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
  • Viticulture
DEF

A hemipterous insect of North American origin which attacks the leaves and particularly the roots of vines.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
  • Viticulture
DEF

Insecte hémiptère, puceron parasite qui provoque des galles sur les feuilles et des nodosités sur les racines de la vigne, entraînant en quelques années la mort du cep.

OBS

phylloxéra : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2005-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Mammals
  • Animal Pests (Crops)
CONT

The roof rat, typical of the climbing rats, is smaller and more slender than the Norway rat and has a longer tail. The adult is about 38 centimetres long and weighs, on average, 225 grams. The naked tail exceeds the length of the head and the body. Roof rats are nimble climbers that can negotiate rough outer walls, and small diameter pipes, electric wires, telephone cables, vines and trees. By such means they gain access to building in various places, such as unscreened windows, roof ventilators, and unused chimneys. Their litter size numbers about seven young and their gestation period parallels that of the Norway rat.

OBS

A mammal of the family Muridae.

Français

Domaine(s)
  • Mammifères
  • Animaux nuisibles aux cultures
CONT

Le rat noir, rongeur type des rats grimpeurs, est plus petit et plus élancé que le surmulot, et sa queue est plus longue. Adulte, il mesure environ 38 cm de longueur et pèse, en moyenne, 225 g. La queue, nue, est un peu plus longue que la tête et le corps. Le rat noir est un grimpeur agile qui peut se déplacer sur des murs extérieurs rugueux, des tuyaux de petit diamètre, des fils électriques, des câbles téléphoniques, des vignes et des arbres. Grâce à cette agilité, il peut pénétrer dans les immeubles par divers endroits, comme les fenêtres non grillagées, les ventilateurs de toit et les cheminées non utilisées. La portée du rat noir comprend environ sept jeunes, et la période de gestation est semblable à celle du surmulot.

OBS

Mammifère de la famille des Muridae.

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 2004-11-09

Anglais

Subject field(s)
  • Nurseries (Farming)
  • Viticulture
CONT

Today the Yalumba Vine Nursery is one of Australia's largest viticultural nurseries, supplying high quality vines to winemakers throughout Australia. Not only does the nursery provide safe, quality rootstock for established varieties such as Cabernet Sauvignon and Shiraz, it is also a leading supplier of specialised clones such as the Burgundian Pinot Noir and Chardonnay clones in heavy demand by the country's leading winemakers.

CONT

Cultivating and maintaining your vine nursery. ... We regularly spray the soil to foster the growing of roots and shoots until they reach the required size.

Français

Domaine(s)
  • Pépinières
  • Viticulture
CONT

La pépinière viticole sait ainsi parfaitement maîtriser le développement des pieds de vigne en abaissant la température. «Nous conservons nos plants en état artificiel d'hibernation, le temps que nos clients soient prêts à planter». [...] «Nous greffons plus d'une vingtaine de millions d'unités par an, mais 60 % seulement des plants ont les normes requises à l'issue de la pépinière».

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2004-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Viticulture
DEF

A physiological disease of vines caused by deficiency of zinc.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Viticulture
DEF

Maladie physiologique de la vigne due à une carence en zinc.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2004-03-05

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Biology
  • Plant Biology
  • Ecology (General)
DEF

Living on or in roots.

CONT

The life cycle of phylloxera Daktulospaira vitifoliae(Fitch) on the grapevine. The active root stage of the insect is known as the radicole and its feeding results in the formation of nodosity and tuberosity root swellings. Several parthenogenic female radicole generations are produced during the active growth of the vine. Crawlers of the radicole form migrate above and below ground to the roots of other vines.-The overwintering root form is called a hibernant and does not feed.... The egg of the fundatrix hatches into the gallicole female, which forms additional galls and several more parthenogenic generations are produced during the active growth of the vine. The gallicole may migrate to other leaves, or to roots where a new radicole cycle is initiated.

CONT

The larvae are radicicolous, as in most of the Eumolpinae.

PHR

Radicicolous flora.

Français

Domaine(s)
  • Biologie animale
  • Biologie végétale
  • Écologie (Généralités)
DEF

Qui croît et vit sur les racines, [souvent à leurs dépens].

