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VISCOSITY SCALE [5 fiches]

Fiche 1 2017-06-12

Anglais

Subject field(s)
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Crude Oil and Petroleum Products
  • Black Products (Petroleum)
DEF

A number on a conventional scale used to characterize the variation of the viscosity of an oil with temperature. [Definition standardized by ISO. ]

OBS

A high viscosity index indicates a relatively small change of viscosity with temperature and vice versa.

OBS

viscosity index: term standardized by ISO.

OBS

viscosity index: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Pétroles bruts et dérivés
  • Produits noirs (Pétrole)
DEF

Nombre caractérisant, dans une échelle conventionnelle, la variation de la viscosité d'une huile en fonction de la température. [Définition normalisée par l'ISO.]

OBS

Plus cette variation est faible et plus l'indice de viscosité est élevé, et inversement.

OBS

indice de viscosité : terme normalisé par l'ISO.

OBS

indice de viscosité : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Mecánica de fluidos e hidráulica (Física)
  • Petróleo bruto y derivados
  • Productos negros (Petróleo)
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-05-18

Anglais

Subject field(s)
  • Research and Development (Petroleum Tech.)
CONT

One of the major problems facing bitumen producers is the need to dilute the bitumen with condensate in order to meet pipeline specifications for density and viscosity. Partial upgrading to meet these specifications, that could be done on a relatively small scale and close to the production facilities or within the reservor, is an attractive proposition. In this regard, two novel methods are... the(HC) 3 or high conversion/hydrocracking/homogenous catalyst process, developed by the Alberta Research Council, and adapted to partially upgraded bitumen...

Français

Domaine(s)
  • Recherche et développement (Technol. pétrol.)
CONT

Un des plus grands problèmes auxquels ont fait face les exploitants des sables bitumineux vient de la nécessité de diluer le bitume avec des condensats pour obtenir un produit dont la densité et la viscosité respectent les exigences du transport par pipeline. Une valorisation partielle qui assurerait la conformité des produits à ces exigences et serait réalisable à une échelle relativement réduite à proximité des installations de production ou directement à l'intérieur du réservoir présenterait un intérêt manifeste. Deux nouvelles méthodes pourraient répondre à ces critères [...] le procédé (HC)3 également connu sous le nom de procédé haute conversion/hydrocraquage/catalyseur homogène, mis au point par l'Alberta Research Council et adapté pour le traitement du bitume partiellement valorisé [...]

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2003-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Distilling Industries (Food Ind.)
  • Winemaking
DEF

Amino acid nitrogen exclusive of proline (an imino acid), usable by yeasts, ammonia is not included.

CONT

Protease activity was determined by the measurement of free amino nitrogen (FAN) or the amount of tyrosine liberated (Folin’s method). [Source: ethanol project - Cmpdxwor.en p. 1].

CONT

Application of biological acidification to improve the quality, flavour and processability of beer produced with twenty percent raw barley.... A decoction mashing programme was applied to the pilot scale brews. Characteristics of the laboratory scale mashes and the pilot scale brews examined included mash pH, extract, colour, filterability, viscosity, total soluble nitrogen(TSN), free amino nitrogen(FAN), high molecular weight nitrogen(HMWN), fermentability, beta glucan, zinc, foam stability and sugar and amino-acid profiles.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Distillerie (Alimentation)
  • Industrie vinicole
CONT

Pour évaluer l'activité de la protéase, nous avons dosé l'azote aminé libre ou mesuré la quantité de tyrosine libérée (méthode de Folin). [Source: projet éthanol - Cmpdxwor.fr p. 1].

CONT

Il existe différentes méthodes d'analyses qui permettent d'estimer les teneurs en azote ammoniacal et/ou en azote aminé des moûts de raisin : dosage enzymatique ou méthode de Boussingault pour doser l'azote ammoniacal, détermination de l'azote aminé libre par réaction colorée avec la ninhydrine [en anglais : «FAN» : «free amino nitrogen»], méthode de Sörensen ou formoltitration pour doser l'azote assimilable (Aerny, 1996).

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2002-04-23

Anglais

Subject field(s)
  • Meteorology
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
DEF

The virtual viscosity resulting from the interaction of eddies within a turbulent flow.

OBS

eddy viscosity... These eddies effect an exchange of momentum between adjacent layers in a manner similar to, but on a far larger scale than, the exchange of molecules in molecular viscosity.

Français

Domaine(s)
  • Météorologie
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
DEF

Viscosité virtuelle résultant de l'interaction des tourbillons de turbulence dans un flux turbulent.

OBS

viscosité turbulente [...] Ces tourbillons amènent un échange de quantité de mouvement entre les couches adjacentes d'une manière analogue, mais à beaucoup plus grande échelle, à celle de l'échange des molécules dans la viscosité moléculaire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Meteorología
  • Mecánica de fluidos e hidráulica (Física)
DEF

Viscosidad virtual debida a la interacción entre los remolinos en una corriente turbulenta.

OBS

viscosidad de la turbulencia: [...] Estos remolinos realizan un intercambio de cantidad de movimiento entre capas adyacentes de una manera semejante al intercambio de moléculas en el caso de la viscosidad molecular, pero en una escala mucho mayor.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1991-11-28

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Crop Protection
CONT

Viscosity of dormant oils may range from 90 to 150 seconds(Saybolt), while summer oils may be from 65 to 90 seconds... Petroleum oils are used as dormant sprays to control scale insects, aphid eggs, spider mite eggs...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Protection des végétaux

Espagnol

Conserver la fiche 5

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