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GRATER [20 fiches]

Fiche 1 2023-12-12

Anglais

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
  • Food Industries
  • Industrial Tools and Equipment
DEF

A device for reducing cheese or other food to small shreds.

Français

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
  • Industrie de l'alimentation
  • Outillage industriel
DEF

Ustensile de cuisine qui permet de réduire certaines substances en poudre, en copeaux, etc.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Batería de cocina
  • Industria alimentaria
  • Herramientas y equipo industriales
DEF

Utensilio de cocina, compuesto principalmente de una chapa de metal, curva y llena de agujerillos de borde saliente, que sirve para desmenuzar el pan, el queso, etcétera, restregándolos con él.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 - données d’organisme externe 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

grater : an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe de cuisine : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

tobacco grater : an item in the "Personal Gear" class of the "Personal Objects" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe à tabac : objet de la classe «Articles personnels» de la catégorie «Objets personnels».

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

spice grater : an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe à épice; râpe à muscade : objets de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

soap grater : an item in the "Maintenance Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Science and Technology" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe à savon : objet de la classe «Outils et équipement de maintenance» de la catégorie «Outillage et équipement pour les sciences et la technologie».

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

bread grater : an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe à miettes de pain : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

cheese grater : an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

râpe à fromage : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2019-12-04

Anglais

Subject field(s)
  • Degrees and Diplomas (Educ.)
CONT

Despite these strong overall employment outcomes, there are reasons to be concerned that more recent doctoral graduates face grater difficulty finding full-time employment in professional roles.

Français

Domaine(s)
  • Grades et diplômes
CONT

Même au Canada, où le nombre de titulaires de doctorat a augmenté de façon relativement modeste, les universités ont décerné 4 800 doctorats en 2007 et recruté 2 616 professeurs à temps plein.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2012-10-09

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

Rub food against a grater to form small particles.

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

[...] réduire en poudre ou en menus éléments (miettes, fins copeaux, etc.), à l'aide d'une râpe ou d'un instrument similaire.

CONT

Râper du fromage, de la muscade, des carottes.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2000-12-27

Anglais

Subject field(s)
  • General Scientific and Technical Vocabulary
  • Household Utensils and Appliances (General)
  • General Hardware
CONT

this heavy-duty meat grinder has a lever-locking suction-cup base.

OBS

This specially designed grater has suction feet to hold the grater securely in place.

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire technique et scientifique général
  • Équipement ménager (Généralités)
  • Quincaillerie générale
OBS

ventouse : petite calotte de caoutchouc qui sert à fixer certains objets à une surface plane.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2000-12-18

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
  • Small Household Appliances
Terme(s)-clé(s)
  • grater disk
  • grating disk

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
  • Petits appareils ménagers
OBS

Partie de la centrifugeuse, de l'éplucheuse à légumes et du robot de cuisine.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1998-10-22

Anglais

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
CONT

A machine equipped with an electronic digital means of registration shall be capable of giving visual confirmation that it has been returned to zero-load within a range equivalent to the grater of a) 1/4 of the value of the minimum increment of registration; and b) 0. 01 per cent of the capacity of the machine. : Consolidation of the Weights and Measures Regulations, March 1990, s. 171.

OBS

increment: Weights and Measures Ministerial Specifications. SVM-1, Electronic Registers and Ancillary Equipment Incorporated in Metering Assemblies Specifications, 1990, p. 4.

OBS

increment of registration: Consolidation of the Weights and Measures Regulations, March 1990, s. 171 and 182.1; Weights and Measures Ministerial Specifications. SVM-1, Electronic Registers and Ancillary Equipment Incorporated in Metering Assemblies Specifications, 1990, p. 4; Weights and Measures Specifications SGM-1, 1990, p. 1.

Français

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
OBS

échelon : Poids et Mesures, Normes ministérielles, SVM-1, Normes sur les enregistreurs électroniques et les dispositifs auxiliaires des ensembles de mesurage de liquides, 1990, page 4.

OBS

échelon du dispositif indicateur : Consolidation des Règlements sur les poids et mesures, mars 1990, article 171.

OBS

indication; graduation : Consolidation des Règlements sur les poids et mesures, mars 1990, article 182.1.

OBS

graduation d'enregistrement; unité d'enregistrement : Spécifications sur les poids et mesures SGM-1, 1990, page 1.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 1995-11-01

Anglais

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
CONT

A nutmeg grater has a fine-rasp, slightly curved surface. The grating is accomplished by rubbing the nutmeg across the grater's surface. Many graters store the whole nutmegs in containers attached to the bottom or back of the unit.

Français

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
CONT

Il est un modèle de râpe qui restera toujours manuel et de petite taille, [...] la râpe à muscade que l'on réserve à la noix de muscade. [...] Généralement de forme conique et allongée, la râpe à muscade présente une surface de travail dotée de petits trous à bord coupant, longue de 8 cm environ. L'ustensile possède en outre une petite cavité hermétique dans laquelle on peut loger une, deux ou trois noix en réserve.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 1993-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Collection Items (Museums and Heritage)
  • Small Household Appliances

Français

Domaine(s)
  • Objets de collection (Muséologie et Patrimoine)
  • Petits appareils ménagers

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1993-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Collection Items (Museums and Heritage)
  • Small Household Appliances

Français

Domaine(s)
  • Objets de collection (Muséologie et Patrimoine)
  • Petits appareils ménagers

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1988-04-05

Anglais

Subject field(s)
  • Servicing and Maintenance (Motor Vehicles and Bicycles)
  • Bodywork and Framework (Motor Vehicles)
CONT

Grater or body files are used to shape plastic body filler while is still sticky but getting firm.

Français

Domaine(s)
  • Entretien et réparation (Véhicules automobiles et bicyclettes)
  • Carrosserie, caisse et châssis (Véhicules automobiles)

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1986-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
CONT

With attachment hub... and available attachments, [food cutter] becomes a chopper, dicer, french fry cutter, vegetable slicer, shredder and grater.

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

Équipée d'une prise d'accessoires [...] et des accessoires à différents usages, [le coupe-aliments] peut être transformé en hachoir, coupe-julienne, coupe-frites, tranche-légumes, effilocheuse et râpe.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1986-05-21

Anglais

Subject field(s)
  • Household Articles - Various

Français

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
CONT

râpe : Ustensile de cuisine, plaque hérissée d'aspérités, qui sert à réduire une substance en fins copeaux, en poudre. Râpe à fromage.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment

Français

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)

Espagnol

Conserver la fiche 20

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