TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Remotely acquired data using the Landsat satellite system provide a means for initiating crop growth simulation models and crop phenology models at a field level over a large geographic area. A model based on Landsat spectral data has been developed that estimates a spectral emergence of the crop at a pixel(field) level. This spectral emergence date is evaluated using dates of planting and emergence reported by farmers for their fields or spring wheat(Triticum aestivum L.) and barley(Hordeum vulare L.) located in North and South Dakota. The model can provide a means of understanding the distribution of crop emergence across all pixels of a region. This knowledge of emergence date of spring grains from satellite data provides an ability to run crop development and yield prediction models at field level.  1, fiche 1, Anglais, - spectral%20emergence%20date

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Le fait de planter lorsque la température du sol est presque optimale accélère la germination et l’émergence des semis. Parfois, dans la précipitation des plantations de printemps, les graines sont semées dans des sols trop froids. Cela peut entraîner une germination lente, des semis affaiblis et malades, voire la mort des plantes. Il est préférable de retarder la plantation jusqu’à ce que les sols se réchauffent.  2, fiche 1, Français, - date%20d%27%C3%A9mergence%20spectrale

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Emergia de plantas: Evento en un cultivo, donde se observa la aparición de las plantas en la superficie del suelo, que es la etapa posterior a la germinación de la semilla o brotamiento de yemas.  2, fiche 1, Espagnol, - fecha%20de%20emergencia%20espectral

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The starting point of any breeding program is the parent material. Since the breeder cannot as yet create or modify genes to suit his requirements(this may be possible in the future by a technique called genetic engineering) he must choose parents already endowed with the genes for the qualities he wants in the new varieties. Because the new variety must be adapted into growing conditions of Western Canada, and above all, must possess milling and baking qualities characteristic of wheat grown in that area, one of the parents will usually be a typical Canadian variety. The other will be the carrier of the gene the plant breeder wishes to introduce into the Canadian variety, for example, a gene for resistance to a particular strain of stem rust.  1, fiche 2, Anglais, - parent%20material

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

parent material: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  2, fiche 2, Anglais, - parent%20material

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les lignées parentales sont au point de départ de toute sélection. Comme le généticien ne peut pas encore créer ou modifier les gènes selon ses besoins (ce qui sera peut-être réalisable une fois certains travaux en cours terminés), il doit choisir des souches possédant des gènes liés aux qualités qu'on désire retrouver dans les nouvelles variétés. Puisque la nouvelle variété doit être adaptée aux conditions de croissance de l'ouest du Canada et, plus encore, posséder les valeurs meunières et boulangères qui caractérisent le blé cultivé dans cette région, l'une des souches devra être une variété canadienne typique. L'autre sera porteuse du gène que le sélectionneur désire introduire dans la variété canadienne, par exemple un gène de résistance à une certaine race de rouille noire.  1, fiche 2, Français, - lign%C3%A9e%20parentale

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

matériel parental : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 2, Français, - lign%C3%A9e%20parentale

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Black discoloration of a wheat kernel restricted to the germ area.  3, fiche 3, Anglais, - black%20point

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Black point is a disease that affects wheat and barley; it is most important on durum wheat. It is caused by several common fungi.  2, fiche 3, Anglais, - black%20point

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Décoloration noire restreinte du grain de blé.  2, fiche 3, Français, - point%20noir

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Maladie fongique des végétaux déterminée par des Urédinales.  3, fiche 3, Français, - point%20noir

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

This class of wheat is grown in the Great Plains area of the U. S. which includes the states of Kansas, Nebraska, Colorado, Oklahoma, Texas, Montana, South Dakota and Wyoming. In 1981, it formed about 40% of total U. S. wheat production. The wheat is a strong type(gluten quality) and its flour produces good bread. Its average protein content is in the range of 12 to 13%; normally it has good test weight(75 to 77 kilograms per hectolitre) and is low in moisture content(11 to 12%). With proper conditioning it gives good milling results. The most prominent varieties of this group in 1981 were Newton, Larned, Eagle and Scout. Hard red winter wheat has no subclasses for grading purposes. It is assigned numerical grades but has somewhat higher(2 pounds for No. 1 and 1 pound for other grades) test weights.  1, fiche 4, Anglais, - hard%20red%20winter%20wheat