CONT

L'insecte appelé radicicole, dont les piqûres entraînent le dépérissement et la mort du cep.

OBS

S'oppose à gallicicole.

PHR

Charançon radicicole, phylloxéra radicicole, puceron radicicole.

Terme(s)-clé(s)
  • radicole

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología animal
  • Biología vegetal
  • Ecología (Generalidades)
DEF

Que parasita o utiliza las raíces.

Conserver la fiche 37

Fiche 38 2004-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Shelters (Horticulture)
  • Cultural Practices (Agriculture)
  • Viticulture
DEF

A structure built of laths, an enclosure or shaded area which is protected against great fluctuations in outside temperature and where grafted vines are stored before being planted in the nursery.

Français

Domaine(s)
  • Abris (Horticulture)
  • Soin des cultures (Agriculture)
  • Viticulture
DEF

Local abrité, mais non chauffé, généralement vitré, où les greffes sont entreposées avant la mise en pépinière.

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 2003-12-23

Anglais

Subject field(s)
  • Silviculture
  • Horticulture
DEF

To support with stakes or poles, as to stake vines.

Français

Domaine(s)
  • Sylviculture
  • Horticulture
DEF

Munir d'un tuteur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Silvicultura
  • Horticultura
DEF

Sostener las plantas verticalmente con varas o estacas.

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2003-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Various Decorative Arts
  • Jewellery
  • Goldsmithing and Silversmithing
DEF

In ornamental engraving on jewelry, silverware, etc., tracery cut in the forms of leaves, vines, etc.

CONT

A typical rococo piece is a riot of imagery, shells and scrolls, flowers and foliage ...

Terme(s)-clé(s)
  • leaf decoration

Français

Domaine(s)
  • Arts décoratifs divers
  • Joaillerie et bijouterie
  • Orfèvrerie et argenterie
DEF

Genre d'ornementation formé par des imitations de feuilles.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Diversas artes decorativas
  • Artículos de joyería
  • Orfebrería
Conserver la fiche 40

Fiche 41 2003-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • Skydiving, Paragliding and Hang Gliding
DEF

[The] sport of jumping off a very high structure with a long elastic rope tied to your feet.

CONT

Bungee Jumping first started hundreds of years ago in the South Pacific island of Vanuatu. Young native tribesmen used to leap off huge trees with vines tied to their ankles, as a test of manhood. Contrary to popular belief, modern Bungee Jumping was founded in 1979 from the Clifton Suspension Bridge in Bristol, England. Since then Bungee Jumping has spread to many other countries across the globe, of which America, France, New Zealand and Britain are but a few.

CONT

Bungy jumping is an adventure sport that captures the essence of Kiwi outdoor life - it’s different, really "off the wall". In this case it’s off a bridge or similar platform structure from 35 to 134 metres high.

OBS

The term "bungy" is seen less frequently and appears to be used in New Zealand and Australia.

Français

Domaine(s)
  • Parachutisme, parapente et deltaplane
DEF

Activité consistant à se jeter au-dessus du vide, en chute libre, du haut d'une plate-forme, d'un pont, d'un promontoire ou d'une structure en hauteur, un puissant élastique attaché aux chevilles.

OBS

Se distingue du saut pendulaire, effectué au bout d'une simple corde. Sport mis au point en Australie et importé en France vers 1986, il connaît une popularité au Canada depuis 1989.

OBS

Signifiant l'activité, ces termes ne prennent pas la forme du pluriel.

OBS

«Saut à l'élastique» ou «saut en élastique» devraient être retenus mais il y a fort à parier que «bungee» et «saut en bungee» s'imposeront avec l'usage : «bungee» étant d'origine inconnue, le terme, déjà courant dans la langue anglaise, prendra le dessus sur les graphies francisées du son, «benjy» ou «benji".

OBS

Comme pour tous les autres sports - il y a lieu de distinguer entre le sport ou l'activité, et l'appareil utilisé. Ainsi, «l'élastique» ou «bungee»/«benjy»/«benji» constitue l'appareil (qui, au Québec, doit répondre aux normes de la CSST), et «saut à l'élastique», «saut en élastique» ou «saut en bungee»/«saut en benjy»/«saut en benji"» l'activité et le saut lui-même. Cependant, dans l'usage, «bungee» (et ses variantes) signifie également «saut en bungee», tant l'activité que le saut.

