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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

FUNGI GROWING [17 fiches]

Fiche 1 2025-03-25

Anglais

Subject field(s)
  • Farming Techniques
  • Plant and Crop Production
CONT

... a benefical organism is any organism that benefits the growing process, including insects, arachnids, some animals, plants, bacteria, fungi, viruses, and nematodes. Benefits include pest control, pollination, and maintenance of soil health.

Français

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
  • Cultures (Agriculture)
DEF

Organisme utile aux plantes cultivées soit en tant que prédateur ou parasite des bioagresseurs de cultures, soit en tant que pollinisateur indispensable à la fécondation de nombreuses espèces.

OBS

auxiliaire de cultures : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

Terme(s)-clé(s)
  • auxiliaire de culture

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas agrícolas
  • Producción vegetal
CONT

En el control biológico de plagas, se introducen en los cultivos agrícolas organismos beneficiosos como avispas parásitas y ácaros depredadores que depredan o parasitan plagas dañinas como pulgones, arañas rojas, mosca blanca u orugas.

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Fiche 2 2023-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Building Insulation and Acoustical Design
  • Packaging in Plastic
  • Fungi and Myxomycetes
CONT

Mycomaterials are made from the mycelium or the mushroom fruit body of a fungi that is fused with a waste substrate. The substrate such as sawdust or hemp hurds provides nutrition for the fungi to develop a mycelium root network that bonds together the materials. Once it has finished growing the mycelium is heat treated to create an inert biocomposite material that is lightweight, thermally and acoustically insulating and fire resistant.

Terme(s)-clé(s)
  • myco-material

Français

Domaine(s)
  • Isolation et acoustique architecturale
  • Emballages en matières plastiques
  • Champignons et myxomycètes
CONT

[Des] scientifiques élaborent des mycomatériaux, c'est-à-dire des matériaux constitués de champignons et d'écorces de résineux, qui pourraient notamment être utilisés comme emballages, panneaux d'isolation acoustique et panneaux structurants pour la construction.

OBS

Les propriétés des mycomatériaux ressemblent beaucoup à celles des styromousses.

Terme(s)-clé(s)
  • myco-matériau

Espagnol

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Fiche 3 2017-04-06

Anglais

Subject field(s)
  • Wood Sawing
DEF

Zones of heartwood characterized by abnormal colour and reduced hardness, appearing in the growing tree under the action of wood-destroying fungi(the second stage of action).

OBS

heartwood rot: term has been standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Sciage du bois
DEF

Parties du duramen caractérisées par une coloration anormale avec affaiblissement de la dureté, apparaissant pendant la période de croissance de l'arbre, sous l'action des champignons xylophages (deuxième stade de l'action).

OBS

pourriture du duramen; pourriture de cœur : termes normalisés par l'ISO.

Espagnol

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Fiche 4 2017-03-30

Anglais

Subject field(s)
  • Wood Sawing
DEF

Zones of heartwood characterized by abnormal coloration without reduction in hardness, appearing in the growing tree under the action of wood-destroying fungi(the first stage of action).

Français

Domaine(s)
  • Sciage du bois
DEF

Parties du duramen caractérisées par une coloration anormale, sans affaiblissement de la dureté du bois, apparaissant pendant la période de la croissance de l'arbre, sous l'action des champignons xylophages (premier stade de l'action).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2014-09-12

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
CONT

Lichenicolous fungi are a highly specialized ecological group of fungi obligately to facultatively growing on lichens.

OBS

lichenicolous fungi: plural.

Terme(s)-clé(s)
  • lichenicolous fungi

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes

Espagnol

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Fiche 6 2011-08-10

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
  • Drugs and Drug Addiction
DEF

Various species of fungi growing in the Western Hemisphere with hallucinogenic actions.

OBS

The scientific term is "psilocybin." It is the active ingredient found in several species of mushrooms and other fungi that grow throughout Canada.

OBS

The mushrooms have an unpleasant bitter taste and an acrid odor.

OBS

Used especially in some Indian ceremonies.

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
  • Drogues et toxicomanie
OBS

Le terme scientifique est « psilocybine ». La psilocybine se vend sous forme de champignons ou en capsules contenant une poudre de couleur variée. C'est l'ingrédient actif de plusieurs espèces de champignons poussant un peu partout au Canada; le champignon le plus fréquent appartient au genre Psylocybe.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hongos y mixomicetos
  • Drogas y toxicomanía
CONT

Los hongos alucinógenos contienen sustancias como psilocibina, psilocina, baeocistina o muscimol, que tienen propiedades psicoactivas. Hay varios tipos de "setas mágicas", pero las más conocidas son las Psilocybe.

