TERMIUM Plus®

Par le Bureau de la traduction

Dans les médias sociaux

Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.

WAITER [9 fiches]

Filtrer les résultats par domaine Liste alphabétique des termes

Filtrer les résultats par domaine

Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2025-04-29

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Restaurant Industry (General)
OBS

for "waiter" : Feminine form : waitress.

Terme(s)-clé(s)
  • waitress

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Restauration (Généralités)
DEF

Dans un établissement de restauration important, personne chargée du service d'un petit rang. Relève du chef de rang ou du maître d'hôtel.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2008-01-11

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Services
  • Restaurant Industry (General)
DEF

A person who mixes and serves drinks at a bar.

CONT

The bartenders and their assistants mix alcoholic and nonalcoholic drinks, and either serve them at the bar or hand them to a waiter who serves customers seated at tables.

OBS

bartender; barman; barwoman; barmaid: In the National Occupational Classification (NOC), an official occupational title in Group 6452 - Bartenders.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Services hôteliers
  • Restauration (Généralités)
DEF

Professionnel qui sert, éventuellement prépare, les boissons au bar.

OBS

Pluriel : des barmans ou des barmen.

OBS

barmans (pl.) : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

OBS

barman; barmaid : Dans la Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officielles dans le Groupe 6452 - Barmans/barmaids.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Servicios hoteleros
  • Restaurante (Industria) (Generalidades)
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2007-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)
CONT

A waiter/waitress is considered the front line person in the hospitality industry... A typical work shift would include preparing the table or counter for meals, greeting customers and presenting menus, writing up orders and placing them with the kitchen, picking up and serving orders, checking for customer satisfaction, suggesting and serving desserts and beverages, totalling and presenting the bill for payment and possibly cleaning and re-setting tables.

OBS

waitress: term used only when referring to women.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

[Celui qui sert] des repas et des boissons dans les restaurants, cafés ou établissements similaires [...] : dresse les tables ou les comptoirs [...] présente le menu ou la carte aux clients [...] inscrit la commande sur une fiche [...] et la transmet à la cuisine; sert les mets; présente la note au client [...] enlève [...] les assiettes [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Hotelería (Generalidades)
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2003-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Commercial Practice (Restaurants)
OBS

The professional food service waiter-Preparing for service-Meeting, greeting and seating the guest-How to present the menu and take the order-Clarity, accuracy and legibility in the docket.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Exploitation commerciale (Restauration)
DEF

[Personne qui] fait l'accueil du client, la prise de la commande, les transmissions aux cuisines et le service.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1994-02-17

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary
DEF

Neuter gender for waiter and waitress to eliminate reference to the subject's sex.

Terme(s)-clé(s)
  • waiter, waitress

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1988-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
DEF

... a discreet connection between the kitchen and the waiter section.

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Nous offrons également «la pagette du serveur». [...] il s'agit d'un contrôle à distance sans fil. Vous poussez un bouton et voilà le signal transmis en allumant une petite lumière discrète.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1982-08-04

Anglais

Subject field(s)
  • Table Service (Restaurants)
OBS

[The waiter/waitress, formal service, serves] food and beverages to patrons(...). Prepares tables(...) presents menus(...). Orders food from the kitchen, serves the food to the patrons according to established rules of etiquette and procedure, and presents the bill to the customers.

Français

Domaine(s)
  • Service des tables (Restauration)
OBS

[Le serveur, service d'apparat, sert] les aliments et les boissons aux clients (...). Dresse les tables (...) présente la carte aux clients (...). Transmet la commande à la cuisine, sert les aliments aux clients conformément à des règles établies et leur présente l'addition.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1982-01-19

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Restaurant Industry (General)
DEF

[One who serves] food to diners in their cars. Calls customers’ order to kitchen or serving counter to be filled. Places filled order on tray and fastens tray to car door. Presents check to customer and accepts payment for service. Removes tray and stacks dishes for return to kitchen. May prepare fountain drinks ...

OBS

The feminine form of "drive-in waiter" is "drive-in waitress".

Terme(s)-clé(s)
  • drive-in waitress

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Restauration (Généralités)
DEF

Dans un restauvolant, personne chargée d'apporter à la voiture les plats commandés par un automobiliste et ses passagers.

OBS

Au féminin: serveuse à l'auto.

Terme(s)-clé(s)
  • serveur à la voiture
  • serveur aux voitures
  • serveuse à l'auto
  • serveuse aux autos
  • serveuse à la voiture
  • serveuse aux voitures

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names
OBS

waiter landing : préposé aux débarquements

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois

Espagnol

Conserver la fiche 9

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

Options d’affichage

Changer l'ordre d'affichage des langues officielles du Canada
Affichage des langues non officielles (l'espagnol ou le portugais)
Affichage des définitions, contextes, etc. dans les fiches

En vedette

GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)

Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :