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GRAZING VALUE [4 fiches]

Fiche 1 2026-01-08

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Soil Science
CONT

Chalk grassland is a unique, specialised and fragile habitat, important for landscape and historical value as well as for wildlife. Chalk grassland results from centuries of grazing on nutrient poor chalk soils, producing a short turf(or "sward") rich in herbs, flowers and grasses.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Science du sol
CONT

Une pelouse calcaire est une formation végétale qui pousse sur un relief calcaire très sec, pauvre [et] caillouteux [dédié] au pâturage (moutons, vaches, chèvres). L'appétit de ces braves quadrupèdes a permis de conserver [...] des conditions propices au développement d'une flore et d'une faune rares et diversifiées, très bien adaptées aux conditions locales de sécheresse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Ciencia del suelo
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2021-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

It is widely recognised that the nutritive value of legume forage is, in general, superior to that of grasses... Legumes have a high tissue protein content which is rapidly degraded in the rumen of grazing animals...

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Un fourrage de légumineuses possède plus de protéines qu'un autre de graminées, pour une même maturité. Ainsi, un fourrage jeune de légumineuses nécessite moins de suppléments protéiques, comme du tourteau de soya, qu'un fourrage de graminées.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2016-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
CONT

As background to the subject of how MIG [management intensive grazing] can help to stabilize herbage quality, recognize first that the nutritional value of pasture herbage reflects not simply nutrient content and digestibility, measured through such indices as crude protein content(CP) or fractions thereof, acid and neutral detergent fiber(ADF and NDF, respectively), total digestible nutrients(TDN), in vitro dry matter digestibility(IVDMD), and the balance among key micronutrients, but also intake, which would be affected by both preference and accessibility within the standing sward profile.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
CONT

La diminution de la valeur nutritive de l'herbe, lorsque celle-ci est conservée par séchage ou par ensilage, n'est pas encore assez bien connue pour permettre de la prévoir avec précision. Cette prévision est importante quand il s'agit d'optimiser les systèmes de production de fourrage et d'estimer leur potentiel de production. Elle permettra aussi d'estimer la valeur nutritive des fourrages conservés sur la base de la qualité de l'herbe dont ils sont issus. Ce système de prédiction pourra contribuer à réduire les coûts de la ration.

CONT

Qualité de l'herbe. L'indice de nutrition azotée renseigne sur la richesse du fourrage.

OBS

qualité de l'herbe : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1993-10-06

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

The worth of a plant or cover for livestock and/or game which is determined by its palatability, nutritional rating, amount of forage produced, longevity, and area of distribution.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Indice bromatologique qui tient compte de la constitution de l'herbage et de la valeur des espèces.

Espagnol

Conserver la fiche 4

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