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WINTER SAVORY [1 fiche]

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Fiche 1 2016-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Spices and Condiments
Universal entry(ies)
Satureja hortensis
latin
OBS

savoury : A plant of the genus Satureja, chiefly S. hortensis(annual summer savory), and S. montana(perennial winter savory), both commonly grown in herb gardens. They are low, aromatic herbs, cultivated for their leaves, which are used to flavor soups, stews, and bean dishes...

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Épices et condiments
Entrée(s) universelle(s)
Satureja hortensis
latin
DEF

Plante (Labiacées) dont une variété, la sarriette des jardins, est cultivée pour ses feuilles aromatiques, qui servent de condiment.

Espagnol

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