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GRAIN CLEANING [57 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-09-01

Anglais

Subject field(s)
  • Quality Control (Management)
  • Industrial Crops
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
DEF

[Any] cleaning of grain in addition to the usual dockage assessment procedures.

OBS

Special cleaning is used to improve the grade of the grain.

Français

Domaine(s)
  • Contrôle de la qualité (Gestion)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
DEF

Tout nettoyage du grain qui s'ajoute à la procédure habituelle de détermination du taux d'impuretés.

OBS

Le nettoyage spécial sert à améliorer le grade du grain.

Espagnol

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Fiche 2 2023-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Quality Control (Management)
  • Industrial Crops
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
DEF

Grain whose dockage falls within allowed limits and is of a type normally present after standard commercial cleaning.

Français

Domaine(s)
  • Contrôle de la qualité (Gestion)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
DEF

Grains dont les impuretés sont constituées de matières normalement présentes après le nettoyage commercial standard dans une quantité inférieure à la limite maximale.

Espagnol

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Fiche 3 2021-11-17

Anglais

Subject field(s)
  • Crop Storage Facilities
  • Grain Growing
DEF

An elevator in the Eastern Division the principal uses of which are the transfer of grain that has been officially inspected and officially weighed at another elevator and the receiving, cleaning and storing of eastern grain or foreign grain.

OBS

eastern elevator: designation used before 1971.

OBS

transfer elevator: designation standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Air Pollutant Emission Inventory Report.

Français

Domaine(s)
  • Entreposage des récoltes
  • Culture des céréales
OBS

silo de l'Est : désignation utilisée avant 1971.

OBS

silo de transbordement : désignation normalisée par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre de l'Inventaire des émissions de polluants atmosphériques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Almacenamiento de las cosechas
  • Cultivo de cereales
CONT

Entre 1988 y 1990 se construyeron sendos desvíos ferroviarios en ambas trochas dedicados a la descarga de oleaginosas en la nueva planta de la firma Aceites Santa Clara; el primero de trocha ancha con acceso directo a las instalaciones de dicha empresa, en tanto que el de trocha métrica se tendió en el cuadro de la estación El Gaucho, complementado por un silo de transferencia tren-camión.

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Fiche 4 2011-12-15

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Economics
OBS

Where a shipper requests special cleaning of a carlot of grain at a terminal or transfer elevator, and the elevator manager agrees, dockage material will be analyzed for the presence of grain; the percentage and grade of any grain contained in the dockage will be reported and elevator stocks will be adjusted on the basis of the analysis; agreement between the shipper and unload elevator must be conveyed to the CGC in writing prior to the analysis being performed.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Économie agricole
OBS

Lorsqu'un expéditeur demande un nettoyage spécial d'une wagonnée de grain à un silo terminal ou de transbordement et que le directeur du silo est d'accord, la CCG analyse les impuretés pour vérifier la présence d'autres grains; le pourcentage et le grade des autres grains contenus dans les impuretés sont consignés et les stocks du silo sont recalculés selon les résultats de l'analyse; la demande de l'expéditeur et le consentement du directeur de silo doivent être présentés par écrit à la CCG avant qu'une telle analyse ne soit effectuée.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Economía agrícola
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Fiche 5 2011-08-10

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Grain Growing
DEF

Material that must be removed from grain by the use of approved cleaning equipment in order that the grain can be assigned the highest grade for which it qualifies.

CONT

Dockage includes any material intermixed with grain other than kernels of other grains.

OBS

Once it has been removed from the grain, dockage is called screenings.

OBS

Term used in grading Canadian grains at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Culture des céréales
DEF

Matières qui doivent être extraites du grain au moyen de l'équipement de nettoyage approuvé afin que l'on puisse agréer le grain au plus haut grade possible.

OBS

Les impuretés extraites du grain s'appellent criblures.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains dans l'agréage du grain.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Procesos y técnicas industriales
  • Cultivo de cereales
DEF

Material adicional [al grano] que puede ser removido de la muestra original a través del uso de equipo adecuado.

CONT

Casi todo el grano de sorgo que se exporta de los Estados Unidos es de grado [...] 2. [...] Su contenido promedio de granos rotos y material extraño fue de 4,1%, con un contenido de impurezas (dockage) de 0,2 %.

