TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Cow evaluations for milk and fat yield are expressed in breed-class average units(BCA) as estimated transmitting ability(ETA) or one-half the additive genetic value of the cow. A majority(about 59%) of the cow indexes are negative which is a consequence of typing the cow indexes across herds through common usage of AI sires. The genetic base used for expression of sire evaluation is such that the average proof of multi-herd use(five or more) sires is zero for bulls whose first daughter freshened within the past five years. As there is a time lag for dissemination of their genetics into the cow population, the average cow index will therefore be less than zero if genetic progress is being made.  1, fiche 1, Anglais, - additive%20genetic%20value

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Somme des effets additifs des gènes qui composent le génotype d'un individu pour un caractère donné. La valeur génétique d'un reproducteur, en sélection animale, correspond au double de la supériorité génétique moyenne qu'il transmet à ses descendants.  1, fiche 1, Français, - valeur%20g%C3%A9n%C3%A9tique%20additive

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Results are frequently expressed as weight percent, this is currently used in nutrition works. In biochemical studies, as for membrane structure, results should be expressed on a molar percentage basis. This rule has been edicted by Hilditch TP in 1947(The chemical constitution of natural fats, Chapman et Hall Ltd, 1947) :"The molar composition is frequently more informative than composition by weight in discussing the fats, because it expresses the relative number of molecules of each type of acid, or component glyceride, present in a fat. The difference in the two modes of expression becomes especially significant when fatty acids of widely different molecular weight are present in the same fat. Thus, for instance, the presence of 3 per cent by weight of butyric acid in the mixed acids of butter fat really means that, out of every 100 mols. of fatty acids, about 10 mols. are butyric acid. "  2, fiche 2, Anglais, - molar%20percentage

Record number: 2, Textual support number: 2 CONT

If A, B, and C are the molar percentages of fatty acids A, B, and C -- then molar percentage of glycerides containing only 1 acid is: % AAA = A³: 10,000.  3, fiche 2, Anglais, - molar%20percentage

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Sur le document [...] ci-dessous, on représente l'évolution des pourcentages molaires respectivement des espèces en fonction du pH. On considère que les deux acidités sont dosées successivement si, à la première équivalence, le pourcentage molaire de l'espèce est inférieur à 1 % et celui de l'espèce est au moins égal à 99 %.  2, fiche 2, Français, - pourcentage%20molaire

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Le pourcentage molaire d'un résidu d'amino-acide dans un copolymère est indiqué par un indice supérieur attaché au symbole du résidu considéré. Les pourcentages molaires sont donnés en nombres entiers et leur somme doit atteindre 99 à 101 p. 100. [Source : Bulletin de la Société de chimie et de biologie, T. 51 no 2, 1969, p. 206.]  3, fiche 2, Français, - pourcentage%20molaire

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

--the cocoa left in the press, after the fat has been expressed, is removed and allowed to cool.  1, fiche 3, Anglais, - expression%20of%20fat

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

un arrêté paru au Journal officiel (...) autorise l'-- destiné à la chocolaterie par certains solvants.  1, fiche 3, Français, - extraction%20du%20beurre%20de%20cacao

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

--the cocoa left in the press, after the fat has been expressed, is removed and allowed to cool.  1, fiche 4, Anglais, - expression%20of%20fat

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

le cacao, recueilli dans des seaux étamés, est conservé dans des études en attendant le --.  1, fiche 4, Français, - d%C3%A9beurrage

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol