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WOODEN BARRELS [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-06-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Wind Instruments
- Collection Items (Museums and Heritage)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- organette
1, fiche 1, Anglais, organette
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Small hand-cranked (usually) reed organ, without keyboard. 2, fiche 1, Anglais, - organette
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
The organette has usually a single reed stop with metal tongues vibrating by air flow. There are usually 14 to 25 notes and the music is on cardboard discs, paper rolls or wooden barrels. 3, fiche 1, Anglais, - organette
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Instruments de musique à vent
- Objets de collection (Muséologie et Patrimoine)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- organette
1, fiche 1, Français, organette
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1999-02-09
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Meats and Meat Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Colombo method
1, fiche 2, Anglais, Colombo%20method
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
From Ceylon, the curing of eviscerated mackerel in wooden barrels with salt and Malabar tamarind. 2, fiche 2, Anglais, - Colombo%20method
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- Columbo cure
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- méthode de Colombo
1, fiche 2, Français, m%C3%A9thode%20de%20Colombo
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Traitement de maquereaux du Pacifique éviscérés et conditionnés dans des barils de bois avec du sel et du tamarin du Malabar. 2, fiche 2, Français, - m%C3%A9thode%20de%20Colombo
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- salé Colombo
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
- Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- método de Colombo
1, fiche 2, Espagnol, m%C3%A9todo%20de%20Colombo
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1993-02-26
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Industries
- Commercial Fishing
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- colombo cure
1, fiche 3, Anglais, colombo%20cure
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Indian mackerel(Rastrelliger canagurta) gutted and cured in wooden barrels with salt and Malabar tamarind. 1, fiche 3, Anglais, - colombo%20cure
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Pêche commerciale
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- salé colombo
1, fiche 3, Français, sal%C3%A9%20colombo
correct
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Maquereau du Pacifique (Rastrelliger canagurta) vidé et conditionné dans des barils en bois avec du sel et du tamarinier de Malabar. 1, fiche 3, Français, - sal%C3%A9%20colombo
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1975-03-11
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Beverages
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- counterpressure racker 1, fiche 4, Anglais, counterpressure%20racker
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
draught beer is transferred from the finishing tanks into wooden pitch-coated barrels, or into steel, stainless steel or aluminum barrels by means of a counterpressure racker. 1, fiche 4, Anglais, - counterpressure%20racker
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- soutireuse barométrique 1, fiche 4, Français, soutireuse%20barom%C3%A9trique
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
la bière se clarifie d'elle-même (...) Elle est ensuite mise en fûts ou en bouteilles à l'aide d'une soutireuse barométrique. 1, fiche 4, Français, - soutireuse%20barom%C3%A9trique
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1975-03-11
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Beverages
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- counterpressure racker 1, fiche 5, Anglais, counterpressure%20racker
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
draught beer is transferred from the finishing tanks into wooden, pitch-coated barrels(...) by means of a counterpressure racker. 1, fiche 5, Anglais, - counterpressure%20racker
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- appareil isobarométrique 1, fiche 5, Français, appareil%20isobarom%C3%A9trique
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
le principe de ces appareils consiste à maintenir dans le fût à remplir une pression égale à celle de la bière dans le foudre. 1, fiche 5, Français, - appareil%20isobarom%C3%A9trique
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
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