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2010-10-12

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

Separable foreign materials such as weed seeds, other grains, straw, chaff, hulls, etc., removed from grain or seed during the cleaning process.

OBS

Screenings are graded in accordance with the specifications in the "Off-grades of Grain and Grades of Screenings Order."

OBS

screenings: term and definition extracted from the Plant Health Glossary of Terms of the Canadian Food Inspection Agency.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Matières étrangères (impuretés) séparables, comme des graines de mauvaises herbes, des grains d'autres espèces cultivées, de la paille, des balles, etc., qui sont extraites des grains ou des semences pendant le nettoyage.

OBS

Les criblures sont classées en fonction des caractéristiques figurant dans l’«Arrêté sur les grains hors-grades et les grades de criblures».

OBS

criblures : terme et définition extraits du Glossaire de la protection des végétaux de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Espagnol

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Fiche 7 2010-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Economics
OBS

Commercial movements and cleaning of prairie grains may be subject to three sets of CGC [Canadian Grain Commission] quality standards [:] "commercially clean", export grade determinants, and primary grade determinants.

OBS

Term usually used in the plural form.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Terme(s)-clé(s)
  • primary grade determinants

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Économie agricole
CONT

Le grain transporté et nettoyé peut être assujetti à trois ensembles de normes visant la qualité imposées par la CCG [Commission canadienne des grains], à savoir-commercialement net, les facteurs déterminants de grades pour l'exportation et les facteurs déterminants de grades primaires.

OBS

Terme généralement utilisé au pluriel.

OBS

Terme et usage à la Commission canadienne des grains.

Terme(s)-clé(s)
  • facteurs déterminants de grades primaires.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Economía agrícola
Conserver la fiche 7

Fiche 8 2009-09-16

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Animal Feed (Agric.)
  • Agricultural Economics
DEF

Grain screenings that do not meet the grade requirements for No. 1 or No. 2 Feed Screenings or Uncleaned Screenings because of the content of weed seeds, chaff or dust.

OBS

... scientists believe [refuse screenings] represent a good source of feed for beef cattle when used at appropriate levels. Feedmills currently grind refuse screenings to reduce bulk and add back grains, oilseeds or high quality screenings to improve feed value and consistency.

OBS

The term "screening" is always used in the plural form when referring to the residus left after the cleaning of grain.

OBS

refuse screenings: term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Économie agricole
DEF

Criblures de grain ne répondant pas aux exigences de grade établi pour les criblures de provende no 1 ou no 2 ni pour les criblures non nettoyées à cause de leur contenu de graines de mauvaises herbes, de balle brisée ou de poussière.

OBS

[...] les chercheurs pensent [que les criblures de rebut] constituent une bonne source d'alimentation pour les bovins de boucherie lorsqu'elles sont données aux concentrations voulues. Les fabriques d'aliments broient actuellement les criblures de rebut pour en réduire le volume et y ajouter des céréales, des oléagineux ou des criblures de qualité supérieure afin d'en améliorer la valeur alimentaire et la consistance.

OBS

Le terme «criblure» est toujours employé au pluriel lorsqu'il désigne les résidus du criblage.

OBS

refus de criblage : terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2009-09-16

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Economics
DEF

Material easily extracted during the grain cleaning.

OBS

Term(s) used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Économie agricole
DEF

Matières que l'on peut facilement extraire durant le nettoyage du grain.

OBS

Terme(s) en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2008-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Crop Storage Facilities
  • Agricultural Economics
OBS

The Grain Sanitation Services unit detects infestations in shipments of Canadian grain and informs producers and elevator operators about infestation prevention and control... The unit recommends cleaning and/or fumigation methods for disinfestations purposes, and when requested, assists elevator operators and producers in maintaining the phyto-sanitary conditions of their facilities.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Entreposage des récoltes
  • Économie agricole
OBS

L'unité [des services de salubrité des grains] détecte la présence d'infestations dans les expéditions de grain canadien et informe les producteurs et exploitants de silos sur la prévention et la lutte contre les infestations [...] offre des conseils aux directeurs de silos et aux producteurs sur les traitements chimiques et physiques à appliquer pour lutter contre les infestations; recommande des méthodes de nettoyage ou de fumigation; sur demande, aide les exploitants de silos et les producteurs à maintenir les conditions phytosanitaires de leurs installations.

