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GREEN EGG [7 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2021-10-21

Anglais

Subject field(s)
  • Marine Biology
  • Fish
  • Aquaculture
DEF

green eggs: ... newly-fertilized salmonid eggs [that may be moved from about 24 to 48 hours after fertilization].

OBS

green egg : designation usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • green eggs

Français

Domaine(s)
  • Biologie marine
  • Poissons
  • Aquaculture
CONT

Les œufs peuvent être transportés quand ils sont verts (fraîchement fécondés), soit dans les premières 24 à 48 heures après la fécondation. Pendant cette période, où ont lieu les premières divisions cellulaires, l'œuf n'est pas fragile [...] Il devient ensuite très fragile aux chocs, pendant la période où l'embryon commence à se former, soit de 20 à 50 jours selon l'espèce de salmonidé et la température de l'eau. Plus tard, à partir du moment où les œufs sont œillés, ils peuvent de nouveau être transportés sans danger, et en principe jusqu'à l'éclosion. [...] Les œufs œillés se prêtent mieux aux transports de longue durée que les œufs verts [...]

OBS

œuf vert : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • œufs verts

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Biología Marina
  • Peces
  • Acuicultura
DEF

Óvulos de peces recién fecundados.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2018-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
DEF

A dish of chopped meat(usually roast beef and/or corned beef), potatoes, and sometimes green pepper, celery and onions; pan-fried and often served with a poached or fried egg on top.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
OBS

Revue anciennes : L'album universel, vol. 22, nº 1102, pp. 152 (3 juin 1905).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2017-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
CONT

The pan bagnat(meaning "bathed bread") is a classic specialty sandwich served in and around the region of Nice, France. It's a sandwich version of the salade niçoise which is a combination of tuna, anchovies and sliced hard boiled egg mixed with raw vegetables like red bell pepper, green beans, radishes, olives and onion.

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
CONT

Généralement présenté dans un pain rond blanc spécialement fabriqué à cet effet, le pan bagnat (pain mouillé) est un casse-croûte dont la garniture n'est autre que la salade niçoise.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2016-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
DEF

A dish of chopped meat(usually roast beef and/or corned beef), potatoes, and sometimes green pepper, celery and onions; pan-fried and often served with a poached or fried egg on top.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2006-05-25

Anglais

Subject field(s)
  • Poultry Production
DEF

A chicken breed developed in australia from Black Orpington stock.

OBS

It has black plumage with a lustrous green sheen, dark eyes, a deep body and is very active. It is one of the best dual-purpose fowls and a very good egg producer.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des volailles
CONT

Australorp. [...] Comme son nom l'indique, cette race a été créée en Australie par une sélection constante d'Orpington noire. Perfectionnée ensuite pour la ponte en Angleterre et en Amérique du Nord.

CONT

Une exposition européenne de la race Australorp (grande et naine) est prévue.

OBS

Comme le terme «Australorp» désigne une race de poule, il est considéré comme étant au féminin.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2004-06-14

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Culture of Fruit Trees
DEF

The fruit of a feijoa.

CONT

The feijoa(Fay-yoh-a) is imported from New Zealand. The exotic and versatile fruit looks a lot like a dull green egg; inside, the tangy yellow-green flesh is soft and slightly granular.

OBS

A round or oval fruit ... The skin is green and shiny. The flesh is firm and tastes a bit like pineapple ...

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Arboriculture fruitière
CONT

Le feijoa est un petit fruit ovale, revêtu d'une peau de couleur vert-feuille dont la chair est d'un blanc-crème, légèrement granuleuse.

OBS

Provenance : Nouvelle-Zélande, Californie, Brésil.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Fruticultura
Conserver la fiche 6

Fiche 7 1994-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
OBS

Kidney bean. Phaseolus vulgaris... the species has many varieties :egg bean; flageolet; frijole; green beans; pole beans; bush beans; snap beans; string beans....

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
OBS

du point de vue cultural, on classe les haricots en: [...] b) haricots sans parchemin ou mange-tout.

Espagnol

Conserver la fiche 7

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