CONT

La psilocina y la psilocibina —los principios psicoactivos de los denominados "hongos mágicos"— están incluidas en el Anexo 1 de la Convención de las Naciones Unidas de 1971 y por ello se controlan en todos los Estados miembros.

OBS

hongo alucinógeno; hongo mágico; seta alucinógena; seta mágica: términos utilizados generalmente en plural.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2011-08-10

Anglais

Subject field(s)
  • Scientific Research Equipment
  • Medical and Surgical Equipment
  • Biochemistry
OBS

Term(s) taken from a Canadian laboratory-equipment company’s catalogue.

Français

Domaine(s)
  • Matériel et équipement (Recherche scientifique)
  • Équipement médico-chirurgical
  • Biochimie
OBS

Terme(s) tiré(s) du catalogue d'une compagnie canadienne d'équipement de laboratoire.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2008-05-13

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Crop Storage Facilities
CONT

Grain in storage is a man-made ecological system where living organisms interact under the influence of environmental factors. The living organisms are grain, fungi and bacteria growing on the grain, and insects, mites and rodents which are attracted by a food source. The environmental factors are temperature, moisture and the presence or absence of oxygen.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Entreposage des récoltes
CONT

Le grain entreposé est la principale constituante d'un système écologique inventé par l'homme, où des organismes vivants interagissent sous l'influence des facteurs environnementaux. Les organismes vivants, à part le grain, sont les bactéries et les moisissures qui se développent sur le grain, ainsi que les insectes, les acariens et les rongeurs qui sont attirés par cette source de nourriture. Les facteurs environnementaux sont la température, l'humidité et la présence ou l'absence d'oxygène.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2007-07-12

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
  • Plant Diseases
DEF

A genus of rapidly growing fungi that are common laboratory contaminants and common plant pathogens.

CONT

Phoma infection occurs throughout the growing season, although it is not usually noticed until the stem lesions become obvious later in the summer. The fungus overwinters in infected debris and is spread by splashing rain. Insects act as vectors of disease spread.

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
  • Maladies des plantes
DEF

Champignon parasite des plantes, dont les différentes espèces provoquent des dégâts variés (genre Phoma).

CONT

Parmi les principales espèces de phoma parasites des cultures, on peut citer : Phoma exigua, responsable d'une pourriture sèche («gangrène») du tubercule de pomme de terre; P. betae, de fontes de semis («pied noir») de la betterave; P. lingam de nécroses racinaires et de taches foliaires chez les crucifères, dont le colza; et P. apiicola, agent de la gale rugueuse du céleri-rave.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2004-10-05

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
DEF

A genus of microscopie fungi growing on decayed organic matter and known to cause infections in humans and animals.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
OBS

Certaines espèces (en particulier A. fumigatus) sont pathogènes pour les oiseaux en captivité et pour l'homme. Les espèces pathogènes rencontrées le plus fréquemment après Apergillus fumigatus sont Aspergillus flavus, Aspergillus versicolor, Aspergillus nidulans, Aspergillus niger.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2004-01-19

Anglais

Subject field(s)
  • Silviculture
  • Forestry Operations
DEF

The(annual or periodic) loss in growing stock from any cause, e. g. removal by cuttings or by mortality from fire, fungi, insects, wind etc.

Français

Domaine(s)
  • Sylviculture
  • Exploitation forestière
DEF

Perte annuelle ou périodique du matériel sur pied en raison notamment d'une coupe forestière ou par mortalité causée par le feu, les attaques fongiques, les insectes, le vent, etc.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Silvicultura
  • Explotación forestal
DEF

Disminución periódica de las existencias de un monte debida a los aprovechamientos o a otras causas.

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2003-06-17

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Biology
  • Fungi and Myxomycetes
  • Biotechnology
DEF

A dark two-celled thick-walled binucleate spore formed towards the end of the growing season by rust and smut fungi. Teleutospores develop in a black sorus, the teleutosorus or telium, and are the form in which the fungus overwinters...

Français

Domaine(s)
  • Biologie végétale
  • Champignons et myxomycètes
  • Biotechnologie
OBS

Stade physiologique de repos des rouilles.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología vegetal
  • Hongos y mixomicetos
  • Biotecnología
Conserver la fiche 12

Fiche 13 2002-02-11

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Behaviour
  • Speleology
OBS

Spiders may feed on insects ... or on mites living on the bat guano.

OBS

Molds and fungi in a cave are decomposers, growing on guano, dead animals, wood...