OBS

Termes en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2008-04-07

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Crop Storage Facilities
  • Agricultural Economics
OBS

The Grain Sanitation Services unit detects infestations in shipments of Canadian grain and informs producers and elevator operators about infestation prevention and control... The unit recommends cleaning and/or fumigation methods for disinfestations purposes, and when requested, assists elevator operators and producers in maintaining the phyto-sanitary conditions of their facilities.

OBS

A unit of the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Entreposage des récoltes
  • Économie agricole
OBS

L'unité détecte la présence d'infestations dans les expéditions de grain canadien et informe les producteurs et exploitants de silos sur la prévention et la lutte contre les infestations [...] offre des conseils aux directeurs de silos et aux producteurs sur les traitements chimiques et physiques à appliquer pour lutter contre les infestations; recommande des méthodes de nettoyage ou de fumigation; sur demande, aide les exploitants de silos et les producteurs à maintenir les conditions phytosanitaires de leurs installations.

OBS

Une unité de la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2008-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Milling and Cereal Industries
OBS

Impurities removed in the [grain] cleaning department are called screenings and are sold for processing into animal feeds.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Minoterie et céréales
OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2008-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Sorters and Separators (Agr. Mach.)
  • Grain Growing
CONT

In addition to primary cleaning machines, special machines are available for more specific separations. Most of these separate on the same basis as cylinder and screen machines although some, such as the destoner, separate by specific gravity. These special machines reclaim, size, destone and make further separations of grain and screenings.

CONT

Stone remover with suction. The de-stoner machine has an inclined vibrating screen under a controlled vacuum or suction. A layer of floating grain moves on an air cushion in the delivery direction. Particles of higher specific gravity fall through the sieve and move upward to the upper discharge outlet. The light fraction is lifted off with the adjustable suction.

OBS

destoner: term used at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Trieuses (Matériel agricole)
  • Culture des céréales
CONT

Outre les machines de nettoyage primaire, il y a d'autres appareils pour effectuer des tâches plus précises. La plupart fonctionnent selon le même principe que les tarares ou les séparateurs, bien que certaines, comme les épierreurs, séparent les matières d'après la densité. Ces machines spéciales récupèrent, classent par grosseur, épierrent et effectuent d'autres triages du grain et des criblures.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Clasificadoras (Maquinaria agrícola)
  • Cultivo de cereales
Conserver la fiche 13

Fiche 14 2006-05-05

Anglais

Subject field(s)
  • Sorters and Separators (Agr. Mach.)
DEF

A machine to remove impurities from grain or other seeds and to sort the sample into two or more fractions.

OBS

Seed cleaners range from very simple riddling or winnowing machines to complex dressers which treat the grain in many ways. A simple separator employing an oscillating sieve only. A separator with one or more sieves and fans using a substantially horizontal air stream across falling grain.

Français

Domaine(s)
  • Trieuses (Matériel agricole)
DEF

Appareil à gros débit assurant le nettoyage des grains et l'élimination des impuretés.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Clasificadoras (Maquinaria agrícola)
Conserver la fiche 14

Fiche 15 2004-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Reports
  • Economics
OBS

Agriculture and Agri-Food Canada, Winnipeg, Manitoba, 1998.

Français

Domaine(s)
  • Titres de rapports
  • Économique
OBS

Agriculture et Agroalimentaire Canada, Winnipeg, Manitoba, 1998.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2003-10-30

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
  • General Vocabulary
CONT

Immediately after the wheat is weighed, it passes over a receiving separator to remove trash from the grain. It is important that a rough cleaning be done at this early stage, since trash may cause trouble by blocking bin outlets or jamming machinery in the plant.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
  • Vocabulaire général
CONT

Immédiatement après avoir été pesé, le grain passe par un séparateur de réception qui sépare les détritus du blé. Il importe d'effectuer un nettoyage sommaire à ce premier stade, car ces détritus peuvent causer des pannes en obstruant les sorties des cellules du silo ou en bloquant la machinerie.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Molinería y cereales
  • Vocabulario general
DEF

Residuo, resto, desperdicio o materia inútil que queda tras la elaboración o descomposición de algo.

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2002-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Tracks and Roadways (Rail Transport)
CONT

NET has a 13, 700 tonne work-house, 11, 600 tonne grain condominium, 13, 000 tonne bulk grain bin, high-capacity grain dryer, export-standard cleaning capabilities, 59 railcar siding, exterior storage site all at Wadena, Saskatchewan.

Terme(s)-clé(s)
  • rail car siding

Français

Domaine(s)
  • Voies ferrées

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2001-08-16

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Industrial Tools and Equipment
CONT

[When the wheat arrives at the receiving and storage part of the mill, a] rough cleaning... is done with a sieving machine called a receiving separator... This separator removes sticks, straw, large stones, pieces of paper and other material larger than wheat and also sieves out sand and seeds smaller than wheat by means of inclined oscillating sieves. A built-in fan is arranged to draw air through the stream of grain as it enters and leaves the machine, removing wheat chaff, dust and other light impurities.

OBS

An almost exactly similar machine is sometimes used in the screen room for final wheat cleaning. When so employed it is called a milling separator and is identical with the [receiving separator], except that the sieves perforations are altered and the feed is reduced to a quarter or a fifth of that of a receiving separator to enable it to make the much stricter separations required.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Outillage industriel
DEF

[...] appareil [qui] a pour but d'enlever du blé les impuretés de taille nettement différente. [...] Le séparateur-aspirateur est principalement constitué par 3 tamis légèrement inclinés et mus par un mouvement de va-et-vient, le tout complété par une forte aspiration à l'entrée et à la sortie du grain.

OBS

Les sources consultées placent le séparateur-aspirateur dans la partie du moulin où a lieu le nettoyage du blé (screenroom) et non pas dans la partie où le grain est reçu. La machine s'appelle alors «milling separator». Mais étant donné qu'il s'agit de la même machine, on peut employer «séparateur-aspirateur» pour désigner la machine qui fait le nettoyage préliminaire là où le grain est reçu.

OBS

tarare : Le tarare est au départ une machine utilisée à la ferme. Certaines sources l'emploient dans le domaine de la meunerie.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The wheat cleaning area is undoubtedly one of the most important sections of the mill and nothing is more important to the realization of good milling results from sound wheat, than proper cleaning and tempering of the grain.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

L'atelier de nettoyage du blé est sans aucun doute l'un des plus importants du moulin et on ne saurait surestimer l'importance d'un bon nettoyage et d'un bon conditionnement du grain si l'on veut obtenir un haut rendement.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The general practice in Canada is to use only one cleaning passage for the blend. The first cleaning machine is a milling separator, similar to the receiving separator used in the elevator, but more precise in its ability to separate impurities that are larger and smaller than wheat. The top sieve has large perforations about six millimetres in diameter and the bottom sieve has holes two millimetres in diameter. As the grain passes through the machine, large impurities such as corn, soybeans and unthreshed wheat are removed by the top screen, while the finer bottom sieve allows small impurities such as mustard seed, buckwheat and sand to pass through for separate collection. The partially cleaned wheat tails over the finer sieve. As it falls off the end of the sieve, it is aspirated by air currents that remove chaff and dust to a separate outlet.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

La pratique générale au Canada est de n'effectuer qu'un seul passage du mélange préparé au nettoyage. La première machine à nettoyer est un séparateur de mouture semblable au séparateur de réception utilisé au silo, mais d'une plus grande précision dans la séparation des impuretés plus grosses ou plus petites que le blé. Le tamis supérieur a de grandes perforations d'environ 6 mm de diamètre, et celui du bas des trous de 2mm. A mesure que le grain passe dans la machine, les grosses impuretés comme le maïs, le soja et le blé non battu sont refusés par le tamis du haut, tandis que celui du bas laisse passer les petites impuretés comme les graines de moutarde et de sarrazin et le sable qui sont recueillis. Le blé partiellement nettoyé est refusé en queue du tamis fin où il est aspiré par des courants d'air qui en séparent la balle et la poussière.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2001-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The wheat may pass to a damping conveyor or be directed to the washer and whizzer. Whether the wheat should be washed depends on the cleanliness and condition of the grain. In some years the grain may be infected with a fungus which contaminates the wheat and causes blackening on the surface of the grain. With such wheat, washing is beneficial. Canadian red spring wheats are usually sound and quite clean. Accordingly, dry-cleaning, followed by scouring to remove remaining traces of surface dirt, are sufficient for thorough cleaning of the grain.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Le blé peut passer dans une vis mouilleuse ou être dirigé vers une laveuse-essoreuse. Le lavage du blé dépend de sa propreté et de son état général. Certaines années, le grain peut être infecté de charbon, champignon qui le contamine et noircit sa surface. Dans ce cas, le lavage est bénéfique. Les blés canadiens roux de printemps sont généralement sains et propres. C'est pourquoi un nettoyage à sec, suivi d'un brossage pour enlever les dernières traces de poussière, suffit pour que le grain soit très propre.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Secondary systems which separate whole grain, large cracked grain and saleable by-products from the screenings, are an important part of cleaning.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Les systèmes secondaires qui séparent le grain entier, les grosses cassures et les sous-produits vendables [...] constituent un élément important du nettoyage.

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Secondary systems which separate whole grain, large cracked grain and saleable by-products from the screenings, are an important part of cleaning. There are two reclaim systems, one for small seeds and one for wheat heads and wild oats. The reclaimed products are binned separately and, in some cases, blended back into clean grain.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Les systèmes secondaires qui séparent le grain entier, les grosses cassures et les produits vendables des criblures constituent un élément important du nettoyage. Il y a deux systèmes de récupération, un pour les petites graines et un autre pour les épis de blé et la folle avoine. Les produits récupérés sont mis en cellules séparées et, dans certains cas, remélangés avec le grain propre.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Secondary systems which separate whole grain, large cracked grain and saleable by-products from the screenings, are an important part of cleaning.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Les systèmes secondaires qui séparent le grain entier, les grosses cassures et les produits vendables des criblures constituent un élément important du nettoyage.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

Uncleaned grain bins is part of a primary cleaning equipment.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Les boisseaux à grain sale de la tour de travail sont situés directement au-dessous des installations de réception et au-dessus des installations de nettoyage, afin d'utiliser la gravité et d'éviter toute élévation inutile.

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

Cleaning grain consists of removing dockage which is separable foreign material such as weed seeds, other grains, straw, chaff, and mice, etc. The cleaning process involves separating the dockage from the clean grain on the basis of length, width, thickness, weight or shape.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Le nettoyage du grain consiste à enlever les impuretés qu'il contient, c'est-à-dire les matières étrangères comme les autres grains, les graines de mauvaises herbes, la menue paille, les souris mortes, etc. Ce travail consiste à séparer les impuretés du grain propre d'après leur largeur, leur longueur, leur poids ou leur forme.

OBS

Grain nettoyé : terme en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

The cleaning bins for the workhouse are located immediately downstream of the receiving facilities and above the cleaning equipment to utilize gravity and avoid unnecessary elevation. Historically, primary cleaning machines have become set up in batteries of three to five machines, all doing the same job, to obtain a cleaning capacity of from 30 to 150 tonnes per hour per battery depending on the type of grain.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Les boisseaux à grain sale de la tour de travail sont situés directement au-dessous des installations de réception et au-dessus des installations de nettoyage, afin d'utiliser la gravité et d'éviter toute élévation inutile. Traditionnellement, les machines de nettoyage primaire sont installées en batteries de trois à cinq, effectuant toutes un travail similaire et permettant le nettoyage de 30 à 150 tonnes à l'heure par batterie, selon le type de grain.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2001-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Low dockage grain can be cleaned in one pass through the cylinder machine. In high dockage grain, however, some small seeds and wild oats may be left in the cleaned grain. If so, the grain is elevated to a small garner and fed to a screen or another indent cylinder unit. This is referred to as "two-pass" cleaning because the grain must be re-elevated.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Le grain contenant peu d'impuretés est habituellement nettoyé en une seule passe dans les trieurs cylindriques. Dans celui qui en contient beaucoup, il arrive qu'une faible proportion de petites graines étrangères et de folle avoine demeure. Dans ce cas, le grain est élevé jusqu'à une petite trémie et passe dans le séparateur ou dans d'autres trieurs cylindriques. Ce nettoyage est dit à deux passes, du fait que le grain doit être élevé une seconde fois.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2000-12-15

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Port grain import terminals are almost invariably part of a harbour or at least located in one. The main components of such a facility include : auxiliary systems which include weighing, sampling, cleaning, fumigation, dust control, aeration, and temperature and moisture detection equipment.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Les silos portuaires pour l'importation de grain sont presque toujours intégrés à un port ou du moins situés dans un port. Les principales composantes d'un port sont les suivantes : l'appareillage auxiliaire qui comprend les appareils de pesée, d'échantillonnage, de nettoyage, de fumigation, de dépoussiérage, d'aération, de même que les appareils servant à mesurer la température et la teneur en eau.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2000-12-15

