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WHEAT SCREENING [4 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-11-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
- Grain Growing
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- wheat screening
1, fiche 1, Anglais, wheat%20screening
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Wheat screenings, which are not used for human consumption, can include broken grains, crop and weed seeds, hulls, chaff, joints, straw, elevator or mill dust, sand, and dirt. 2, fiche 1, Anglais, - wheat%20screening
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
wheat screening : term usually used in the plural. 3, fiche 1, Anglais, - wheat%20screening
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
wheat screening : term extracted from the “Glossaire de l'agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development. 3, fiche 1, Anglais, - wheat%20screening
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- wheat screenings
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
- Culture des céréales
Fiche 1, La vedette principale, Français
- criblure de blé
1, fiche 1, Français, criblure%20de%20bl%C3%A9
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
criblures de blé : [...] impuretés contenues dans le blé commercial et enlevées soit au cours des opérations de nettoyage dans les magasins et dans les silos, soit dans les minoteries avant la mouture. 2, fiche 1, Français, - criblure%20de%20bl%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Elles contiennent des grains rabougris, des débris variés de céréales, des graines étrangères et des matières terreuses, des résidus de pailles et de balle. 2, fiche 1, Français, - criblure%20de%20bl%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
criblure de blé: terme habituellement utilisé au pluriel. 3, fiche 1, Français, - criblure%20de%20bl%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
criblure de blé : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques. 3, fiche 1, Français, - criblure%20de%20bl%C3%A9
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- criblures de blé
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Molinería y cereales
- Cultivo de cereales
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- impurezas del trigo
1, fiche 1, Espagnol, impurezas%20del%20trigo
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-11-05
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Breadmaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- dough expansion test
1, fiche 2, Anglais, dough%20expansion%20test
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- Pelshenke test 1, fiche 2, Anglais, Pelshenke%20test
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The time that is required for a dough ball made from wheat meal, water and yeast. and suspended in water at 30°C to disintegrate. It is a rough measure of the quality of the wheat protein for breadmaking and is used in screening for baking quality in new varieties of wheat during the early generations. 1, fiche 2, Anglais, - dough%20expansion%20test
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Boulangerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- essai d'expansion de la pâte
1, fiche 2, Français, essai%20d%27expansion%20de%20la%20p%C3%A2te
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Le délai nécessaire à une boule de pâte composée d'une farine de blé, d'eau et de levure et suspendue dans de l'eau à 30°C, pour se désagréger. 1, fiche 2, Français, - essai%20d%27expansion%20de%20la%20p%C3%A2te
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2001-08-09
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Grain Growing
- Milling and Cereal Industries
- Breadmaking
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- high yellow pigment
1, fiche 3, Anglais, high%20yellow%20pigment
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
In the early 1930s, the Grain Research Laboratory of the Canadian Grain Commission listed the following quality requirements for durum wheat high test weight, vitreousness, quantity and quality of protein, and high yellow pigment. 1, fiche 3, Anglais, - high%20yellow%20pigment
Record number: 3, Textual support number: 2 CONT
All of the early Canadian durum wheat varieties had low yellow pigment content by the standards of today(Table 1). However, screening procedures were in place to ensure that yellow pigment levels would improve. Nugget, which was developed in North Dakota, USA, was the first North American durum wheat line released with superior color characteristics. According to Irvine(1965) Nugget had two to three times the yellow pigment content of other Canadian and American durum varieties at that time, and low lipoxygenase activity. Nugget proved to have inferior agronomic performance, so was never widely grown, but it provided a source of high yellow pigment to durum wheat breeders in the subsequent development of successful high yellow pigment varieties. 2, fiche 3, Anglais, - high%20yellow%20pigment
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Culture des céréales
- Minoterie et céréales
- Boulangerie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- teneur supérieur en pigment jaune
1, fiche 3, Français, teneur%20sup%C3%A9rieur%20en%20pigment%20jaune
proposition, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- haute teneur en pigment jaune 1, fiche 3, Français, haute%20teneur%20en%20pigment%20jaune
proposition, nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Au début des années 30, le laboratoire de recherche de la Commission canadienne des grains énumérait les attributs que devaient posséder le blé dur; poids spécifique élevé, vitrosité, quantité et qualité des protéines et [teneur supérieur en pigment] jaune. 2, fiche 3, Français, - teneur%20sup%C3%A9rieur%20en%20pigment%20jaune
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1998-01-22
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Silviculture
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- undeveloped seed
1, fiche 4, Anglais, undeveloped%20seed
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Wheat Scab Outbreak Prompting More Farmers to Use Wheat Crop as Seed Source... All seed should be cleaned and conditioned in the same way commercial seed is prepared. At a minimum, this includes careful screening and sizing through a fanning mill(air-screen mill) to remove underdeveloped seed. 1, fiche 4, Anglais, - undeveloped%20seed
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Sylviculture
Fiche 4, La vedette principale, Français
- graine non développée
1, fiche 4, Français, graine%20non%20d%C3%A9velopp%C3%A9e
nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
(graminées) Légumes et fleurs dépourvus d'embryon et/ou d'endosperme. 1, fiche 4, Français, - graine%20non%20d%C3%A9velopp%C3%A9e
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Renseignement : Association internationale d'essais de semences (ISTA). 1, fiche 4, Français, - graine%20non%20d%C3%A9velopp%C3%A9e
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
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