Espagnol

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2003-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
DEF

A framework, usually constructed of used or metal slats that are woven alternately under and over, leaving square or diamond-shaped spaces, which is used as a screen or as a support for climbing plants and trained trees.

OBS

Above definition based on sources a and b.

OBS

espalier : Such a frame used to support and train flowers, vines, bushes, or small trees may be called an espalier.

OBS

Do not translate by the French word "treillis", which corresponds to the English term "lattice" (see record).

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
DEF

[...] assemblage de lattes de bois, sciées ou fendues, et entrecroisées, formant ainsi un ensemble de mailles plus ou moins grandes, pouvant servir d'écran, soutenir un végétal ou faire les deux en même temps, qu'on trouve en appui sur un mur ou dressé en "clôture".

OBS

La définition ci-dessus est le résultat d'une combinaison des définitions provenant des sources d et e.

OBS

Les treillages ont pour but de surhausser un mur trop bas ou masquer la vue, là où les conditions ne permettent pas une plantation en rideau parce que le soleil et la lumière manquent, ou encore parce que les distances légales d'implantation des végétaux réduiraient la surface du jardin. Le treillage est bien la solution presque unique pour habiller les murs des cours-jardins encastrées au milieu des immeubles urbains.

OBS

Ne pas confondre avec le terme français "treillis", qui correspond au terme anglais "lattice" (voir fiche).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Arquitectura paisajista
Conserver la fiche 42

Fiche 43 2003-05-14

Anglais

Subject field(s)
  • Biotechnology
  • Winemaking
DEF

A variant resulting from intermingling of cells from stock and scion. A rare condition in grape vines.

Français

Domaine(s)
  • Biotechnologie
  • Industrie vinicole
DEF

Produit de la fusion dans le bourrelet de greffe, de cellules provenant du sujet et du greffon (exceptionnel chez la vigne).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biotecnología
  • Industria vinícola
Conserver la fiche 43

Fiche 44 2002-09-13

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
  • Viticulture
CONT

The chief operations of training are pruning (and) positioning trunks, branches, and shoots, usually by tying or in other ways attaching them to supports or, with bonsai, by wiring.

OBS

e. g. of tying of vines, of raspberries

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
  • Viticulture
DEF

Fixation d'une plante à un mur ou à un autre support [...] à l'aide d'un lien [...]

CONT

Le palissage de la vigne se fait sur des fils de fer maintenus par des piquets.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fruticultura
  • Viticultura
CONT

Atado de la vid.

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2002-02-22

Anglais

Subject field(s)
  • Cultural Practices (Agriculture)
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
CONT

In virtually every country where classic European grapes have been planted, the vines must be grafted to protect them from the inroads of the blight known as Phylloxera.... The French government responded by offering a reward... for the discovery of a practical control method to rescue its teetering wine industry. Soil-based insecticides, flooding of whole fields and other means where tried and abandoned as ineffective.

Français

Domaine(s)
  • Soin des cultures (Agriculture)
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
DEF

Irrigation (d'une terre) au moyen d'une nappe d'eau fixe pour protéger la vigne (par exemple, contre le phylloxéra).

OBS

La submersion est employée en viticulture.

CONT

L'irrigation peut répondre à d'autres objectifs que la lutte contre la sécheresse. [...] En hiver, la submersion pendant 90 jours de vignes non greffées, dite «franches de pied» permet de détruire la forme radicole du Phylloxéra. En été, la pullulation de certains parasites est favorisée, soit par la sécheresse de l'air (acariens) soit par son humidité (maladies cryptogamiques). L'adoption de telle ou telle méthode d'irrigation présente donc une importance suivant que le feuillage est mouillé ou non et un choix judicieux peut entraîner la réduction du nombre de traitements pesticides.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cuidado de los cultivos (Agricultura)
  • Drenaje y riego (Agricultura)
Conserver la fiche 45

Fiche 46 2001-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Cultural Practices (Agriculture)
  • Winemaking
CONT

The vineyards are small, to permit manual cultivation and a short grape harvest. The vines are pruned short in the winter, with another green pruning during the growing season. Grape thinning and limited leaf-stripping in the autumn provide more light for the grape clusters and excellent fruit ripening.