OBS

guano-living organisms; guano-growing organisms: as a collective name, generally used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • guano-living organism
  • guano-growing organism

Français

Domaine(s)
  • Comportement animal
  • Spéléologie
DEF

Animaux cavernicoles vivant sur le «guano» des grottes, en particulier sur celui des chauves-souris.

OBS

Terme créé par R. Jeannel.

Terme(s)-clé(s)
  • guanobie

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2000-12-11

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Soil Science
DEF

Unicellular filamentous microorganisms that branch monopodially or more rarely dichotomously and form radiating colonies; mainly found in the soil, and cause of its characteristic odor.

CONT

Many fungi and actinomycete, when growing in the mycelial form, do not form a uniform suspension of the hyphae. Instead, they grow as aggregates, up to 10 mm across, known as pellets.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Science du sol
DEF

Micro-organismes unicellulaires, filamenteux à ramifications monopodes ou plus rarement dichotomes, formant des colonies de structure rayonnante; la plupart d'entre eux vivent dans le sol et lui donnent son odeur caractéristique.

CONT

Les actinomycètes forment des filaments d'un diamètre d'un micron environ, ramifiés en Y, d'une manière monopodique, plus rarement dichotomique. [...] Par leur taille, leur composition chimique, leurs propriétés biochimiques, les actinomycètes se rattachent étroitement aux bactéries.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Ciencia del suelo
Conserver la fiche 14

Fiche 15 1993-09-15

Anglais

Subject field(s)
  • Xylology (The Study of Wood)
  • Wood Sawing
DEF

Zones of the heartwood characterized by abnormal coloration without reduction in hardness, appearing in the growing tree under the action of wood-colouring and/or wood-destroying fungi.

OBS

Term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Xylologie (Étude des bois)
  • Sciage du bois
DEF

Coloration anormale d'une partie du duramen, sans affaiblissement important de la dureté du bois, formée pendant la période de la croissance de l'arbre, sous l'action des champignons colorant et/ou détruisant le bois.

OBS

Termes normalisés par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1990-01-15

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

The growing of microorganisms, often fungi, on a solid material rather than in a liquid medium.

CONT

The fermentation of solid substrates such as starchy or cellulosic materials can be approached in two different ways. The solid material can be suspended in an aqueous medium. A general problem with such preparations is that gelatinization of the starches, etc. can generate highly viscous broths causing poor mixing and O2 transfer at dry weight concentrations higher than 2% w/v. There is also the obvious diseconomy of adding so much water to the substrate only to remove it from the product. Alternatively, then, the problem is approached through ’solid state fermentation’, the growth of microorganisms on solid materials without the presence of free liquid.

OBS

Such techniques can be divided into two basic types: thin layer and deep bed. In the former system, the organisms are grown on the surface of the substrate, which is spread on shallow trays about 2-4 cm deep; the trays are incubated in air-conditioned rooms or cabinets. The simplest deep bed systems consist of heaps of substrate that may be stirred periodically by hand. More sophisticated, fully automated systems include rotating drums, conveyor belt systems, which pass through air-conditioned tunnels, or deep tanks through which air is blown. The substrates used are generally based on wheat bran.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
CONT

La production de P.O.U. [peut s'effectuer par la] fermentation en milieu solide. (...) Il s'agit en l'occurrence d'ensemencer à l'aide d'une suspension de levures (Pichia burtonii, Candida tropicalis ...) ou de spores de champignons filamenteux (Aspergillus niger, Rhizopus sp. ...) amylolytiques, du manioc ou du mais réduits en semoule d'une granulométrie de quelques mm, et de favoriser la croissance microbienne. Pour cela on assure simultanément une humidité d'environ 50 à 60 %, grâce à une solution de sulfate d'ammonium, de phosphate de potassium et d'urée et un courant d'air humide. (...) La croissance des micro-organismes, qui dure une trentaine d'heures s'effectue au milieu non stérile et se traduit par l'envahissement du substrat par le mycélium (ensemble des cellules fongiques); on a donc un enrichissement global du milieu en protéines nobles, riches en acides aminés essentiels et en particulier en lysine.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1979-08-02

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
DEF

growing all around an object; applied to a hymenium which grows on all the surfaces of a fungus, or to fungi which are not restricted to any particular part of the surface of the host.

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
DEF

En botanique, caractérise le mode d'accroissement lorsqu'il n'est pas terminal mais a lieu en tous sens. En mycologie et par dérivation, s'applique à l'hyménium lorsque, au lieu d'être localisé à une portion du champignon (généralement le dessous du chapeau), il s'étend à toutes les parties du carpophore [...]

Espagnol

Conserver la fiche 17

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