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The elements of strategic or attached storages, arranged to suit specific purposes, are the same as those of inland terminals. They do not usually have cleaning or drying facilities but to keep the grain in good condition for extended periods, the large tanks are often equipped with aeration facilities.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Il existe deux types de silos spéciaux : les silos stratégiques et les silos annexes. [...] Les silos annexes, se retrouvent habituellement près d'usines de transformation, comme les minoteries ou les fabriques de moulées, afin d'en assurer le fonctionnement continu même en période de pénurie. Ces silos peuvent aussi avoir une capacité suffisante pour servir de silos stratégiques ou de silos de distribution.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

Wheat blends for milling are usually made up several hours before being processed. A check on the protein and moisture contents of the blend should be made before the wheat passes to the grain cleaning plant, to assure the miller that the blending has been done correctly and to determine the amount of water to be added for correct tempering.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Les mélanges de blés de mouture sont généralement préparés plusieurs heures avant leur transformation. On doit effectuer une vérification des teneurs en protéines et en eau du mélange avant d'envoyer le blé au nettoyage, ce qui assure au minotier que le mélange a été bien fait et indique la quantité d'eau à ajouter pour le conditionnement.

Espagnol

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Impact aspirator for wheat cleaning.

OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Aspirateur à percussion pour le nettoyage du blé dur.

OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 32

Fiche 33 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

OBS

Impact aspirator for wheat cleaning.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Aspirateur à percussion pour le nettoyage du blé dur.

OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The wheat cleaning machinery and tempering systems must be chosen and arranged to achieve the following :(...) impact aspiration of the grain to dislodge and remove the germ along with the outer bran layer(known as beeswing).

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Les machines de nettoyage et les systèmes de conditionnement doivent être choisis et disposés pour produire les résultats suivants : [...] aspiration du grain par percussion pour déloger et extraire le germe en même temps que sa membrane extérieure (soufflures) de son.

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

OBS

Impact aspirator for wheat cleaning.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Aspirateur à percussion pour le nettoyage du blé dur.

OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Impact aspirator for wheat cleaning.

OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Aspirateur à percussion pour le nettoyage du blé dur.

OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 40

Fiche 41 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Measuring Instruments
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
OBS

Wheat cleaning machinery and tempering systems designed to remove all foreign seeds and mineral matter from the grain prior to milling.

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Appareils de mesure
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
OBS

Système à double conditionnement avant la mouture du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2000-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Farming Techniques
  • Industrial Crops
DEF

A building, or structure... designed, intended or used for cleaning grain or seeds to be used for seeding.

Français

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
  • Culture des plantes industrielles
CONT

En plus de contenir des dispositions quant à la lutte contre les mauvaises herbes croissant ou trouvées sur les terres, la plupart des lois interdisent le transport de produits et la circulation de machines contaminées par des mauvaises herbes ou les semences de ces plantes. Certaines Lois contiennent des clauses obligeant les opérateurs d'élévateurs à grain, d'usine de nettoyage des semences et d'outillage pour moudre le grain à se débarrasser de tout déchet contenant des graines de mauvaises herbes de manière à empêcher la dispersion de ces dernières.

Espagnol

Conserver la fiche 42

Fiche 43 2000-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Crop Storage Facilities
  • Translation (General)
CONT

Procedures at Terminal Elevators. Stop pooling of feed barley cars. To improve the accountability for accepting barley with excreta, pooling of feed barley cars at Vancouver should be suspended. Country managers will then buy grain with excreta only if they are confident in their company's ability to clean it. If they are shipping to another company's terminal, they have to seek authorization and agree on a terminal cleaning charge.

Français

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Entreposage des récoltes
  • Traduction (Généralités)
CONT

Lorsqu'aucun excrément n'est décelé dans un camion de grain, le directeur du silo de collecte devrait considérer que le chargement est exempt d'excréments lorsqu'il règle le compte du producteur et percevoir les frais habituels pour le nettoyage des impuretés au silo terminal.

Terme(s)-clé(s)
  • nettoyage final

Espagnol

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2000-08-22

Anglais

Subject field(s)
  • Crop Storage Facilities
  • Milling and Cereal Industries
  • Translation (General)
OBS

Before delivering it to the elevators.

