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GOULASCH SOUP [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2018-01-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- goulash soup
1, fiche 1, Anglais, goulash%20soup
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- goulasch soup
- gulash soup
- gulyas soup
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats cuisinés
Fiche 1, La vedette principale, Français
- potage goulasch
1, fiche 1, Français, potage%20goulasch
voir observation, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- potage à la hongroise 2, fiche 1, Français, potage%20%C3%A0%20la%20hongroise
proposition, nom masculin
- goulasch en potage 3, fiche 1, Français, goulasch%20en%20potage
proposition, voir observation
- goulache en potage 3, fiche 1, Français, goulache%20en%20potage
proposition, voir observation
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
(Cuisine hongroise). Potage préparé avec du bœuf et des oignons assaisonnés de paprika et cuits lentement dans un consommé. 3, fiche 1, Français, - potage%20goulasch
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
goulasch : Le masculin semble l'emporter sur le féminin; le hongrois n'ayant pas de genre formel, il n'y a pas de contrainte étymologique. 4, fiche 1, Français, - potage%20goulasch
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
variantes graphiques : gulash, goulash, goulache, gulyas. 3, fiche 1, Français, - potage%20goulasch
Record number: 1, Textual support number: 4 OBS
goulache : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004). 5, fiche 1, Français, - potage%20goulasch
Record number: 1, Textual support number: 5 OBS
Se trouve sous la forme suivante dans le Larousse gastronomique : goulasch (potage). 3, fiche 1, Français, - potage%20goulasch
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- gulash en potage
- goulash en potage
- gulyas en potage
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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