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BURNT LIME [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2010-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Natural Construction Materials
  • Crop Protection
Universal entry(ies)
CaO
formule
1305-78-8
numéro du CAS
DEF

A white, amorphous solid that melts at 2500°C, used as an alkali for dairy products and as a dough conditioner in bread-making and pastry.

CONT

There is no evidence that facilities ever existed... for the specific purpose of crushing burnt lime or even for slaking it. It would always have been shipped in bulk from the basin in its primary burnt state. In this condition it was also known as lump-lime or lime shells.

OBS

lime-shells :burnt lime before it is slaked [and crushed].

OBS

Industrial uses of calcium oxide are: bricks, plaster, mortar, stucco, fungicides, insecticides.

Terme(s)-clé(s)
  • quick lime

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Matériaux de construction naturels
  • Protection des végétaux
Entrée(s) universelle(s)
CaO
formule
1305-78-8
numéro du CAS
DEF

Solide blanc, amorphe, fondant à plus de 2500 °C, utilisé comme alcali, pour les produits laitiers et comme agent de conditionnement des pâtes en boulangerie et pâtisserie.

CONT

La chaux caustique est obtenue par calcination du carbonate de chaux naturel [...]

OBS

Le terme chaux comprend la chaux vive et la chaux éteinte [...]. La chaux vive ou chaux calcinée est l'oxyde de calcium (CaO). La chaux éteinte est essentiellement constituée d'hydroxyde de calcium (Ca(OH)2) [...]

OBS

[...] utilisé pour neutraliser les épanchements [déversements] d'acide ou pour éteindre des incendies.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Materiales de construcción naturales
  • Protección de las plantas
Entrada(s) universal(es)
CaO
formule
1305-78-8
numéro du CAS
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-01-19

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Biochemistry
DEF

The mineral residue of bones burnt in contact with air, a white, porous, and friable substance, composed chiefly of phosphate of lime.

OBS

Do not confuse with "tricalcium bis(phosphate)" (q.v.), which designates the main constituent of bone ash.

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Biochimie
CONT

cendre d'os. [...] Ce phosphate de calcium est issu de la calcination d'os. Utilisé traditionnellement pour la fabrication de pâtes («bone china») et de certains émaux.

OBS

[La] centre d'os [est composée de] phosphate tricalcique à plus de 92 % [...]

OBS

phosphate tricalcique : ancienne désignation du bis(phosphate) de tricalcium, constituant principal de la cendre d'os. Voir aussi cette fiche.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Geoquímica
  • Bioquímica
DEF

Ceniza que contiene principalmente fosfato cálcico tribásico y pequeñas cantidades de fosfato magnésico, carbonato cálcico y fluoruro cálcico. No es combustible.

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Fiche 3 2003-05-23

Anglais

Subject field(s)
  • Steelmaking
CONT

The Basic Oxygen Steelmaking(BOS) plant uses molten iron from the Blast Furnaces, cold scrap steel, and burnt fluxes(lime and dolomite) to produce steel.

Français

Domaine(s)
  • Élaboration de l'acier
CONT

La filière intégrée [...] utilise l'aciérie à l'oxygène où la fonte est transformée en acier liquide primaire. La filière courte utilise [...] le four électrique à arcs pour fondre les ferrailles.

Espagnol

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Fiche 4 2001-06-28

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Water Treatment (Water Supply)
DEF

Calcined dolomite rock (CaO[plus]MgO).

CONT

Dolime(or dolomitic lime, or burnt dolomite) is obtained by calcining dolomitic limestone. Soft-burned dolomite and hard-burned dolomite differ in terms of their calcining techniques.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Traitement des eaux
DEF

Chaux vive contenant plus de 25 % de magnésium.

Espagnol

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