Terme(s)-clé(s)
  • berry thinning
  • bunch cutting

Français

Domaine(s)
  • Soin des cultures (Agriculture)
  • Industrie vinicole
DEF

Ablation, à l'aide d'une paire de ciseaux, des grains défectueux dans les grappes de raisin de table.

CONT

Ciselage des grappes.

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 2001-05-10

Anglais

Subject field(s)
  • Translation (General)
CONT

The Contractor shall plan and provide : preparation of building grounds for winter; spring clean-up of building grounds; lawn care and maintenance; care and maintenance of flower beds, trees, shrubs and vines; inspection and repair of pavement including parking areas, roads and walkways; fence and wall inspections and repair...

Français

Domaine(s)
  • Traduction (Généralités)
CONT

L'entrepreneur devra planifier et assurer : la préparation des terrains des immeubles pour l'hiver; le nettoyage printanier des terrains des immeubles; l'entretien des pelouses; l'entretien des plates-bandes, des arbres, des arbustes et des vignes; l'inspection et la réparation de l'asphalte, y compris les zones de stationnement, les chemins et les promenades; l'inspection et la réparation des clôtures et des murs [...]

Espagnol

Conserver la fiche 47

Fiche 48 2001-01-15

Anglais

Subject field(s)
  • Paleontology
  • Botany
DEF

From cucurbitacae which is a family of chiefly herbaceous tendril-bearing vines that are characterized by an inferior ovary and anthers usually united and that include food plants(as cucumber, melon, squash, and pumpkin), drug plants(as the colocynth), and ornamental plants(as the gourds).

Français

Domaine(s)
  • Paléontologie
  • Botanique
OBS

À fruits en forme de calebasse.

Espagnol

Conserver la fiche 48

Fiche 49 2000-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Viticulture
  • Winemaking
DEF

A virus disease of vines.

Français

Domaine(s)
  • Viticulture
  • Industrie vinicole

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Viticultura
  • Industria vinícola
DEF

Virosis que afecta a la vid. Se distingue por el aspecto amarillo oro del limbo cuya distribución sobre las hojas es independiente de la red de nervaduras. Este síntoma aparece al final de la primavera.

CONT

La "panachure", que es uno de los síntomas del nudo corto, es muy visible en ciertos años. Pero una cepa que lo manifiesta de manera neta durante una estación puede muy bien manifestarse solo un manchado mínimo en la estación siguiente.

Conserver la fiche 49

Fiche 50 2000-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
  • Harvesting Techniques
  • Viticulture
DEF

Plantation of grape vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
  • Techniques de récolte
  • Viticulture
DEF

Terrain planté de vigne cultivée.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria vinícola
  • Técnicas de recolección
  • Viticultura
DEF

Terreno plantado de vid y, por reducción, parcela o tierra dedicada al cultivo de la vid.

CONT

La experimentación rigurosa para determinar la fertilización del viñedo exige actuar sobre viñas homogéneas, comparables en suelo, variedad, portainjerto, edad y forma de cultivo, con planteamientos estadísticos de varias repeticiones, en el que el abonado debe ser el único factor variable.

CONT

Todo arranque, con vistas al reemplazamiento de una viña, confiere un derecho de replantación que debe ser utilizado en un plazo de ocho años dentro de la misma explotación.

Conserver la fiche 50

Fiche 51 2000-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
  • Harvesting Techniques
  • Viticulture
DEF

A group of vines trained on an over head trellis.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
  • Techniques de récolte
  • Viticulture

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 2000-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

A method of grafting grape vines in which the fruitwood cutting is notched at the lower end. The rootstock cutting is also notched, but at the upper end and, most importantly, with a notch design which will allow the fruitwood piece to fit into the rootstock piece like two pieces of a jigsaw puzzle. After the two are pressed together in a way which causes the cambium layers to remain in tight contact, the couplet is stored on its side in a warm, moist condition for several weeks until a callous forms around the union, sealing it.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 2000-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Viticulture
  • Winemaking
OBS

System of training in which the vines are headed low and do not require supports.

