TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
DULL WINE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-07-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- flat
1, fiche 1, Anglais, flat
correct, adjectif
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Dull, lacking in liveliness; wine without sufficient acid. 2, fiche 1, Anglais, - flat
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- éventé
1, fiche 1, Français, %C3%A9vent%C3%A9
correct, adjectif
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Se dit d'un vin qui a un goût d'évent. 1, fiche 1, Français, - %C3%A9vent%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Fabricación de cerveza y malta
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- apagado
1, fiche 1, Espagnol, apagado
correct
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Opaco, insípido, falto de acidez. 1, fiche 1, Espagnol, - apagado
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
En el caso de los [vinos] espumantes, señala la pérdida de burbujas. 1, fiche 1, Espagnol, - apagado
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-07-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Winemaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- tired
1, fiche 2, Anglais, tired
correct, adjectif
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
"Tired". A wine that is not holding up well. The old zip has gone. Past its prime, the wine lacks vitality and muscle to sustain it. The fruit has all but vanished. Tannin and/or acid are petering out. The wine cannot develop or improve. A tired wine is sometimes attributable to old age, sometimes not : poor storage, sloppy vinification methods, faulty handling along the line of distribution could be the cause, among other factors. Other descriptions : faded, old, exhausted, dull, flat, played out, uninteresting. 2, fiche 2, Anglais, - tired
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
A harsh, tired wine lacking in fruity character. 3, fiche 2, Anglais, - tired
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Industrie vinicole
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fatigué
1, fiche 2, Français, fatigu%C3%A9
correct, adjectif
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Se dit d'un vin qui a souffert d'un voyage ou d'un soutirage. 1, fiche 2, Français, - fatigu%C3%A9
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1999-02-02
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- dull wine 1, fiche 3, Anglais, dull%20wine
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Term applied to a wine of not much distinction, body or power. 1, fiche 3, Anglais, - dull%20wine
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 3, La vedette principale, Français
- vin mince
1, fiche 3, Français, vin%20mince
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Vin léger en alcool, qui serait, tout compte fait, relativement correct mais dont le bouquet et le goût sont insuffisants. 1, fiche 3, Français, - vin%20mince
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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