Français

Domaine(s)
  • Entreposage des récoltes
  • Minoterie et céréales
  • Traduction (Généralités)

Espagnol

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2000-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Farming Techniques
DEF

The removal of husks and foreign material from the grain.

Français

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
DEF

Action de nettoyer les grains après le battage, à l'aide d'un tarare.

Espagnol

Conserver la fiche 45

Fiche 46 1999-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Agriculture - General
  • Food Industries
OBS

Policy Directives number D-96-07 of the Canadian Food Inspection Agency.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Agriculture - Généralités
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Circulaire numéro D-96-07 de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 1998-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Construction Standards and Regulations
  • Industrial Establishments
  • Fire Prevention
DEF

... an industrial occupancy containing sufficient quantities of highly combustible and flammable or explosive materials which, because of their inherent characteristics, constitute a special fire hazard.

CONT

Classification of Buildings or Parts of Buildings by Major Occupancy. Group F, Division 1 : High hazard industrial occupancies(bulk plants for flammable liquids, bulk storage warehouses for hazardous substances, cereal mills, chemical manufacturing or processing plants, distilleries, dry cleaning plants, feed mills, flour mills, grain elevators, lacquer factories, mattress factories, paint, varnish and pyroxylin product factories, rubber processing plants, spray painting operations, waste paper processing plants). [National Building Code of Canada]

OBS

Compare with "medium hazard" and "low hazard" industrial occupancy.

Terme(s)-clé(s)
  • high hazard

Français

Domaine(s)
  • Réglementation et normalisation (Construction)
  • Établissements industriels
  • Prévention des incendies
DEF

établissement industriel contenant une quantité suffisante de matières très combustibles, inflammables ou explosives pour constituer un danger particulier d'incendie.

CONT

Description des usages principaux. [...] Groupe F, Division 1 : Établissements industriels à risques très élevés (dépôts de liquides inflammables bruts, distilleries, élévateurs à grain, entrepôts de matières dangereuses en vrac, fabriques de matelas, fabriques de peinture, laques, vernis et produits nitrocellulosiques, installations de nettoyage à sec, installations de peinturage [sic] par pulvérisation, meuneries, minoteries, usines d'aliments pour le bétail, usines chimiques, usines de recyclage du papier, usines de transformation du caoutchouc). [Code national du bâtiment du Canada].

OBS

L'Assemblée plénière des Sociétés d'Assurance contre l'incendie et les Risques Divers (A.P.A.I.R.D.) classe les bâtiments d'après la nature de la construction de leur murs extérieurs (risque) et d'après la nature de leur couverture (classe). Le risque ou la classe d'un bâtiment se détermine d'après le pourcentage des surfaces occupées par les matériaux de différentes natures par rapport à la surface totale des murs d'une part, ou des toitures d'autre part.

OBS

Occupations à grand risques [...]. Celles qui comportent dans un immeuble le traitement ou l'entreposage de matières sujettes à s'enflammer spontanément, à brûler avec un extrême rapidité [...]

Espagnol

Conserver la fiche 47

Fiche 48 1995-09-20

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Milling and Cereal Industries
OBS

When a shipper requests special cleaning of a carlot of grain not otherwise provided for in Regulations and the terminal elevator manager agrees to the request, the official sample is analysed and the percentage by weight and the grade(except in the case of screenings) of each portion of the sample so separated is indicated on inspection records and on the back of certificates. Inspection records show the notation "release as per special machine separation. "The elevator must issue an outturn showing the grades and quantities reported. All material other than grains removed by S. M. S. is classed as dockage.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Minoterie et céréales
OBS

Lorsqu'un expéditeur demande le nettoyage spécial d'une wagonnée de grain, pour lequel il n'y a aucune disposition dans le Règlement, et l'exploitant du silo terminal est d'accord avec cette demande, on analyse l'échantillon officiel et on inscrit le pourcentage en poids et le grade (sauf dans le cas de criblures) de chaque portion de l'échantillon ainsi séparé sur les documents d'inspection et au verso des certificats. Les documents d'inspection porteront la mention «livré après séparation mécanique spéciale». L'exploitant du silo doit faire un rapport de déchargement indiquant les grades et les quantités inscrits. Toutes les matières autres que les grains extraites par S.M.S. sont considérées comme des impuretés.

