TERMIUM Plus®

Par le Bureau de la traduction

Dans les médias sociaux

Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.

VISCOSITY MEASUREMENT [9 fiches]

Fiche 1 2014-04-08

Anglais

Subject field(s)
  • Rheology
  • Plastics Manufacturing
  • Engineering Tests and Reliability
DEF

The shearing stress necessary to induce a unit velocity flow gradient in a material.

OBS

In actual measurement, the viscosity coefficient of a material is obtained from the ratio of shearing stress to shearing rate. This assumes the ratio to be constant and independent of the shearing stress, a condition which is satisfied only by Newtonian fluids. Consequently, in all other cases, values obtained are apparent and represent one point of the flow curve. In the CGS system, the viscosity coefficient is expressed in poises, i. e. in dyne seconds per square centimetre, and in the International System of units in pascal seconds.

OBS

viscosity coefficient: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Rhéologie
  • Plasturgie
  • Fiabilité, contrôle et essais (Ingénierie)
DEF

Contrainte de cisaillement nécessaire pour produire dans une matière un gradient de vitesse d'écoulement d'une unité.

OBS

Dans la mesure réelle, le coefficient de viscosité d'une matière est obtenu par le rapport de la contrainte de cisaillement à la vitesse de cisaillement. Cela présume que le rapport est constant et indépendant de la contrainte de cisaillement, condition qui est satisfaite seulement par les liquides newtoniens. En conséquence, dans tous les autres cas, les valeurs obtenues sont apparentes et représentent un point de la courbe de fluidité. Dans le système CGS, le coefficient de viscosité est exprimé en poises, c'est-à-dire en dynes secondes par centimètre carré, et dans le Système international d'unités en pascals secondes.

OBS

coefficient de viscosité : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Reología
  • Fabricación de plásticos
  • Fiabilidad y ensayos (Ingeniería)
DEF

Esfuerzo cortante necesario para introducir un gradiente de velocidad de flujo de una unidad en un material.

OBS

En la medición real, el coeficiente de viscosidad de un material se obtiene de la relación entre esfuerzo cortante y velocidad de cizalladura. Se supone que la relación es constante e independiente del esfuerzo cortante, una condición que se satisface sólo por los fluidos newtonianos. Consecuentemente, en todos los demás casos, los valores obtenidos son aparentes y representan un punto de la curva de flujo.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2013-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Rheology
DEF

The absolute viscosity of a fluid divided by the density of the fluid at the temperature of the viscosity measurement.

CONT

The dimensions of kinematic viscosity are area divided by time; the appropriate units are metre squared per second.

OBS

kinematic viscosity: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Rhéologie
DEF

Quotient de la viscosité dynamique d'un fluide par sa masse volumique à la température considérée.

OBS

viscosité cinématique : terme normalisé par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Mecánica de fluidos e hidráulica (Física)
  • Reología
DEF

Relación entre la viscosidad dinámica o absoluta y la densidad.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-10-15

Anglais

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Black Products (Petroleum)
DEF

A unit of measurement for Saybolt Universal Viscosity.

DEF

A unit measure of viscosity determined by the number of seconds required for an oil heated to 130°F for lighter oils and 210°F for heavier oils to flow through a standard orifice and fill a 60 milliliter flask.

OBS

All the entry terms are most often used in the plural form "seconds".

OBS

Saybolt Universal viscosity: The time in seconds for 60 milliliters of fluid to flow through a capillary tube in a Saybolt Universal viscosimeter at a given temperature.

Français

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Produits noirs (Pétrole)
DEF

Unité de viscosité utilisée dans la détermination de celle-ci à l'aide du viscosimètre de Saybolt. Celui-ci est surtout employé pour mesurer le coefficient de viscosité des huiles de graissage. Avec cet appareil, on mesure le temps (exprimé en secondes) nécessaire à l'écoulement de 60 cm³ de liquide à travers un orifice calibré. Ce temps représente les secondes Saybolt ou degrés Saybolt.

OBS

ESSO 7653. On emploie indifféremment SUS et SSU comme unité de mesure de la viscosité déterminée au moyen du viscosimètre universel Saybolt.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Metrología y unidades de medida
  • Mecánica de fluidos e hidráulica (Física)
  • Productos negros (Petróleo)
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2004-02-10

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
DEF

The measurement of viscosity.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
DEF

Mesure de la viscosité des fluides, particulièrement des liquides [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
  • Geología
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2000-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Research and Development (Petroleum Tech.)
DEF

A unit of viscosity measurement obtained when using a Redwood viscometer, the results being expressed in seconds.

OBS

The Redwood viscosity is the standard of viscosity measurement in Great Britain.

Français

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Recherche et développement (Technol. pétrol.)

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1996-05-28

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

A viscometer which consists of a spindle rotated in a container of a sample liquid. The principle involved is that the viscosity is directly proportional to the torque required to drive the spindle.

CONT

The principle of the rotation type viscosity measuring element or the rotational spindle type viscosity measuring element is that viscosity of a fluid is directly proportional to the torque produced by the resistance to shearing stress on a spindle rotating in a fluid.

CONT

In the torque viscometer, a sensor (spindle) is rotated at some speed through the same couple arrangement which allows the sensor to be displaced to an equilibrium position at which point the calibrated torque spring gives a reference to the viscosity of the fluid being measured. Different types of spindles and speeds may be used.

CONT

The rotating-vane-type viscosity measuring element depends upon the drag on a rotating member in contact with the material whose viscosity is to be measured. The vane or rotating element is driven by a synchronous electrical motor. The torque required to rotate the member of the vane is measured and is proportional to the viscosity in contact with the rotating element. The synchronous motor drives the cage at a constant speed. The upper spindle arm is coupled to the cage through a calibrated beryllium-copper spring. During measurement, the spring is wound up until its force exactly equals the viscous drag on the spindle; then the cage and spindle continue to operate at the same speed, but with a definite angular relationship to each other proportional to the torque on the spring.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
DEF

Viscosimètre dont le dispositif tournant est entraîné à vitesse constante par un moteur synchrone, et l'on mesure le couple nécessaire à cette rotation en reliant par un ressort le moteur et l'arbre sur lequel est monté le dispositif. La torsion du ressort, c'est-à-dire le déphasage (ou le décalage) entre le moteur et l'arbre est une mesure du couple, donc de la viscosité.

CONT

Le principe du viscosimètre rotatif ou du viscosimètre à corps tournant est qu'un objet qui tourne dans un liquide subit une force de ralentissement due à la viscosité du liquide. Il s'agit généralement d'un cylindre aux extrémités coniques, l'ensemble du dispositif ayant la forme d'un fuseau. On emploie aussi des disques et des roues à aubes.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1996-05-28

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

The instrument consists of a smooth-walled cylinder in which is a piston. The piston is mechanically raised at a predetermined frequency and is allowed to fall freely back to its minimum position. Within the cylinder is an accurately machined orifice through which the measured material enters the cylinder when the piston is raised and is displaced by the weight of the piston on its free fall. Thus the measurement of the time required by the piston to displace the material through the orifice is directly proportional to the viscosity of the material.

CONT

The schematic view of the falling-piston type of viscosity measuring element shows the piston arrangement which is immersed in the liquid whose viscosity is to be measured. The time required for the piston to drop is a measure of the viscosity, and this measurement is electrically transmitted to an indicator, recorder, or controller where it is converted to desired viscosity units.

Français

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
DEF

Viscosimètre constitué d'un tube calibré rempli du liquide dont on veut mesurer la viscosité, dans lequel se trouve un piston. Le temps de chute du piston dans le tube calibré est directement proportionnel à la viscosité dynamique.

CONT

Le viscosimètre à piston tombant fonctionne de la même façon que le viscosimètre à bille tombante, sauf qu'il permet de mesurer la viscosité des fluides non newtoniens. Le piston est soulevé régulièrement (toutes les deux minutes en général), ce qui permet au liquide de pénétrer dans la cavité. Le piston est ensuite relâché et tombe, livré à la gravité, ce qui refoule le liquide et le fait s'échapper par le pourtour, puis par l'ouverture ménagée à cette fin. Le temps de descente est mesuré par un circuit électronique qui transmet un signal de 4 à 20 mA proportionnel au temps mesuré. Ce signal est maintenu jusqu'à la prochaine mesure.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1989-06-07

Anglais

Subject field(s)
  • Magnetism
  • Geophysics
DEF

A component of magnetization that behaves as a remanent magnetization during the time needed for laboratory measurement and like induced magnetization during geologic time, thus showing magnetic viscosity.

Français

Domaine(s)
  • Magnétisme
  • Géophysique
CONT

Dès que l'induction B magnétisante est supprimée après un temps d'action, l'ARV produite décroît spontanément.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1985-09-17

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

For the cheesemaker, the most important problem is the measurement of rennet strength.... Nearly all methods [of measuring rennet strength] are based on precipitation or viscosity measurements using an arbitrary end-point, e. g. setting or coagulation [or] the time required for a given amount of the enzyme to clot a given volume of milk(or substrate) under defined conditions.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie

Espagnol

Conserver la fiche 9

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)

Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :