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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

WESTERN LARCH [3 fiches]

Fiche 1 2020-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Ecosystems
  • Silviculture
OBS

Composed of coniferous forests, [the subalpine forest] region is situated on the mountain uplands of British Columbia and western Alberta. Characteristic trees are Engelmann spruce, alpine fir and lodgepole pine, while occasional species include western larch, whitebark pine and limber pine, together with yellow cypress and mountain hemlock on the more westerly ranges.

Français

Domaine(s)
  • Écosystèmes
  • Sylviculture
OBS

Composée de forêts de conifères, [la] région [forestière subalpine] est située sur les hauts versants des montagnes de la Colombie-Britannique et de l'ouest de l'Alberta. Les arbres les plus caractéristiques sont l'épinette d'Engelmann, le sapin subalpin et le pin de Murray (Pin tordu latifolié).

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2002-09-06

Anglais

Subject field(s)
  • Nurseries (Farming)
  • Silviculture
CONT

Indoor(potted) orchards are used to produce western larch seeds and to control the environmental conditions that often limit cone production...

Français

Domaine(s)
  • Pépinières
  • Sylviculture
DEF

Verger à graines recouvert d'une structure protectrice et dont les semis sont cultivés en pots.

OBS

Renseignement communiqué par un chercheur du Centre de foresterie des Laurentides à Québec (arrondissement Sainte-Foy).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1999-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Food Additives
  • Chemical Elements and Compounds
DEF

... a relatively new polysaccharide gum with great potential. It is a complex, highly branched polymer of arabinose(1 part) and galactose(6 parts), found in the aqueous extract of the Western Larch tree, which is used for lumber production. The commercial source is Larix occidentalis, although other Larix species contain the polysaccharide.

CONT

Except for gum arabic, larch gum is the most readily water-dispersible, polysaccharide gum known. Concentrations of over 40% may be prepared. It, therefore, has the potential of substituting for gum arabic.

Français

Domaine(s)
  • Additifs alimentaires
  • Éléments et composés chimiques
DEF

Polyholoside existant dans certains bois, particulièrement abondant chez certaines espèces de mélèzes et qui, par hydrolyse acide, donne un pentose (arabinose) et un hexose (galactose).

OBS

[...] employé comme substitut de la gomme arabique pour bonbons, gelées et gomme à mâcher.

OBS

La source française ne précise pas le genre du terme «arabinogalactane», mais on peut déduire qu'il est masculin du fait que ses deux composants (arabinose et galactane) sont masculins.

OBS

Le «Lexique de la chimie alimentaire» (RLFCH, 1980) donne «arabinogalactanne».

Terme(s)-clé(s)
  • arabinogalactanne

Espagnol

Conserver la fiche 3

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