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AMPHIPATHIC [6 fiches]

Fiche 1 2025-06-25

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biological Sciences
CONT

The most thermodynamically stable state of an amphiphilic bilayer in an aqueous environment is reached when it closes to form a vesicle. In such a structure, the polar heads of the two layers in the amphiphilic membrane are pointing outward, toward the external aqueous solution, and inward, toward the aqueous interior. The nonpolar tails of the two layers are pointed toward the core of the membrane.

Terme(s)-clé(s)
  • amphiphilic bi-layer
  • amphipathic bi-layer

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Sciences biologiques
DEF

Bicouche constituée de deux monocouches d'entités moléculaires amphiphiles au sein de laquelle, dans l'eau ou dans un autre solvant de forte tension superficielle, les chaînes hydrophobes se font face et les têtes hydrophiles sont en contact avec le solvant.

OBS

bicouche d'amphiphiles : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2025-05-30

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

Membrane lipids are amphipathic in nature, i. e., they have a water-soluble(hydrophilic) part called head and a water-insoluble(hydrophobic) part called tail.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

Les lipides membranaires, quoique multiples et divers, possèdent un caractère commun essentiel : ce sont des molécules amphipathiques contenant à la fois un groupe hydrophile (tête) et un groupe hydrophobe (queue).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2025-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

[Said of a molecule] having two different affinities, as a polar end that is attracted to water and a nonpolar end that is repelled by it ...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Se dit d'une entité moléculaire qui présente à la fois des parties hydrophiles et des parties hydrophobes.

OBS

amphiphile : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2025-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
CONT

Membrane lipids are amphipathic in nature, i. e., they have a water-soluble(hydrophilic) part called head and a water-insoluble(hydrophobic) part called tail.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
CONT

Les lipides membranaires, quoique multiples et divers, possèdent un caractère commun essentiel : ce sont des molécules amphipathiques contenant à la fois un groupe hydrophile (tête) et un groupe hydrophobe (queue).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2025-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biochemistry
DEF

A micelle... formed in a non-polar solvent, comprising a spherical array of certain amphipathic molecules(e. g. soaps) clustered around a water droplet, with the hydrophobic part of each molecule pointing outwards...

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biochimie
DEF

Autoassemblage moléculaire réversible constitué d'entités amphiphiles, qui se forme dans un solvant apolaire en présence de petites quantités d'eau, les parties hydrophobes des entités occupant la périphérie de l'assemblage et pénétrant ce solvant, et les parties hydrophiles étant regroupées en un cœur qui contient une nanogouttelette d'eau.

OBS

micelle inverse : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 février 2025.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2025-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

A molecule which has a polar head attached to a long hydrophobic tail.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

Les amphiphiles sont des molécules contenant une région hydrophobe non polaire et une région hydrophile polaire qui s'auto-assemblera en solution aqueuse pour former des structures distinctes telles que des micelles, des vésicules et des tubules.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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