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Cette classe de blé est cultivée dans la Prairie américaine (Kansas, Nebraska, Colorado, Oklahoma, Texas, Montana, Dakota du Sud et Wyoming). En 1981, elle représentait environ 40% de la production américaine totale de blé. Ce type de blé est fort en gluten et sa farine donne un bon pain. Pour les protéines, sa teneur moyenne oscille entre 12 et 13%. Son poids spécifique est généralement bon (75 à 77 kg/hl) et sa teneur en eau est faible (11 à 12%). Conditionné convenablement, ce blé possède de bonnes qualités meunières. Les variétés les plus en évidence dans ce groupe, en 1981, étaient le Newton, le Larned, l'Eagle et le Scout (dont le Scout 66). Le blé de force rouge d'hiver n'a pas de sous-classe. On lui attribue des grades numériques, mais il a des poids spécifiques quelque peu plus élevés (2 livres pour le no 1 et 1 livre pour les autres grades).  1, fiche 4, Français, - bl%C3%A9%20de%20force%20rouge%20d%27hiver

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Clasificación de los trigos estadounidenses. [...] Hard Red Winter Wheat. Todas la variedades de trigo duro rojo de invierno. Esta clase no posee subclases.  1, fiche 4, Espagnol, - trigo%20duro%20rojo%20de%20invierno

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

The Canada Grain Act was again amended in 1929 allowing the Board of Grain Commissioners to move its office from Thunder Bay to Winnipeg where it would be closer to producers, the grain producing area, and the head offices of grain companies. The amendments also prohibited mixing within the first four grades of wheat. The government also established a new Board of Grain Commissioners, the first task of which was to review the act.  1, fiche 5, Anglais, - first%20four%20grades%20of%20wheat

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

La loi sur les grains du Canada était de nouveau modifiée en 1929 afin de permettre à la Commission des grains du Canada de transporter son siège social de Thunder Bay à Winnipeg où elle serait plus près des producteurs, des zones productrices de grains et des sièges sociaux des compagnies de grain. Les modifications interdisaient aussi le mélange dans les quatre premiers grades de blé. Le gouvernement instituait aussi une nouvelle Commission des grains du Canada dont la première tâche a été de réviser la loi.  1, fiche 5, Français, - quatre%20premiers%20grades%20de%20bl%C3%A9

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Turkey grows by far the largest amount(16. 5 million tonnes) of wheat produced annually in this area, most of it in the Anatolian Plain.  1, fiche 6, Anglais, - Anatolian%20Plain

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

La Turkie produit de loin la plus forte quantité de blé (16,5 millions de tonnes) récoltée annuellement dans le Proche-Orient; le plateau d'Anatolie est la grande région productrice de ce pays.  1, fiche 6, Français, - plateau%20d%27Anatolie

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

A single revision in the assigned quota areas which a producer may make prior to October 31, with the approval of the Canadian Wheat Board, altering his original quota area assignment made in his permit book application prior to the commencement of the crop year.  1, fiche 7, Anglais, - amended%20quota%20area

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Révision unique des superficies donnant droit aux contingents de livraison que le producteur peut effectuer avant le 31 octobre avec l'autorisation de la Commission canadienne du blé.  1, fiche 7, Français, - modification%20g%C3%A9n%C3%A9rale%20de%20l%27assignation%20des%20superficies

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Par cette opération, le producteur modifie les superficies qu'il avait initialement assignées lors de sa demande de carnet de livraison avant le début de la campagne agricole.  1, fiche 7, Français, - modification%20g%C3%A9n%C3%A9rale%20de%20l%27assignation%20des%20superficies

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Jowar is an important food over much of the country, and especially in the dry areas of the central and southern states. Millions of Indians eat it. Some use it like rice, but most jowar is milled into flour. ... Jowar grain is also malted (germinated), and in this form it finds its way into various processed products, including beer and baby foods. The grains of certain varieties pop like popcorn when heated.  1, fiche 8, Anglais, - jowar%20pop

Record number: 8, Textual support number: 2 OBS

For perhaps 20 centuries, sorghum has been a staple of South Asia. Today, for example, it occupies at least 20 million hectares in India, more area than any other food crop except rice. In monetary terms "jowar, "as it is locally called, is perhaps India's third most valuable food plant, exceeded only by rice and wheat.  1, fiche 8, Anglais, - jowar%20pop

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Le sorgho gonflé est une friandise du sud de l'Inde, comparable au pop corn américain, mais meilleur et plus nourrissant [...] préparé à partir des grains d'une variété spéciale de Sorgum roxburghii, très cultivée dans les États de Madras et d'Andhra, caractérisée par de petits grains cornés portés par une panicule lâche [...] la préparation des pops se fait dans un plat en terre chauffé par un feu régulier. On met une petite quantité de grains et l'on remue. Les grains éclatent, se boursouflent et décuplent de volume.  1, fiche 8, Français, - sorgho%20gonfl%C3%A9

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

sorgo : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).  2, fiche 8, Français, - sorgho%20gonfl%C3%A9

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

The first stage [of market development methods] is usually conducted by a small team, composed of Wheat Board personnel, staff in Wheat Board overseas offices, and Canadian trade commissioners. The team records the following types of information for each market area or country visited : government policies in regard to grains : import controls, tariffs, support prices, subsidies and long-range land utilization programs.  3, fiche 9, Anglais, - guaranteed%20price

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Prix déterminé dans un système d'organisation des marchés, notamment pour les produits agricoles.  3, fiche 9, Français, - prix%20de%20soutien

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

Les mesures de soutien des prix mises en place par l'État visent à protéger les producteurs en leur assurant un certain revenu. Le prix de soutien peut être un prix fixe, un prix minimum ou un prix moyen établi pour la totalité d'une production ou pour une partie de celle-ci seulement.  3, fiche 9, Français, - prix%20de%20soutien

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Precio determinado en un sistema de organización de mercados, en particular para los productos agrícolas, para garantizar la remuneración del productor.  1, fiche 9, Espagnol, - precio%20garantizado

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Since durum wheats, as a class, are more drought resistant than bread wheats, they are better adapted to semiarid climates. It is not surprising then that durum wheats were first cultivated in the Mediterranean area. From the shores of the Mediterranean, durum wheat culture gradually spread to Southern Russia, and eventually to North and South America. Durum wheat exported from Argentina now, under the name Taganrog, probably originated from the Port of Taganrog in Southern Russia on the shores of the Black Sea.  1, fiche 10, Anglais, - Taganrog

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Comme les blés durs, en tant que groupe, résistent davantage à la sécheresse que les blés panifiables, ils sont mieux adaptés aux climats semi-arides. Il n'est donc pas étonnant que les premiers blés durs aient été cultivés dans le bassin méditerranéen. De là, la culture du blé dur a rayonné progressivement jusqu'à la Russie méridionale puis, jusqu'aux Amériques. Le blé dur, actuellement exporté d'Argentine sous le nom de «Taganrog», tient probablement son origine du port de Taganrog (Russie méridionale) sur la Mer d'Azov.  1, fiche 10, Français, - Taganrog

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Although one of the primary aims in durum wheat milling is to produce a speck-free product, bran specks in the final product are unavoidable. If wheat is improperly cleaned, foreign material such as earth pellets or insect fragments may also appear as black specks; kernels damaged by severe smudge, mildew, black point or ergot will also cause speckiness. Since a specky product is undesirable, one test for checking the efficiency of milling is the determination of number of specks per unit area of semolina. The definition of "speck" is not clear cut and differentiation must be made between bran specks and other dark or black specks. Insufficient cleaning of wheat, presence of damaged kernels in low grade wheats, and inefficient purification contribute to speckiness. Normally, the number of specks is reported as specks per 100 square centimetres.  2, fiche 11, Anglais, - specks

Record number: 11, Textual support number: 2 CONT

Criteria for judging quality. Flour color: A very simple way to determine color differences in different batches of flour is to look at the color of different types of flour under a sheet of glass. This can be done with more than one flour at a time. This method not only facilitates a comparison of the whiteness of different flours but allows for an inspection for impurities. The flour should have a ..."perfectly regular consistency and not contain any specks". This obviously does not pertain to mixed grain or to other than white flours.  3, fiche 11, Anglais, - specks

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Mostly used in the plural.  4, fiche 11, Anglais, - specks

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Bien que l'absence de piqûres soit une des caractéristiques les plus recherchées des semoules, les piqûres de son sont inévitables dans le produit final. Avec des blés mal nettoyés, divers corps étrangers (terre, fragments d'insectes) peuvent également apparaître comme des piqûres noires, tandis que les grains fortement avariés par la moucheture, le mildiou, la rouille ou l'ergot présenteront également des piqûres. Comme un produit piqué est indésirable, la détermination du nombre de piqûres par unité de surface de semoule constitue un test permettant de vérifier l'efficacité de la mouture. La définition du terme «piqûre» est imprécise et l'on doit établir une distinction entre celles qui sont causées par le son et les autres piqûres noires ou foncées. Un nettoyage insuffisant du blé, la présence de grains endommagés dans les blés de qualité inférieure et un sassage défectueux sont autant de causes possibles de la présence de piqûres. Normalement, leur nombre s'exprime en piqûres par 100 cm carrés.  1, fiche 11, Français, - piq%C3%BBres%20de%20la%20farine

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Utilisé le plus souvent au pluriel.  2, fiche 11, Français, - piq%C3%BBres%20de%20la%20farine

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

The wheat cleaning area is undoubtedly one of the most important sections of the mill and nothing is more important to the realization of good milling results from sound wheat, than proper cleaning and tempering of the grain.  1, fiche 12, Anglais, - wheat%20cleaning%20area

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

L'atelier de nettoyage du blé est sans aucun doute l'un des plus importants du moulin et on ne saurait surestimer l'importance d'un bon nettoyage et d'un bon conditionnement du grain si l'on veut obtenir un haut rendement.  1, fiche 12, Français, - atelier%20de%20nettoyage%20du%20bl%C3%A9

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

(...) Although Thatcher never reached the prominence of Marquis, it retained its importance much longer than Marquis. Since 1939 Thatcher has been Canada's most important variety. In 1954, about 69% of the wheat area of Western Canada was planted to this variety. Thatcher has been replaced gradually by new varieties that are more resistant to stem rust and leaf rust. In spite of its lack of resistance to some of the new strains of rust, in 1959 it was still the main variety in Alberta and the second variety in Saskatchewan, and formed 48. 6% of the wheat area of Western Canada.  1, fiche 13, Anglais, - wheat%20area

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

[...] Bien que le Thatcher n'ai jamais eu le prestige du Marquis, il a conservé sa popularité plus longtemps que ce dernier. Depuis 1939, il est devenu la variété la plus importante du Canada et, en 1954, il couvrait environ 69 p. 100 des superficies emblavées de l'Ouest. Peu à peu, de nouvelles variétés plus résistantes à la rouille noire et à la rouille brune l'ont supplanté. En dépit de son manque de résistance à certaines nouvelles races de rouille, en 1959 il constituait encore la principale variété en Alberta et venait au second rang en Saskatchewan. Dans l'ensemble, il était cultivé sur 48,6% de la zone productrice de blé de l'Ouest canadien.  1, fiche 13, Français, - zone%20productrice%20de%20bl%C3%A9

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Visits to actual and potential markets are an important part of the Canadian Wheat Board's market development program. Often, market development staff accompany Wheat Board sales missions to a particular area, but some missions are organized for the sole purpose of obtaining on-the-spot knowledge in connection with a long-term market development goal. In such cases, market development teams usually represent a wide range of skills : a mission might include a cereal chemist, a market development specialist, a baking specialist or animal nutritionist, and university representatives.  2, fiche 14, Anglais, - long%2Dterm%20market%20development

Record number: 14, Textual support number: 2 CONT

Emerging Markets Program promotes the export of Washington State goods and services to developing economies. Specific regional focus is South-Southeast Asia. The program is engaged in long-term market development for targeted Washington State industries with an emphasis on sectors relating to infrastructure development, etc.  3, fiche 14, Anglais, - long%2Dterm%20market%20development

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Les visites dans les régions où il y a ou peut avoir un marché sont une partie importante des projets de développement de la Commission canadienne du blé. Souvent, le personnel spécialisé accompagnera les missions de vente de la Commission dans une région particulière, mais certaines missions sont organisées dans le seul but de recueillir sur place les renseignements nécessaires à des projets de développement à long terme. Dans ce cas, les équipes spéciales sont constituées d'experts appartenant à des domaines très variés : une mission pourra avoir besoin des services d'un chimiste céréalier, d'un spécialiste de l'étude des marchés, d'un spécialiste en panification ou d'un zootechnicien spécialisé en hygiène alimentaire, et de représentants des universités.  1, fiche 14, Français, - projet%20de%20d%C3%A9veloppement%20%C3%A0%20long%20terme

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

Flax Growers Western Canada is a non-profit organization whose active members are flaxseed-growing farmers in the Canadian Wheat Board designated area. It is comprised and directed entirely by farmers on a volunteer basis and has one part-time office employee. The purpose of the organization is to provide a "voice" to flax producers in matters relating to flaxseed production and marketing.  1, fiche 15, Anglais, - Flax%20Growers%20Western%20Canada

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

Le Flax Growers Western Canada est une association sans but lucratif qui regroupe des producteurs de lin de la région administrée par la Commission canadienne du blé. Elle se compose exclusivement de producteurs agricoles qui en assurent bénévolement la direction. Elle a à son service un employé de bureau à temps partiel. La raison d'être de l'association est de permettre aux producteurs de lin de faire connaître leurs vues sur toutes les questions relatives à la production et à la commercialisation du lin.  1, fiche 15, Français, - Flax%20Growers%20Western%20Canada

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

The network of 48 shipping areas or blocks into which the grain producing area of western Canada is divided. Each block represents a train run or railway subdivision or a group of such subdivisions on which are situated a number of shipping points within a fairly homogeneous production area. The shipping blocks are the units within which the Canadian Wheat Board allocates shipping orders among the companies operating elevators within the block. The elevator companies assign the orders to their elevator managers within each block, and this assignment governs the spotting of cars at the elevators for the loading of grain authorized by the shipping orders.  2, fiche 16, Anglais, - Block%20Shipping%20System

Fiche 16,  Justifications,  Français

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Fiche 17,  Justifications,  Anglais

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

The black soil zone covers an area of approximately 17. 4 million hectares. Typical soils of this zone-dark brown to black in colour-are deep, rich in organic matter and very fertile. They are the best of the grass and soils for growing wheat.  1, fiche 17, Anglais, - black%20soil%20zone

Fiche 17,  Justifications,  Français

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

La zone des sols noirs couvre une superficie d'environ 17,4 millions d'hectares. Les sols types de cette région, de couleur brun foncé à noire, sont profonds, riches en matières organiques et très fertiles. Ce sont les meilleurs de la région des Prairies pour la culture du blé.  1, fiche 17, Français, - zone%20des%20sols%20noirs

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

For export purposes, Argentine wheats are usually referred to by area of production or port of export.  1, fiche 18, Anglais, - Bahia%20Blanca

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

The southern parts of the Buenos Aires and La Pampa provinces ship their wheat from Bahia Blanca port. Their port of Quequén is also included in Bahia Blanca. Durum wheat produced in this area is exported from these two ports.  1, fiche 18, Anglais, - Bahia%20Blanca

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Pour l'exportation, les blés argentins sont généralement désignés par la région d'origine ou le port d'exportation.  1, fiche 18, Français, - Bahia%20Blanca

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Le sud des provinces de Buenos Aires de La Pampa expédient leur blé à partir du port Bahia Blanca. Le port de Quequén, fait également partie de ce port. Le blé dur produit dans cette région est exporté à partir de ces deux ports.  1, fiche 18, Français, - Bahia%20Blanca

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol

Fiche 19,  Justifications,  Anglais

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

In Western Canada all wheat seeded area is projected to decline by eight per cent to 11. 5 million hectares(Mha). Spring wheat area is forecast to decrease from 10. 4 Mha in 1996 to 9. 3 Mha in 1997 largely due to lower expected returns and high carry-over stocks from 1996-97. In addition, higher relative returns should cause a small shift from CWRS to CPS varieties. The bulk of the decline in wheat area is expected to shift into oilseed crops. A small increase in summerfallow is also projected, in the dark brown and brown soil zones, despite the prospect of above average spring soil moisture based on current snow cover.  2, fiche 19, Anglais, - wheat%20area

Fiche 19,  Justifications,  Français

Fiche 19,  Justifications,  Espagnol

Fiche 20,  Justifications,  Anglais

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

World wheat area has stabilized at just over 228 million hectares. Yield per hectare has increased markedly in many countries over the past 25 years. For the United States, yield has increased by almost 60% and in China it has more than doubled. These increases are in distinct contrast to what is seen in a few other areas of the world where yields remain low. Improves soil and water management, fertilizer use, pest control, improved varieties, better choice of land, power machinery and other technological improvements have been major factors in increased yield. In recent years, yields in most countries have levelled off. In contrast, yields in India, Mexico, Pakistan and some other developing countries continue to rise. There is reason to believe that yields can be raised in nearly all countries by using modern agronomic practices based on agricultural research.  1, fiche 20, Anglais, - world%20wheat%20area

Fiche 20,  Justifications,  Français

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

Les emblavures mondiales se sont stabilisées à un peu plus de 228 millions d'hectares. Au cours des 25 dernières années, les rendements par hectare ont sensiblement augmenté dans de nombreux pays. Aux Etats-Unis, les rendements se sont accrus de près de 60% et, en Chine, ils ont plus que doublé. Ces augmentations contrastent singulièrement avec ce que l'on observe dans quelques autres régions du monde où les rendements demeurent faibles. Parmi les facteurs qui ont le plus contribué à l'accroissement des rendements, il faut mentionner l'amélioration des sols cultivés et l'irrigation, l'emploi d'engrais chimiques, de pesticides et de variétés améliorées, un meilleur choix de terre, la mécanisation de l'agriculture et d'autres progrès techniques. Au cours des dernières années, les rendements se sont stabilisés dans la plupart des pays. Toutefois, dans des pays comme l'Inde, le Mexique, le Pakistan et d'autres pays en voie de développement, ils continuent de croître. Il y a lieu de croire que l'on peut augmenter les rendements dans presque tous les pays en recouvrant aux méthodes agronomiques modernes fondées sur la recherche agricole.  1, fiche 20, Français, - emblavures%20mondiales

Record number: 20, Textual support number: 1 OBS

Le terme emblavure est surtout employé au pluriel.  2, fiche 20, Français, - emblavures%20mondiales

Fiche 20,  Justifications,  Espagnol

Fiche 21,  Justifications,  Anglais

Record number: 21, Textual support number: 1 CONT

Rosafe wheat is grown mainly in the provinces of Sante Fe, Cordoba and minor zones in Chaco, or Santiago del Estero. The principal port for the area is Rosario(its area of influence includes Villa Constitucion) from where, in 1980, over 1. 6 million tonnes were shipped(over 40% of total wheat exports).  2, fiche 21, Anglais, - Rosafe

Fiche 21,  Justifications,  Français

Record number: 21, Textual support number: 1 CONT

Le Rosafe provient principalement des provinces de Sante Fe et de Cordoba et des zones secondaires du Chaco ou du Santiago del Estero. Le principal port de la région est Rosario (sa zone d'influence comprend Villa Constitucion) d'où plus de 1,6 million de tonnes ont été expédiées en 1980 (plus de 40% des exportations totales de blé).  1, fiche 21, Français, - Rosafe

Fiche 21,  Justifications,  Espagnol

Fiche 22,  Justifications,  Anglais

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

... according to the Fish and Wildlife Service, between 1780 and 1980 the region lost 57 percent of its wetland acreage.  2, fiche 22, Anglais, - acreage

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

Wheat area in acres.  3, fiche 22, Anglais, - acreage

Record number: 22, Textual support number: 2 OBS

Not to be confused with hectarage.  4, fiche 22, Anglais, - acreage

Fiche 22,  Justifications,  Français

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

Surface en blé (en acres).  1, fiche 22, Français, - surface

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

Les termes «surface» et «superficie» sont souvent employés pour rendre «acreage», «en acres» étant sous-entendu.  2, fiche 22, Français, - surface

Fiche 22,  Justifications,  Espagnol

Fiche 23,  Justifications,  Anglais

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

Waxy starches are also modified to change their specification in the same manner as regular starch. The major use of modified waxy maize is in processed foods. It is also used as a stabilizer in pie fillings and salad dressings. In the non-food area it is employed as an adhesive on gummed paper tape.(Grain Starch Utilization Study, McNicol et al., Canadian Wheat Board, Sept. 1972, p. 18.)  3, fiche 23, Anglais, - waxy%20starch

Fiche 23,  Justifications,  Français

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Amidon particulièrement riche en amylopectine, extrait de certains cultivars de céréales.  4, fiche 23, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

Suivant l'origine, on peut parler d'amidon de maïs cireux, d'amidon de riz gluant, etc.  4, fiche 23, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux

Fiche 23,  Justifications,  Espagnol