Français

Domaine(s)
  • Viticulture
  • Industrie vinicole

Espagnol

Conserver la fiche 53

Fiche 54 2000-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
DEF

Small knife used by pickers to cut the bunches of grapes from the vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
DEF

Instrument tranchant utilisé par les vendangeurs pour couper le raisin.

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 1999-10-13

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Winemaking
OBS

The bacterium, Xylella fastidiosa, responsible for PD is found in the xylem tissue of grape vines and is vectored by some insects.

OBS

caused by the alfalfa dwarf virus

Terme(s)-clé(s)
  • Anaheim disease
  • California vine disease

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Industrie vinicole
OBS

Maladie à virus de la vigne répandue en Californie, transmise surtout par des insectes (cicadelles).

OBS

causée par le virus du nanisme de la luzerne

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 1999-04-29

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
DEF

An open framework of wood or metal designed to be covered with vines [or the like], especially a freestanding structure in a park or garden.

CONT

Vines... can provide... cover on an arbour....

OBS

bower. Typically made of living branches.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
DEF

Construction de jardin en lattes de bois montées en treillis, ou en arceaux de métal. En général, le jardinier fait courir sur la tonnelle des végétaux comme des rosiers grimpants, de la vigne-vierge, de la glycine...

CONT

Il existe des tonnelles : ovales -- avec une ou deux entrées; en fond d'allée -- fermées sur 3 côtés et possédant une couverture; rondes -- avec portes et fenêtres; carrées -- avec portes et fenêtres. Les tonnelles ont environ 2,50 m à 3 m de haut.

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 1999-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
DEF

A structure of thin strips, especially of wood, crossing each other in an open pattern of squares, diamonds, etc., on which vines or other creeping plants are trained;...

Terme(s)-clé(s)
  • garden treillis

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
CONT

Les treillages de jardins atteignirent une expression architecturale optimum au XVIIe siècle, dans les jardins à la française. [...] Aujourd'hui, les lattes de bois, découpées à la scie, sont généralement faites en sapin de Norvège. [...] Les plus petits jours [...] rendent pratiquement invisible à 3 mètres de distance les objets placés derrière le treillage. En outre, la couleur du treillage joue également son rôle. Le blanc ou une couleur vive arrête le regard au plan de treillage, faisant oublier ce qui se passe au delà. [...] Les treillages appliqués le long des murs, pour les garnir et permettre l'accrochage des plantes, seront maintenus à quelques centimètres du mur. [...]

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 1999-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
CONT

Most vines like sun but can tolerate shade. Vines can be used to hide unwanted view(e. g. compost heaps).

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
CONT

On a souvent recours aux conifères ou aux arbustes persistants pour masquer une vue désagréable.

Espagnol

Conserver la fiche 58

Fiche 59 1999-03-30

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
DEF

An arbor formed of horizontal trelliswork supported on columns or posts, over which vines or other plants are trained.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
DEF

Tonnelle formée de colonnes et de poutres à claire-voie, servant de support aux plantes grimpantes.

CONT

Dans sa conception actuelle, on peut définir la pergola comme étant une galerie couverte, largement aérée, que l'on garnit des plantes les plus diverses. Ses éléments constitutifs essentiels sont : le pilier, la sablière, les traverses.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Arquitectura paisajista
DEF

Armazón con columnas, barras, etc., que sostiene un tejadillo o plantas de sombra, colocado en un jardín o en un paseo.

Conserver la fiche 59

Fiche 60 1999-03-05

Anglais

Subject field(s)
  • Raw Materials (Rubber)
CONT

Crude or natural rubber is of two types : wild rubber, collected from naturally occurring trees, shrubs, and vines; and plantation rubber, from cultivated trees and plants.

Français

Domaine(s)
  • Matières premières (Caoutchouc)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Materias primas (Caucho)
Conserver la fiche 60

Fiche 61 1998-09-09

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

(short) lateral branches of trees, shrubs, and woody vines that have closely spaced nodes and elongate very little in any one growing season... Flowers, followed by fruits, often develop from them.

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
DEF

Rameau très court, caractéristique des arbres fruitiers à pépins.

Espagnol

Conserver la fiche 61

Fiche 62 1995-08-03

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Industrial Crops
DEF

A method of harvesting cranberries. Berries are combed off the vines, except that the bog is flooded with several inches of water-raising the berries up to make them more accessible to the picker. This method is use in Wisconsin USA to harvest fruit for the produce market.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Culture des plantes industrielles

Espagnol

Conserver la fiche 62

Fiche 63 1994-07-18

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
OBS

a virus disease of grape vines

Terme(s)-clé(s)
  • Rupestris stem pitting disease

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
OBS

Symptômes et causes. Les symptômes apparaissent lorsqu'un porte-greffe sensible (5 BB, 3309, Rupestris du Lot, 420 A, 157-11, 34 E, 5 A) est greffé avec une variété infectée de vinifera. Les plantes atteintes présentent une mauvaise affinité et forment un gros bourrelet de greffe. [...] L'écorce apparaît spongieuse et craquelée; lorsqu'on la détache du bois, des stries longitudinales apparaissent à la surface du bois dénudé, ainsi qu'à la face interne de l'écorce. Les plantes malades sont faibles, peu productives, et dépérissent peu à peu. La cause de cette maladie est un virus, pas encore identifié, qui provient généralement des greffons et ne produit des symptômes que sur le porte-greffe sensible.

Terme(s)-clé(s)
  • bois strié de la vigne Rupestris

Espagnol

Conserver la fiche 63

Fiche 64 1992-06-30

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
CONT

The more or less permanent plants considered in the garden plan are the lawn and turf areas, ground covers, shrubs and vines, and trees.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
CONT

L'importance et l'utilité des allées sont telles que beaucoup de professionnels voient dans leur tracé l'essentiel du plan de jardin et ne conçoivent rien de l'organisation d'ensemble tant qu'elles ne sont pas définitivement dessinées.

CONT

Avant de commencer le plan du futur jardin, un inventaire des végétaux existants devra être fait et reporté sur un plan avec l'emplacement de la maison.

Espagnol

Conserver la fiche 64

Fiche 65 1992-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Landscape Architecture
CONT

The modern garden prototype emerged out of a changed conception of what a garden should be .... It is typically small and enclosed by fences or walls, frequently confined to the back of the lot, the front being occupied with garage, guest parking and entry. The entire garden space is divided according to uses and the outdoor areas are connected by doors to the rooms of the house, e.g., kitchen to herbs, vegetables, garbage, and storage, living room to terrace and barbecue. It is used intensively for outdoor recreation, games, sunbathing, swimming, eating and drinking. Privacy is desirable. This garden type seems to represent the ideal for people of all income groups in many parts of the world today.

CONT

Shrubs and vines... often form the largest part of modern gardens since their cultivation requires less labour than that of herbaceous plants, and some flowering shrubs have extended blooming periods.

Français

Domaine(s)
  • Architecture paysagère
CONT

Le jardin moderne, que les paysagistes veulent rendre plus "fonctionnel" et mieux adapté aux loisirs, comprend essentiellement une surface gazonnée à peu près ininterrompue. Les allées compliquées ont presque entièrement disparu; seules subsistent, près de l'habitation, des voies d'accès, soulignées par une végétation appropriée. Ailleurs, on circule sur des dallages, sur des passe-pieds mis en évidence par une végétation pittoresque, arbustes aux rameaux divariqués, conifères aux branches étalées, plantes vivaces épanouies surtout au printemps et dont l'ensemble compose un décor aimable, varié et reposant.

Espagnol

Conserver la fiche 65

Fiche 66 1990-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Implements and Gardening Tools
OBS

on a potato digger; separates the vines from the tubers

Français

Domaine(s)
  • Outillage agricole et horticole
DEF

Machine spécialisée qui réalise aux champs la destruction partielle des fanes de pomme de terre, de manière à faciliter ensuite l'arrachage des tubercules.