OBS

Terme en usage à la Commission Canadienne des grains.

Espagnol

Conserver la fiche 48

Fiche 49 1994-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Stones(in all grains) include hard shale, coal, hard earth pellets, hard fertilizer pellets(except when found in domestic mustard seed) or other non-toxic materials of similar consistency. Any such material that is readily removable by ordinary cleaning methods is assessed as dockage. If a No. 6 buckwheat sieve or a No. 316 slotted sieve is used for special cleaning, the material removed may be assessed as dockage(see "Special cleaning" in the dockage assessment sections for each grain in this Guide). Grade tolerances established in this Guide are for material classed as stones which is not separable. Tolerances are normally expressed in number of stones per 500 grams. When this is not practical, stones are expressed as a percentage by weight.

OBS

in all grains.

OBS

Term used in grading Canadian grains at the Canadian Grain Commission.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Pierres (dans tous les grains) - comprennent le schiste dur, le charbon, les boulettes de terre dures, les boulettes d'engrais dures (sauf lorsqu'on les trouve dans la moutarde cultivée) ou autres matières non toxiques de consistance semblable. Toutes les matières semblables que l'on peut facilement extraire en utilisant les procédures ordinaires de nettoyage sont déterminées comme impuretés. Si on utilise un tamis à sarrasin no 6 ou un tamis à fentes no 316 pour effectuer un nettoyage spécial, on peut déterminer les matières extraites comme impuretés (voir «Nettoyage spécial» dans les sections du Guide portant sur la détermination des impuretés de chaque grain). Les tolérances de grades qui sont établies dans ce Guide se rapportent aux matières considérés comme des pierres, qui ne sont pas séparables. Les tolérances sont normalement exprimées en pierres par 500 grammes. Lorsque cela n'est pas pratique, la quantité est exprimée en pourcentage en poids.

OBS

Terme en usage à la Commission Canadienne des grains dans l'agréage du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 49

Fiche 50 1993-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
OBS

the foreign material in market grain(as wheat) that is readily removable by ordinary cleaning devices.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
OBS

Appareil qui mesure le nombre et les déchets

Espagnol

Conserver la fiche 50

Fiche 51 1987-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Cleaning grain consists of removing dockage which is separable foreign material such as weed seeds, other grains, straw, chaff and mice, etc. The cleaning process involves separating the dockage from the clean grain on the basis of length, width, thickness, weight or shape.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
CONT

Le nettoyage est une opération rentable pour l'amélioration de la qualité de l'huile et du tourteau. Il permet de retirer un pourcentage non négligeable de fragments végétaux (...) Il permet d'éliminer certaines graines qui peuvent avoir un caractère toxique. Il élimine également des particules métalliques, de terre, de pierre, etc. (...)

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 1985-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Equipment

Français

Domaine(s)
  • Matériel agricole

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 1981-08-10

Anglais

Subject field(s)
  • Measuring Instruments
OBS

dockage : the foreign material in market grain(as wheat) that is readily removable by ordinary cleaning devices.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de mesure

Espagnol

Conserver la fiche 53

Fiche 54 1981-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary
CONT

... the various filtration speeds available, their homogeneous grain sizes selected individually to suit each individual water problem, and their faultless cleaning arrangements, are all factors that ensure the maximum degree of overall efficiency.

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général
CONT

[...] nos différents types de filtres qui, avec plusieurs vitesses de filtration, leur granulométrie homogène appropriée aux problèmes posés pour chaque eau et avec leur système de lavage jamais en défaut, sont susceptibles de fournir le rendement global le meilleur.

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 1980-07-02

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
OBS

Machine used principally at the end of cleaning, to remove impurities adhering to the surface of grain.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
OBS

Appareil utilisé principalement en fin de nettoyage, pour enlever les impuretés adhérant à la surface du grain.

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Implements and Gardening Tools

Français

Domaine(s)
  • Outillage agricole et horticole

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Seeding and Planting Equipment
CONT

Grain cleaning and/or grain separating machines of the disc and indent cylinder type SD51 MCR 184

Français

Domaine(s)
  • Matériel de plantation et de semis
CONT

Trieur et (ou) cribleur alvéolaire de graines avec ou sans disques

Espagnol

Conserver la fiche 57

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