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WINTER PRUNING [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2004-01-15

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Viticulture
CONT

"Green" pruning, i. e., with sap in movement, delays budding and protects the vine against spring or late Winter frosts...

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Viticulture

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Viticultura
DEF

Corta de ramas vivas en los árboles en pie.

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Fiche 2 2001-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Cultural Practices (Agriculture)
  • Winemaking
CONT

The vineyards are small, to permit manual cultivation and a short grape harvest. The vines are pruned short in the winter, with another green pruning during the growing season. Grape thinning and limited leaf-stripping in the autumn provide more light for the grape clusters and excellent fruit ripening.

Terme(s)-clé(s)
  • berry thinning
  • bunch cutting

Français

Domaine(s)
  • Soin des cultures (Agriculture)
  • Industrie vinicole
DEF

Ablation, à l'aide d'une paire de ciseaux, des grains défectueux dans les grappes de raisin de table.

CONT

Ciselage des grappes.

Espagnol

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Fiche 3 2000-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Viticulture
  • Winemaking
CONT

Pruning of most deciduous nursery stock is often completed in the winter before plants break dormancy.

Français

Domaine(s)
  • Viticulture
  • Industrie vinicole

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Viticultura
  • Industria vinícola
DEF

Supresión parcial de partes agostadas de la vid (sarmientos, brazos y tronco) realizada en el período de reposo vegetativo de ésta.

CONT

La poda de invierno consiste, sobre todo, en la supresión parcial de la parte aérea de la planta, de tal forma que año tras año, el número de yemas dejadas asegure el potencial productivo de la misma y garantice, a lo largo del tiempo, el desarrollo de nuevos brotes que permitan la sustitución de los sarmientos en años sucesivos.

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1998-09-11

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
CONT

Winter pruning of apples, pears, and some other fruits when grown as espaliers or as bush-type trees grafted onto dwarfing stocks, and of some ornamentals, notably wisterias, when trained in similar fashions, must be supplemented by systematic summer pruning. This consists of cutting off the tips of the current season's shoots just above the fifth or sixth leaf as soon as that leaf is about half grown and of shortening secondary shoots that develop just beyond the first leaf.

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
OBS

Taille destinée à supprimer la végétation superflue.

Espagnol

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