TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

A large variety and volume of wheat foods are also produced in Japan, many featuring traditional fillings such as asuki bean jam. An pan, an encrusted sweet bun consisting of a sweet yeasted dough totally encasing the filling, is an example of such sweet goods. An pan is prepared as a filled ball on highly sophisticated equipment.  1, fiche 1, Anglais, - an%20pan

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Une grande variété et un fort volume d'autres aliments à base de blé sont produits au Japon, bon nombre d'entre eux étant relevés de garnitures traditionnelles comme la confiture aux fèves asuki. A titre d'exemple de pareilles pâtisseries sucrées, mentionnons le «an pan», qui est un petit pain au lait, sucré et encroûté, et dont la pâte sucrée à la levure enveloppe entièrement la garniture. La préparation du «an pan», sous la forme d'une boulette garnie, exige un matériel hautement complexe.  1, fiche 1, Français, - an%20pan

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La historia del kashi-pan proviene del an-pan, bollo relleno con una mermelada de habichuelas (frijoles), que todavía es el dulce favorito de mucha gente.  1, fiche 1, Espagnol, - an%2Dpan

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

(In Sweden) the remaining consumption of breadstuffs is in the form of a variety of rye-crisp breads, many tonnes of which are exported worldwide each year. There are two basic types of rye-crisp bread : brown bread : prepared from a yeasted dough using 100% dark rye flour. This type is preferred for domestic consumption.  1, fiche 2, Anglais, - yeasted%20dough

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

[En Suède] on consomme divers pains de seigle croustillants, exportés partout en quantité chaque année. Il en existe deux types de base dont le pain brun préparé à partir d'une pâte à levure à base de farine bise de seigle à 100%. Ce type est préféré pour la consommation intérieure.  1, fiche 2, Français, - p%C3%A2te%20%C3%A0%20levure%20%C3%A0%20base%20de%20farine%20bise

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol