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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

BITTER APPLE [6 fiches]

Fiche 1 2021-05-12

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Solanaceae.

Terme(s)-clé(s)
  • holly-leaved tree

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Solanaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2017-04-13

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Culture of Fruit Trees
DEF

Brown necrotic tissue frequently found close to the calyx portion of the fruit.

CONT

... Diseases and disorders : not susceptible to water core and bitter pit, resistant to apple scab.

OBS

[The bitter pit] can also be visible through the skin.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Arboriculture fruitière
DEF

Tissu nécrotique de couleur brune, souvent observé dans la région de l'œil.

CONT

[...] Maladies et troubles : pomme non sensible au cœur aqueux ni à la fossette amère, résistante à la tavelure.

OBS

[La fossette amère peut] parfois être visible à travers la peau.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
  • Fruticultura
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Morphology and General Physiology
  • Plant Diseases
  • Culture of Fruit Trees
CONT

Apple cork spot, bitter pit and Jonathan spot are physiological disorders that can affect apple quality and reduce visual appeal. Fruit growers sometimes confuse these disorders with damage resulting from insects or pathological diseases, particularly those involving fungus infections or hail injury.... Although apples affected with these disorders are edible, the unattractive external appearance often arouses consumer concern and reduces salability of fruit.

OBS

Occurrence of cork spot and bitter pit appears to be related to reduced calcium availability in the developing fruit.

OBS

cork spot: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Morphologie et physiologie générale
  • Maladies des plantes
  • Arboriculture fruitière
CONT

Le tissu sujet à la tache liégeuse est pauvre en calcium ou présente un ratio K/Ca élevé, respire plus activement et produit plus d'éthylène que le tissu sain, et la peau contient plus d'acide chlorogénique que pour un fruit normal.

OBS

tache liégeuse : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Morfología y fisiología general
  • Enfermedades de las plantas
  • Fruticultura
Conserver la fiche 3

Fiche 4 2016-03-15

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
DEF

A Mediterranean and African herbaceous vine which is related to the watermelon and from which a powerful cathartic is prepared.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Cultivée dans les régions méditerranéennes les plus chaudes, ainsi que dans l'ouest et sud-ouest de l'Asie, la coloquinte n'est probablement sauvage qu'en Afrique désertique. [...] Proche parente de la pastèque (Citrullus vulgaris) [...] elle ne doit pas être confondue avec les diverses cucurbitacées ornementales comme la calebasse. [...] La coloquinte doit à des glucosides amers d'être l'un des purgatifs les plus violents du règne végétal. [...] De nos jours peu usitée, elle fait partie de la liste des substances toxiques de la pharmacopée.

OBS

Famille des Cucurbitacées.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2000-09-20

Anglais

Subject field(s)
  • Pharmacy

Français

Domaine(s)
  • Pharmacie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Farmacia
Conserver la fiche 5

Fiche 6 1985-04-25

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Culture of Fruit Trees

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Arboriculture fruitière

Espagnol

Conserver la fiche 6

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