Espagnol

Conserver la fiche 66

Fiche 67 1990-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Flowers and Ornamentals (Horticulture)
DEF

A genus of tropical South American woody vines(family Apocynaceae) having large varicolored racemose flowers.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Floriculture
OBS

plante à fleur convenant pour les climats méditerranéens

DEF

Arbuste dressé ou volubile, de serre chaude, originaire d'Amérique tropicale, à floraison remarquable rose ou pourpre. (Famille des apocynacées).

Espagnol

Conserver la fiche 67

Fiche 68 1989-07-18

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
OBS

guild. An old term for a group of plants in some way dependent upon other plants, as the epiphytes, saprophytes, parasites, or climbing vines.

OBS

parasitoid. An organism with a mode of life intermediate between parasitism and predation; usually a species of hymenopteran in which the larva feeds within the living body of another organism eventually causing the death of the host.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
OBS

guilde. Un ensemble d'espèces taxonomiquement apparentées qui exploite localement un même type de ressources.

OBS

parasitoide. Organisme qui, pendant une partie seulement de son existence, vit exclusivement aux dépens d'un autre organisme, qu'il ne détruit généralement que lorsque son propre développement est terminé mais qu'il rend parfois stérile.

Espagnol

Conserver la fiche 68

Fiche 69 1986-12-18

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
DEF

A genus of tropical American woody vines(family Verbenaceae) having large blue or purple flowers in long racemes with the colored sepale enlarging in fruiting.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
DEF

Bel arbuste volubile dressé, à feuilles opposées, coriaces, simples et à fleurs violettes, pourpres ou bleuâtres, réunies en grappes allongées terminales ou subterminales. Ce genre est originaire de l'Amérique tropicale ou subtropicale. Famille des verbénacées.

Espagnol

Conserver la fiche 69

Fiche 70 1986-12-10

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Dyes and Pigments (Industries)
DEF

In general any form of more or less pure carbon produced by incomplete combustion or destructive distillation of vegetable matter, wood, vines, wine lees.

CONT

Vegetable black ... [is] any of various black pigments resembling lampblacks but made by charring vegetable matter ... and used chiefly in printing inks, cements, and mortars.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Teintures et pigments (Industries)
CONT

Noirs végétaux. Ils sont obtenus par calcination, en vase clos, de déchets d'origine végétale (déchets de bois et de liège, noyaux de pêche, sarments de vigne). Leur fabrication est peu développée. Le bois de campêche donne avec certains sels de fer des laques noires qui ont été utilisées pour l'impression des papiers peints.

CONT

Noir végétal [...] Caractères physiques - Charbon de bois broyé en poudre fine. Usages - Peinture.

Espagnol

Conserver la fiche 70

Fiche 71 1986-07-08

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
OBS

Entada : a small genus of tropical woody vines(family) Leguminosae) with small flowers is clustered spikes and large woody pealike pods containing large highly polished seeds....

Français

Domaine(s)
  • Botanique
OBS

Entada : Arbrisseau tropical grimpant à grosses gousses articulées [...] Famille des Légumineuses.

Espagnol

Conserver la fiche 71

Fiche 72 1981-05-08

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

Slight evolution of carbon dioxide characteristic of young vines, those undergoing malolactic fermentation and special pearl wines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

Léger dégagement gazeux généralement propre aux vins jeunes, aux vins sur lies, ou à ceux qui sont le siège de la fermentation malo-lactique (vins perlants).

Espagnol

Conserver la fiche 72

Fiche 73 1981-05-08

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

In France and Portugal term used for wines whose characteristics and name derive from the location where the vines from which they come are grown. Their quality is guaranteed by special Government regulations controlling their production. In other countries the term is used for wine having particular qualities which derive from the place and methods of production.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

En France, vin dont les caractères et le nom sont dus au milieu géographique où sont plantées les vignes dont ils proviennent. Leur qualité est garantie par des conditions de production réglementées par l'État. Ailleurs, vin ayant des qualités particulières dérivant du lieu et des méthodes de production.

Espagnol

Conserver la fiche 73

Fiche 74 1981-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

unpleasant taste of the wine from some hybrid vines.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

Mauvaise saveur de certains vins d'hybrides.

Espagnol

Conserver la fiche 74

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